PORY ROKU
INDEKS PRZEPISÓW
ALFABETYCZNIE
BLOG
Rabarbar pod kokosową kruszonką. Wegańską i bezglutenową!
Rabarbar pod kokosową kruszonką. Wegańską i bezglutenową! Bardzo lubię zapiekać rabarbar pod kruszonką, w cieście smakuje mi jakoś mniej. Tym razem zdecydowałam się przygotować mocno kokosową kruszonkę opartą na oleju kokosowym – ekologicznym i z pierwszego tłoczenia. Uważam, że kokos świetnie komponuje się z kwaskowatym rabarbarem, bardzo polecam Wam to zestawienie. z czym Wy go […]
Makaron ze szparagami. Obiad w 15 minut!
Makaron ze szparagami. Obiad w 15 minut! Takie przepisy lubimy, prawda? Mimo, że bardzo lubię gotować, codzienne wymyślanie obiadów bywa nużące dla każdego. Jeżeli nie mam pomysłu zastanawiam się, co akurat jest w sezonie i staram się wykorzystać taki składnik. Warzywa takie jak szparagi pojawiają się na naprawdę krótki okres – przy tak zimnej wiośnie […]
Owsianka “miś”. Zielenina dla niejadka!
Owsianka “miś” dla niejadka – uśmiech na twarzy malca gwarantowany! Nie zagwarantuję na 100%, że z równie dużym uśmiechem zostanie zjedzona, ale warto próbować i się nie poddawać! podobno niektóre dzieci potrzebuję kilkunastu, a nawet kilkudziesięciu razy, aby przekonać się do nowej rzeczy do jedzenia. Także duuuużo owsianek przed nami 😉 Postaram się dostarczać pomysłów […]
Najlepsze tiramisu. Wegańskie i bezglutenowe 😀
Najlepsze tiramisu. Wegańskie i bezglutenowe 😀 Tak! Nie dość, że da się takie przygotować to na dodatek jest przepyszne. Przygotowałam je z okazji wizyty mojej przyjaciółki, która ma nietolerancję glutenu i unika także nabiału, bo źle się po nim czuje. Otrzymało jej aprobatę (dzięki Madzia! :*), więc czuję się upoważniona do podzielenia się przepisem. Przygotowałam […]
Zielony koktajl na detoks po świętach
Zielony koktajl na detoks po świętach. Obojętnie czy zjedliście nieco za dużo czy zachowaliście umiar, ale dogodziliście sobie słodyczami – taki koktajl na pewno Wam (i mnie!) zrobi dobrze. Zielony od chlorelli, która wiąże i usuwa z organizmu metale ciężkie, toksyny i inne świństwa. Wzbogacony białkiem konopnym da dawkę energii. A do tego fura błonnika […]
Warsztaty kulinarne dla dzieci. “Zielono mi!” w Katowicach już 22 kwietnia 🙂
W najbliższą sobotę, 22 kwietnia ciocia Zielenina zaprasza serdecznie do Kid’S Kitchen do Katowic! Od 11.00 zaczynamy zielone szaleństwo! Wszystko, co ugotujemy będzie miało zielony kolor, nawet bułki 😀 Burgery, sos, bułki, a deser bułeczki – zielone, jakżeby inaczej 😀 Wszystkie szczegóły znajdziecie tutaj! 22.04.2017 r. Kid’s Kitchen Katowice godz. 11.00 – 13.00 cena 80 […]
Batoniki energetyczne. Z białkiem konopnym i chlorellą.
Batoniki energetyczne. Z białkiem konopnym i chlorellą – pełne energii i białka, idealne dla osób uprawiających sport albo intensywnie sprzątających przed Wielkanocą 😀 Wrzucicie takiego batonika i mycie okien pójdzie Wam trzy razy szybciej niż zwykle, gwarantuję 😉 Batoniki są bezglutenowe i wegańskie – takich przepisów nigdy dość, prawda? Są idealne dla biegaczy, osób uprawiających […]
Wegańskie jajka. Z kaszy jaglanej i ciecierzycy – idealne na Wielkanoc!
Wegańskie jajka z kaszy jaglanej i ciecierzycy – tego jeszcze nie było, a przynajmniej nie na Zieleninie 😀 Zaczynam wierzyć, że z kaszy jaglanej da się zrobić wszystko (albo z fasoli!). Polecam też paschę z kaszy jaglanej. Ostatnio bawi mnie koncept przerabiania tradycyjnych dań/przepisów na wersje wegańskie. Często są smaczniejsze, a co najmniej równie dobre […]
3 wegańskie ciasta na Wielkanoc
Kontynuując wielkanocne tematy tym razem wegańskie wypieki. Luksusowa baba z wanilią i szafranem. Słodkie, małe babeczki na marcepanie i kardamonowe bułeczki z makiem. Te ostatnie świetnie nadadzą się na słodkie zakończenie wielkanocnego śniadanie. Polecam 🙂 Kardamonowe bułeczki z makiem Na 6-8 bułeczek 2 szklanki pełnoziarnistej mąki orkiszowej 20 g świeżych drożdży 1 szklanka mleka roślinnego […]
Gotuj z ciocią Zieleniną na katowickim Biobazarze! 🙂
W najbliższą sobotę zapraszam na katowicki BioBazar na warsztaty kulinarne dla dzieci! Upieczemy wielkanocne zajączki i baranki 🙂 Warsztaty są bezpłatne, obowiązują zapisy. Zapraszam na godz. 10.00 i 12.30, rezerwacja pod zielenina_blog@o2.pl. Na godz. 11.15 nie ma już miejsc! Zapisz
3 wegańskie pasztety na Wielkanoc!
Wielkanoc już tuż tuż – jak co roku zadziwia mnie pędzący czas i że to już. To święto mnie zawsze zaskakuje, nawet gdy jest głęboko w kwietniu. Zawsze na naszym stole musi być jakiś pyszny pasztet – mam dla Was aż trzy propozycje, do wyboru do koloru 🙂 Wszystkie proste i wegańskie, więc tylko piec. […]
Kanapka dla niejadka – robocik z hummusem i warzywami
Jakiś czas temu założyłam na facebooku grupę Zielenina dla niejadka w której dzielimy się pomysłami jak przemycić naszym milusińskim więcej zdrowych składników. Oczywiście bez mięsa, w zdrowszych wersjach, pełnych warzyw. Szukamy także pomysłów na zdrowe słodkości, niesłodzone cukrem i różne sprytne sposoby żeby było smacznie i atrakcyjnie. Bardzo wszystkich zapraszam, do grupy może dołączyć każdy […]
