Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Czyli kolejny przepis przetestowany dla  fundacji Wiemy co jemy. Bardzo dobre, miękkie i słodkie ciasteczka słodzone naturalną słodyczą daktyli. Jako spoiwo mielone siemię lniane, a do pochrupania orzechy. Świetne dla dzieci na podwieczorek, polecam!

Na 20 sztuk:

  • 2 szklanki płatków jaglanych/owsianych
  • 1 szklanka drylowanych, niesiarkowanych daktyli
  • 2 średnie jabłka
  • ¼ szklanki wiórków kokosowych
  • ¼ orzechów włoskich, posiekanych
  • 2 łyżki świeżo zmielonych nasion lnu

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, płaską blachę do pieczenia wykładamy papierem.

Daktyle zalewamy szklanką wrzątku, odstawiamy. W misce mieszamy wszystkie składniki ciasteczek. Jabłka obieramy, wykrawamy gniazda nasienne. Daktyle razem z wodą w której się moczyły miksujemy w blenderze razem z jabłkami. Masę dodajemy do suchych składników, wszystko mieszamy aż się dobrze połączy. Na blachę nakładamy równe porcje ciasta – dobrze sprawdza się łyżka do lodów moczona w wodzie, które następnie rozsmarowujemy na grubość 3-5 mm mokrą łyżką.

Ciasteczka pieczemy ok. kwadransa aż się ładnie zrumienią.

 

zielenina_kawa

Witam Cię na mojej stronie, dziękuję za odwiedziny! Nazywam się Magda, prowadzę Zieleninę od 2009 roku! Jestem autorką trzech książek z wegetariańskimi przepisami: “Zieleniny na talerzu“, “Zieleniny bez glutenu” i ”Zieleniny Party“. Przygotowuję także ebooki z prostymi i zdrowymi przepisami, które ułatwią Twoje gotowanie.

Zobacz więcej >

ZAPISZ SIĘ NA NEWSLETTER

CO TYDZIEŃ PORCJA ŚWIEŻEJ ZIELENINY PROSTO DO TWOJEJ SKRZYNKI!

JEDZ ZDROWO, PYSZNIE I BEZ MIĘSA!

POBIERZ BEZPŁATNY EBOOK Z 15 PRZEPISAMI NA WEGAŃSKIE ŚNIADANIA!

SKLEPIK Z ZIELENINĄ
WARSZTATY KULINARNE
SZUKAJ PRZEPISU
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
ZIELENINA DLA NIEJADKA
ZIELENINA. BISTRO

28 komentarzy

  1. Justyna Bąk
    22 listopada 2013 @ 12:41

    pyszne zdrowe ciasteczka:)

    Reply

  2. Justyna Bąk
    22 listopada 2013 @ 17:41

    pyszne zdrowe ciasteczka:)

    Reply

    • Zielenina
      23 listopada 2013 @ 22:23

      zgadza się 🙂

      Reply

  3. Hankaskakanka
    22 listopada 2013 @ 18:16

    Koniecznie muszę upiec!

    Reply

  4. Anita
    22 listopada 2013 @ 22:56

    zamiast płatków jaglanych oczywście użyłabym mąki z żołedzi czy migdałów- ale cała reszta przepisu jest super! tak wyglądają wg mnie idealne ciasteczka!!

    Reply

    • Zielenina
      23 listopada 2013 @ 17:24

      a czemu?Moim zdaniem na mące to będzie zupełnie nie to. Na płatkach one są przyjemnie miękkie, na mące to będzie zupełnie inna konsystencja. Ale oczywiście eksperymenty miel widziane 🙂

      Reply

    • Magdalena W
      12 lutego 2016 @ 16:57

      Dokładnie płatki lepsze i zdrowsze. Ciastka zupełnie inne wychodzą z mąką, a płatkami. 😀

      Reply

  5. Hankaskakanka
    22 listopada 2013 @ 23:16

    Koniecznie muszę upiec!

    Reply

    • Zielenina
      23 listopada 2013 @ 22:24

      koniecznie! 🙂

      Reply

  6. Anita
    23 listopada 2013 @ 03:56

    zamiast płatków jaglanych oczywście użyłabym mąki z żołedzi czy migdałów- ale cała reszta przepisu jest super! tak wyglądają wg mnie idealne ciasteczka!!

    Reply

    • Zielenina
      23 listopada 2013 @ 22:24

      a czemu?Moim zdaniem na mące to będzie zupełnie nie to. Na płatkach one są przyjemnie miękkie, na mące to będzie zupełnie inna konsystencja. Ale oczywiście eksperymenty miel widziane 🙂

      Reply

    • Magdalena W
      12 lutego 2016 @ 21:57

      Dokładnie płatki lepsze i zdrowsze. Ciastka zupełnie inne wychodzą z mąką, a płatkami. 😀

      Reply

  7. Jula G.
    23 listopada 2013 @ 14:12

    świetne!

    Reply

  8. Jula G.
    23 listopada 2013 @ 19:12

    świetne!

    Reply

    • Zielenina
      23 listopada 2013 @ 22:25

      bardzo polecam!

      Reply

  9. Kika
    23 listopada 2013 @ 20:16

    Niesamowite, że te ciasteczka nie zawierają żadnych dodatków typu cukier, jajka, nabiał czy gluten. Też muszę się kiedyś zmierzyć z takim zadaniem 😉

    Reply

    • Zielenina
      28 listopada 2013 @ 11:47

      a do tego nie są twarde jak kamień jak to na ogół bywa tylko przyjemnie miękkie 🙂

      Reply

  10. Kika
    24 listopada 2013 @ 01:16

    Niesamowite, że te ciasteczka nie zawierają żadnych dodatków typu cukier, jajka, nabiał czy gluten. Też muszę się kiedyś zmierzyć z takim zadaniem 😉

    Reply

    • Zielenina
      28 listopada 2013 @ 16:47

      a do tego nie są twarde jak kamień jak to na ogół bywa tylko przyjemnie miękkie 🙂

      Reply

  11. naturalnie dziecko
    3 lutego 2014 @ 21:08

    Od kiedy zmieniłam nawyki żywieniowe uwilebiam takie zdrowe eksperymenty. Dzięki za ten przepis. Ja jestem teraz na etapie jaglanki, amarantusa i podobnych produktów. Pozdrawiam

    Reply

    • Magdalena W
      13 lutego 2016 @ 09:55

      A komosę ryżową próbowałaś? Płatki drożdżowe, nasiona chia? Również polecam. 🙂

      Reply

  12. naturalnie dziecko
    4 lutego 2014 @ 02:08

    Od kiedy zmieniłam nawyki żywieniowe uwilebiam takie zdrowe eksperymenty. Dzięki za ten przepis. Ja jestem teraz na etapie jaglanki, amarantusa i podobnych produktów. Pozdrawiam

    Reply

    • Magdalena W
      13 lutego 2016 @ 14:55

      A komosę ryżową próbowałaś? Płatki drożdżowe, nasiona chia? Również polecam. 🙂

      Reply

  13. Magdalena W
    13 lutego 2016 @ 09:54

    Zrobię je niedługo. Bardzo fajne ciasteczka jako smaczny upominek 😉

    Reply

  14. Magdalena W
    13 lutego 2016 @ 14:54

    Zrobię je niedługo. Bardzo fajne ciasteczka jako smaczny upominek 😉

    Reply

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close