Nazywam się Magda Cielenga-Wiaterek i namawiam do jedzenia zieleniny! Robię to od 8 lat na moim blogu, gdzie prezentuję dania pełne warzyw, kasz, owoców i innych pyszności!. Czekam z niecierpliwością na smakołyki, które przyniesie kolejna pora roku, bo sezonowe gotowanie z lokalnych składników to moja pasja!
Moje przepisy są proste, dania łatwe w przygotowaniu, nie wymagające wyszukanych składników ani specjalistycznego sprzętu. Staram się pokazywać, że zdrowe, kolorowe gotowanie to nic trudnego. Przekonaj się!
Gdy gotuję z dziećmi na warsztatach czy doradzam ich rodzicom i opiekunom jak karmić małe niejadki zmieniam się w ciocię Zieleninę. Ciocia Zielenina ma super moc przekonywania do szpinaku, buraków i innych zdrowych cudowności! Dzieci zajadają zielone szpinakowe bułki, wcinają ciasta z dynią i dekorują marchewką tarty! Nie ma lepszego sposobu na przekonanie ich do zdrowego jedzenia.
Dorosłych ciocia Zielenina też namawia na warsztatach do jedzenia zieleniny. Zachowując oczywiście nieco poważniejszą formę!
Zieleniny nigdy dość, więc od kilku lat wydaję kolejne książki kucharskie. Obecnie można kupić trzy książki mojego autorstwa: „Zieleninę na talerzu”, „Zieleninę bez glutenu” i najnowszą „Zieleninę Party”. Wszystkie są podzielone według pór roku, znajdziecie w nich przepisy na zdrowe dania, które prosto przygotować w domu. Są w nich przepisy niepublikowane na blogu.
Więcej o moich książkach przeczytacie tutaj.
Prowadzę warsztaty kulinarne dla dzieci i dorosłych od ponad 7 lat. Uczę gotować zdrowo i kolorowo w szkołach i przedszkolach. Namawiam do jedzenia zieleniny małych i dużych uczestników! Robię to w studiach kulinarnych, na warsztatach integracyjnych dla firm. Znajdziecie mnie także w plenerze na piknikach czy jarmarkach.
Od prawie 8 lat prowadzę bloga kulinarnego. Znajdziecie w nim proste przepisy na kolorowe wegetariańskie dania pełne warzyw, kasz i innych pyszności. Gotuję sezonowo z lokalnych składników.
Przygotowuję na zlecenie artykuły kulinarne, o zdrowym odżywianiu, kuchni wegetariańskiej, a także sesje zdjęciowe.
Wydałam 3 książki kucharskie: “Zieleninę na talerzu“, “Zieleninę bez glutenu” i najnowszą “Zieleninę Party“.
Mam stałą rubrykę w magazynie “Vege”. Jestem redaktor naczelną Magazynu Maszkety. Wiele moich artykułów ukazało się w prasie czy portalach internetowych.
Jestem ciocią Zieleniną! To moja super moc! Na warsztatach kulinarnych pokazuję dzieciakom, że zdrowe jedzenie jest super! Rodzicom i opiekunom doradzam, jak przekonać niejadki do jedzenia warzyw i innych zdrowych rzeczy. Współpracuję z fundacją Zdrowy Przedszkolak.
