Naprawdę papierówką, sztuk jeden 🙂 Ja nie z tych co piszą ciasto z jagodą albo naleśniki z jabłkiem – takie ciasto z jedną jagodą byłoby bardzo ekonomiczne 😉
Muffinki na osłodę kolejnego rozstania 😉 Jutro wyjeżdżamy na Nowe Horyzonty, wydarzenie na które czekam jak dziecko na gwiazdkę cały rok 🙂 Jak dzieć da i wytrzyma z dziadkami, to spotkamy się ponownie po 1 sierpnia!Także w tak zwanym międzyczasie bądźcie grzeczni i zjedzcie zdrową i pyszną muffinkę z przepisu mojego projektu 🙂
Na 12 sztuk:
1 szklanka (250ml) brązowego ryżu
1/2 szklanki jasnej mąki orkiszowej
1/2 szklanki razowej mąki orkiszowej
1 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1/2 szklanki brązowego cukru
1 łyżeczka cynamonu
szczypta soli
2 jajka
1 szklanka maślanki
4 łyżki miękkiego masła
3/4 szklanki borówek lub innych owoców jagodowych
1 papierówka pokrojona w drobną kostkę
Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Ryż zmielić na mąkę – zrobiłam to w młynku do kawy, blender nie da rady.
Suche składniki wymieszać dokładnie ze sobą. Dodać masło, rozgnieść widelcem z mąką aż do drobnych grudek. Wlać maślankę, dodać jajka i wszystko wymieszać szybko mikserem do połączenia składników. Dodać owoce, wymieszać z ciastem łyżką. Nałożyć ciasto do foremek do 3/4 wysokości. Piec ok. 25 minut lub do suchego patyczka. Polecam!
margot
21 lipca 2011 @ 19:02
fajne , nawet bardzo fajne
mikimama
21 lipca 2011 @ 19:03
Bardzo ciekawy przepis!
DaisyDukes
21 lipca 2011 @ 19:20
ależ bogate muffiny! 🙂
Polka
21 lipca 2011 @ 20:18
Uwielbiam mąkę ryżową ! 🙂
A wiesz że można kupić gotową? 🙂
Mi się czasem nie chce mielić 🙂
Udanego@!
kasztelanka
21 lipca 2011 @ 21:06
A ja mielę w thermomixie,ciekawy to sprzęt,kuchenki nie zastąpi,ale przydaje się do innych zadań!
margot
21 lipca 2011 @ 22:02
fajne , nawet bardzo fajne
mikimama
21 lipca 2011 @ 22:03
Bardzo ciekawy przepis!
DaisyDukes
21 lipca 2011 @ 22:20
ależ bogate muffiny! 🙂
Polka
21 lipca 2011 @ 23:18
Uwielbiam mąkę ryżową ! 🙂
A wiesz że można kupić gotową? 🙂
Mi się czasem nie chce mielić 🙂
Udanego@!
kasztelanka
22 lipca 2011 @ 00:06
A ja mielę w thermomixie,ciekawy to sprzęt,kuchenki nie zastąpi,ale przydaje się do innych zadań!
asieja
22 lipca 2011 @ 05:45
gr5zeczna będę, tylko mi takiej babeczki brakuje.. :-)))
Karmel-itka.
22 lipca 2011 @ 06:12
och….
orkiszowo – ryżowe?
papierówka z borówką?
ja Cię kręcę, co za
wspaniałości!
MAUGUSTYNA
22 lipca 2011 @ 07:00
mm…obłędne!
Mar
22 lipca 2011 @ 07:02
czy będę grzecznie siedzieć to nie wiem:) Ale wiem, że moja Pola będzie jak jej zrobię takie muffiny, genialne!
asieja
22 lipca 2011 @ 08:45
gr5zeczna będę, tylko mi takiej babeczki brakuje.. :-)))
Karmel-itka.
22 lipca 2011 @ 09:12
och….
orkiszowo – ryżowe?
papierówka z borówką?
ja Cię kręcę, co za
wspaniałości!
Paula
22 lipca 2011 @ 10:22
z papierówką muszą być super 🙂
MAUGUSTYNA
22 lipca 2011 @ 10:00
mm…obłędne!
Mar
22 lipca 2011 @ 10:02
czy będę grzecznie siedzieć to nie wiem:) Ale wiem, że moja Pola będzie jak jej zrobię takie muffiny, genialne!
Hankaskakanka
22 lipca 2011 @ 11:14
Ale z jedną jagodą można zrobić konkurs – kto znajdzie, wygra drugą :)) Fajny przepis!
berrypunch
22 lipca 2011 @ 13:27
Cudowny przepis 🙂
Paula
22 lipca 2011 @ 13:22
z papierówką muszą być super 🙂
Hankaskakanka
22 lipca 2011 @ 14:14
Ale z jedną jagodą można zrobić konkurs – kto znajdzie, wygra drugą :)) Fajny przepis!
