mojego pomysłu.
Będą potrzebne:
kilka ziemniaków ok. 6 sporych sztuk
2 duże marchewki
kostka fety
jajko
bułka tarta
2,3 łyżki mąki
sporo majeranku
czosnek wg uznania, dałam 2 ząbki
pieprz, płatki chilli do smaku

Ziemniaki i marchewkę zetrzeć (robotę odwalił za mnie robot kuchenny, nie znoszę trzeć na tarce 🙂 Dodać fetę rozgniecioną widelcem, jajko, mąkę, bułkę tartą, przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić. Dałam naprawdę dużo majeranku! Płatki chilli należy dawkować ostrożnie, bo można mieć niespodziankę 🙂 Do tej ilości masy dałam ich dosłownie szczyptę. I przypominam, że już nie solimy, chyba że ktoś jest wielkim wielbicielem słonego smaku. Smażymy na średnim ogniu na złoto z obu stron. Z podanej ilości wyszło mi 20 sztuk.

Podałam z cacykami: jogurt wymieszany ze startym (tym razem na tarce 🙂 zielonym ogórkiem i przeciśniętym ząbkiem czosnku. Przyprawione solą i pieprzem.

Wyszły naprawdę bardzo dobre, zdecydowanie do powtórki.

Mam na imię Magdalena, prowadzę Zieleninę. Z wykształcenia jestem prawniczką, z zamiłowania dietetyczką. Chciałam uczynić świat lepszym miejscem, dlatego założyłam bloga o kuchni wegetariańskiej, zgodnej z moimi wartościami. Przez 10 lat stał się on dla mnie sposobem na życie i źródłem ogromnej satysfakcji. Wydałam 3 książki kucharskie, prowadzę warsztaty kulinarne, jestem autorką sezonowych e-booków z przepisami, które nadają smaku codzienności.

Zobacz więcej >

Zapisz

Zapisz

Szkolenie + zestaw ebooków na cały rok!

Pobierz bezpłatny jadłospis na lato z przepisami i listą zakupów!

Przepisy zgodnie z porami roku:

Facebook

10 komentarzy

  1. Hankaskakanka
    10 maja 2010 @ 10:05

    Da się je jakoś wygarnąć ze zdjęcia? 🙂

    Reply

  2. Hankaskakanka
    10 maja 2010 @ 13:05

    Da się je jakoś wygarnąć ze zdjęcia? 🙂

    Reply

  3. Zielenina
    10 maja 2010 @ 17:53

    próbuj próbuj 😀

    Reply

  4. Zielenina
    10 maja 2010 @ 20:53

    próbuj próbuj 😀

    Reply

  5. LidKa
    11 maja 2010 @ 20:31

    Uśmiechają się do mnie szeroko:)

    Reply

  6. LidKa
    11 maja 2010 @ 23:31

    Uśmiechają się do mnie szeroko:)

    Reply

  7. filozofia smaku
    29 maja 2010 @ 15:29

    ciekawy pomysł z tą fetą. A to ostatnie zdjęcie strasznie smakowite..

    Reply

  8. filozofia smaku
    29 maja 2010 @ 18:29

    ciekawy pomysł z tą fetą. A to ostatnie zdjęcie strasznie smakowite..

    Reply

  9. kaczodajnia.blogspot.com
    21 marca 2012 @ 12:22

    Przetestowałam przepis i szczerze polecam, mimo że cięęężko się je smaży 😉 ale warto wypróbować.
    http://kaczodajnia.blogspot.com/2012/02/placki-ziemniaczane-z-marchewka-i-feta.html
    Dziękuję za przepis i pozdrawiam

    Reply

  10. kaczodajnia.blogspot.com
    21 marca 2012 @ 16:22

    Przetestowałam przepis i szczerze polecam, mimo że cięęężko się je smaży 😉 ale warto wypróbować.
    http://kaczodajnia.blogspot
    Dziękuję za przepis i pozdrawiam

    Reply

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close