Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Trzyma mnie ciągle choróbsko, więc wpadam tylko z przepisem w ten wietrzny wtorek. Prosta, pożywna i zdrowa sałatka, dobra na kolację, śniadanie czy do pracy.

Na 4 porcje:

  • 1 szklanka kaszy jaglanej, sparzonej
  • 1 większy lub 2 małe buraki
  • 4 małe liście jarmużu
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/4 szklanki orzechów włoskich (namoczonych na noc) lub tyle samo oleju z orzechów
  • 1 łyżka syropu klonowego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu

Kaszę zalewamy 3 szklankami wody lub bulionu, gotujemy do miękkości, jeżeli trzeba odcedzamy. Orzechy płuczemy, miksujemy z czosnkiem, sokiem z cytryny, syropem klonowym na gładki sos. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy z lekko przestudzoną kaszą. Dodajemy startego na większych oczkach tarki buraka i liście jarmużu porwane na małe kawałki oraz posiekaną natkę pietruszki. Można posypać dodatkowymi orzechami. Mieszamy jeszcze raz, podajemy.

zielenina_kawa

Witam Cię na mojej stronie, dziękuję za odwiedziny! Nazywam się Magda, prowadzę Zieleninę od 2009 roku! Jestem autorką trzech książek z wegetariańskimi przepisami: “Zieleniny na talerzu“, “Zieleniny bez glutenu” i ”Zieleniny Party“. Przygotowuję także ebooki z prostymi i zdrowymi przepisami, które ułatwią Twoje gotowanie.

Zobacz więcej >

ZAPISZ SIĘ NA NEWSLETTER

CO TYDZIEŃ PORCJA ŚWIEŻEJ ZIELENINY PROSTO DO TWOJEJ SKRZYNKI!

JEDZ ZDROWO, PYSZNIE I BEZ MIĘSA!

POBIERZ BEZPŁATNY EBOOK Z 15 PRZEPISAMI NA WEGAŃSKIE ŚNIADANIA!

SKLEPIK Z ZIELENINĄ
WARSZTATY KULINARNE
SZUKAJ PRZEPISU
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
ZIELENINA DLA NIEJADKA
ZIELENINA. BISTRO

8 komentarzy

  1. Magdalena Kuchaja
    1 grudnia 2015 @ 19:19

    wygląda cudnie, ten kolor kusi, aby skosztować! 🙂

    Reply

  2. Anonimowy
    1 grudnia 2015 @ 21:08

    Fuzja smaków��buraki mają być surowe czy ugotowane?

    Reply

  3. Magdalena Kuchaja
    2 grudnia 2015 @ 00:19

    wygląda cudnie, ten kolor kusi, aby skosztować! 🙂

    Reply

  4. Anonimowy
    2 grudnia 2015 @ 02:08

    Fuzja smaków��buraki mają być surowe czy ugotowane?

    Reply

  5. margot
    2 grudnia 2015 @ 17:34

    śliczny kolor

    Reply

  6. margot
    2 grudnia 2015 @ 22:34

    śliczny kolor

    Reply

  7. kofi
    8 grudnia 2015 @ 19:09

    Nareszcie wróciłam do domu na tyle wcześnie, że było jasno i mogłam zerwać świeży jarmuż. Robi się, zajrzałam sprawdzić jak sos zrobić. Zapowiada się wspaniale.

    Reply

  8. kofi
    9 grudnia 2015 @ 00:09

    Nareszcie wróciłam do domu na tyle wcześnie, że było jasno i mogłam zerwać świeży jarmuż. Robi się, zajrzałam sprawdzić jak sos zrobić. Zapowiada się wspaniale.

    Reply

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close