Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Teoretycznie w niedzielne poranki mam trochę więcej czasu niż zwykle na przygotowanie czegoś do zjedzenia. Teoretycznie, bo z maluchem wiadomo jak jest, czasem się udaje czasem nie 🙂 To kilka przykładowych śniadań z ostatniego czasu, często robię też różne wersje ciasta drożdżowego; placek, bułeczki, brioszki, ale pod warunkiem że nie zapomnę go zrobić i wstawić do lodówki w sobotę wieczorem.

Poniżej, kolejno: jajka na miękko z różnymi dodatkami (sposób podania zainspirowany książką “Jajka” Michela Roux), ziołowy omlet z kozim serem i pomidorem i dzisiejsze pankejksy.

Jajka na miękko:
Ugotować jajka na miękko tak jak lubimy, podać z wybranymi dodatkami, tutaj natka pietruszki, parmezan, oliwki, kapary.

Omlet z ziołami:
na osobę 4 jajka cwergi 😀 (to kurki liliputy) różnica między wielkością ich jajek i pełnowymiarowych kur widać na zdjęciu obok.

Jajka ubić trzepaczką z posiekanymi ziołami (pietruszka, koperek, bazylia, szczypiorek, itp.) posolić, dodać wiórki bardzo zimnego masła. Smażyć na dość niskim ogniu, dodać tarty kozi ser i pomidora pokrojonego w plastry. Gdy spodnia część się zetnie, a górna będzie wilgotna złożyć omlet na pół i podawać.

Pankejksy zawsze robię z tego przepisu z połowy składników. Dzisiaj zjedliśmy je z miodem.

zielenina_kawa

Witam Cię na mojej stronie, dziękuję za odwiedziny! Nazywam się Magda, prowadzę Zieleninę od 2009 roku! Jestem autorką trzech książek z wegetariańskimi przepisami: “Zieleniny na talerzu“, “Zieleniny bez glutenu” i ”Zieleniny Party“. Przygotowuję także ebooki z prostymi i zdrowymi przepisami, które ułatwią Twoje gotowanie.

Zobacz więcej >

ZAPISZ SIĘ NA NEWSLETTER

CO TYDZIEŃ PORCJA ŚWIEŻEJ ZIELENINY PROSTO DO TWOJEJ SKRZYNKI!

JEDZ ZDROWO, PYSZNIE I BEZ MIĘSA!

POBIERZ BEZPŁATNY EBOOK Z 15 PRZEPISAMI NA WEGAŃSKIE ŚNIADANIA!

SKLEPIK Z ZIELENINĄ
WARSZTATY KULINARNE
SZUKAJ PRZEPISU
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
ZIELENINA DLA NIEJADKA
ZIELENINA. BISTRO

10 komentarzy

  1. Hankaskakanka
    31 maja 2010 @ 08:16

    Od razu zgłodniałam 🙂

    Reply

  2. Hankaskakanka
    31 maja 2010 @ 11:16

    Od razu zgłodniałam 🙂

    Reply

  3. quinoamatorka
    31 maja 2010 @ 17:13

    Hej Poki, mam tamarynd, proszę o adres 🙂

    Reply

  4. Zielenina
    31 maja 2010 @ 18:38

    łaaa, ale się cieszę, dziękuję za pamięć 😀 Już ślę! Haniu to już nie musisz pędzić na drugi koniec miasta z powodu moich zachcianek, dziękuję bardzo 🙂

    Reply

  5. Ania vel Vespertine
    31 maja 2010 @ 20:45

    Baaardzo łądny pojemniczek na jajka 🙂 I ten patent na dodatki do jajek od M. Roux – strasznie mi się podoba 🙂

    POzdrawiam!

    Reply

  6. quinoamatorka
    31 maja 2010 @ 20:13

    Hej Poki, mam tamarynd, proszę o adres 🙂

    Reply

  7. Zielenina
    31 maja 2010 @ 21:38

    łaaa, ale się cieszę, dziękuję za pamięć 😀 Już ślę! Haniu to już nie musisz pędzić na drugi koniec miasta z powodu moich zachcianek, dziękuję bardzo 🙂

    Reply

  8. Ania vel Vespertine
    31 maja 2010 @ 23:45

    Baaardzo łądny pojemniczek na jajka 🙂 I ten patent na dodatki do jajek od M. Roux – strasznie mi się podoba 🙂

    POzdrawiam!

    Reply

  9. Zielenina
    1 czerwca 2010 @ 08:18

    Dzięki Aniu, Twoje zdjęcie są dla mnie niedościgłą inspiracją 🙂

    Reply

  10. Zielenina
    1 czerwca 2010 @ 11:18

    Dzięki Aniu, Twoje zdjęcie są dla mnie niedościgłą inspiracją 🙂

    Reply

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close