Elza
22 lipca 2011 @ 15:27
Uwielbiam muffinki
Zapraszam do mnie http://ahhmniam.blogspot.com/
berrypunch
22 lipca 2011 @ 16:27
Cudowny przepis 🙂
Elza
22 lipca 2011 @ 18:27
Uwielbiam muffinki
Zapraszam do mnie http://ahhmniam.blogspot.com/
Joon
23 lipca 2011 @ 10:23
ciekawi mnie jak smakują muffiny z ryżem, bo jeszcze nigdy nie jadłam 🙂 A z brązowym i mąką orkiszową bardzo kuszą! 😀
Joon
23 lipca 2011 @ 13:23
ciekawi mnie jak smakują muffiny z ryżem, bo jeszcze nigdy nie jadłam 🙂 A z brązowym i mąką orkiszową bardzo kuszą! 😀
MAUGUSTYNA
25 lipca 2011 @ 08:36
Zapraszam do mnie po wyróżnienie – http://kuchenkowo.blogspot.com/ pozdrawiam
Kasieńka
25 lipca 2011 @ 09:24
Super 🙂 Zdrowa przekąska – lubie to 🙂 Z chęcią spróbuje! Pozdrawiam serdecznie!
MAUGUSTYNA
25 lipca 2011 @ 11:36
Zapraszam do mnie po wyróżnienie – http://kuchenkowo.blogspot…. pozdrawiam
Kasieńka
25 lipca 2011 @ 12:24
Super 🙂 Zdrowa przekąska – lubie to 🙂 Z chęcią spróbuje! Pozdrawiam serdecznie!
Doctor
28 lipca 2011 @ 09:20
Witam!
Blog został nominowany przeze mnie do nagrody- One lovely blog award! 🙂
http://doctor-makeachange.blogspot.com/
Doctor
28 lipca 2011 @ 12:20
Witam!
Blog został nominowany przeze mnie do nagrody- One lovely blog award! 🙂
http://doctor-makeachange.b…
Prozerpine
30 lipca 2011 @ 15:31
Właśnie odkryłam Twój blog- żałuję że nie wiedziałam o jego istnieniu wcześniej… miałabym wówczas nie dość, że zdrowe, to jeszcze oryginalne menu na przyjęciu imieninowym 😉
Takie pyszności koniecznie muszą trafić i na mój stół ! 😀 Będę często zaglądać- masz to jak w banku 😉
Pozdrawiam serdecznie :*
Prozerpine
30 lipca 2011 @ 18:31
Właśnie odkryłam Twój blog- żałuję że nie wiedziałam o jego istnieniu wcześniej… miałabym wówczas nie dość, że zdrowe, to jeszcze oryginalne menu na przyjęciu imieninowym 😉
Takie pyszności koniecznie muszą trafić i na mój stół ! 😀 Będę często zaglądać- masz to jak w banku 😉
Pozdrawiam serdecznie :*
Zielenina
3 sierpnia 2011 @ 18:39
dziękuję wszystkim za miłe komentarze i wyróżnienia, czuję się zaszczycona! 🙂 Bardzo mi miło, że lubicie mojego bloga, pozdrawiam i zapraszam ponownie! 🙂
Ania vel Vespertine
3 sierpnia 2011 @ 21:26
Ha, przez chwilę rzeczywisci esię zdziwiłam, że używasz l. poj. dla papierówki… No ale wszystko wyjaśnione 🙂
Zielenina
3 sierpnia 2011 @ 21:39
dziękuję wszystkim za miłe komentarze i wyróżnienia, czuję się zaszczycona! 🙂 Bardzo mi miło, że lubicie mojego bloga, pozdrawiam i zapraszam ponownie! 🙂
Ania vel Vespertine
4 sierpnia 2011 @ 00:26
Ha, przez chwilę rzeczywisci esię zdziwiłam, że używasz l. poj. dla papierówki… No ale wszystko wyjaśnione 🙂
aune
27 sierpnia 2011 @ 12:16
melduję wykonanie tych muffinek 🙂 skusił mnie dodatek ryżu. wyszły bardzo smaczne, choć zrezygnowałam z cynamonu, a dałam w zamian trochę wody różanej. na pewno jeszcze nie raz do nich wrócę, bo lubię takie zdrowsze słodkie przekąski. może pozmieniam tylko nieco dodatki, bo nie lubię monotonii 😉
aune
27 sierpnia 2011 @ 15:16
melduję wykonanie tych muffinek 🙂 skusił mnie dodatek ryżu. wyszły bardzo smaczne, choć zrezygnowałam z cynamonu, a dałam w zamian trochę wody różanej. na pewno jeszcze nie raz do nich wrócę, bo lubię takie zdrowsze słodkie przekąski. może pozmieniam tylko nieco dodatki, bo nie lubię monotonii 😉