Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Jak wiecie co miesiąc możecie znaleźć kilka moich wegańskich propozycji w miesięczniku Vege. Do ostatniego numeru przygotowałam wegańskie “masła”, idealne do kanapek. Polecam Wam jak zawsze Vege, które jest bardzo interesującym magazynem i zapraszam do wypróbowania przepisów!

 

Masło słonecznikowe

  • ½ szklanki słonecznika
  • ½ pęczka natki pietruszki
  • 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
  • 3-4 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno
  • Woda

Słonecznik namaczamy w przegotowanej wodzie na noc. Odcedzamy, przekładamy do blendera z olejem i czosnkiem, jeżeli używamy. Wlewamy kilka łyżek wody. Miksujemy na gładko, jeżeli masa nie chce się łączyć dolewamy po trochu wody. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy posiekaną natkę.

Masło jaglane:

  • ½ szklanki kaszy jaglanej
  • ¼ oleju, np.: spod suszonych pomidorów

Kaszę parzymy, płuczemy, przekładamy do rondelka. Zalewamy 1 i ½ szklanki wody, doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem aż do całkowitej miękkości. Studzimy. Miksujemy w blenderze na gładką masę. Doprawiamy do smaku.

Masło migdałowo-sezamowe:

  • 1 szklanka migdałów
  • ¼ szklanki tahiny
  • Ewentualnie woda

Jeżeli migdały są nieekologiczne i niełuskane zalewamy je wrzątkiem, po chwili odcedzamy i łuskamy. Przekładamy do blendera i miksujemy na gładką masę  z dodatkiem tahiny.

zielenina_kawa

Witam Cię na mojej stronie, dziękuję za odwiedziny! Nazywam się Magda, prowadzę Zieleninę od 2009 roku! Jestem autorką trzech książek z wegetariańskimi przepisami: “Zieleniny na talerzu“, “Zieleniny bez glutenu” i ”Zieleniny Party“. Przygotowuję także ebooki z prostymi i zdrowymi przepisami, które ułatwią Twoje gotowanie.

Zobacz więcej >

ZAPISZ SIĘ NA NEWSLETTER

CO TYDZIEŃ PORCJA ŚWIEŻEJ ZIELENINY PROSTO DO TWOJEJ SKRZYNKI!

JEDZ ZDROWO, PYSZNIE I BEZ MIĘSA!

POBIERZ BEZPŁATNY EBOOK Z 15 PRZEPISAMI NA WEGAŃSKIE ŚNIADANIA!

SKLEPIK Z ZIELENINĄ
WARSZTATY KULINARNE
SZUKAJ PRZEPISU
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
ZIELENINA DLA NIEJADKA
ZIELENINA. BISTRO

8 komentarzy

  1. Aurora
    27 marca 2014 @ 05:57

    I pomyśleć, ze nigdy nie jadłam masła wege 😉

    Reply

  2. Szmiszmasz
    27 marca 2014 @ 07:19

    Zrobiłam to z olejem z pomidorów. Następnego dnia olej wyraźnie się oddzielił, a sama masa z kaszy zmieniła konsystencję na "twardszą". Da się tego uniknąć? 🙂

    Reply

  3. Aurora
    27 marca 2014 @ 09:57

    I pomyśleć, ze nigdy nie jadłam masła wege 😉

    Reply

  4. Joanna W.
    27 marca 2014 @ 10:54

    Ach, Ifi Ude na okładce ♥
    Btw, ciekawe propozycje, koniecznie muszę spróbować 🙂

    Reply

  5. Szmiszmasz
    27 marca 2014 @ 11:19

    Zrobiłam to z olejem z pomidorów. Następnego dnia olej wyraźnie się oddzielił, a sama masa z kaszy zmieniła konsystencję na “twardszą”. Da się tego uniknąć? 🙂

    Reply

  6. Agnieszka Sznajder
    27 marca 2014 @ 13:40

    Pierwszy przepis nada sie do mojej diety. Jesli pozwolisz wspomne o nim na moim blogu. Dzieki

    Reply

  7. Joanna W.
    27 marca 2014 @ 14:54

    Ach, Ifi Ude na okładce ♥
    Btw, ciekawe propozycje, koniecznie muszę spróbować 🙂

    Reply

  8. Agnieszka Sznajder
    27 marca 2014 @ 17:40

    Pierwszy przepis nada sie do mojej diety. Jesli pozwolisz wspomne o nim na moim blogu. Dzieki

    Reply

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close