Czyli moja pierwsza, ale nie ostatnia propozycja na tegoroczne Święta 🙂 Ten wpis rozpocznie moją durszlakową akcję “Wegetariańskie Święta z Zieleniną”🙂
Zależy mi na upowszechnianiu idei, że takie Święta mają sens, że są bardzo bliskie bożonarodzeniowej idei, a przede wszystkim, że odkrywają przed nami świat nowych pyszności 🙂
Zapraszam serdecznie, bierzcie udział tłumnie 😉 A po szczegóły akcji zapraszam tutaj.
Pomysł na te gwiazdki podpatrzyłam u Słodkiego Pawła, ale zmodyfikowałam go według własnego gustu 🙂
To bardzo fajna propozycja na nieco inne, mniej tradycyjne świąteczne śniadanie. A gdy wśród naszych świątecznych gości trafią się dzieci to po takim śniadaniu mamy duże szanse na tytuł ulubionej cioci/wujka 🙂 Danie ma też tę zaletę, że można je przygotować wieczorem, a rano włożyć tylko do piekarnika, zapiec i gotowe 🙂 Można przygotować je w formie indywidualnych porcji albo w jednym dużym naczyniu do zapiekania. Polecam!
Na 3 duże lub 4 mniejsze albo 6 zupełnie małych porcji 🙂
Opakowanie razowego chleba tostowego
1.5 szklanki mleka
2 jajka
2 łyżeczki przyprawy korzennej
1/4 szklanki brązowego cukru plus kilka szczypt
2 łyżki melasy
masło do wysmarowania form
Z każdej kromki chleba wycinamy wycinarką do ciasteczek gwiazdkę (pozostałe części planuję zużyć do knedli bułczanych, można je też wysuszyć i zrobić bułkę tartą). W misce ubijamy mleko razem z jajkami i melasą, dodajemy cukier i przyprawę korzenną. Wszystko dokładnie mieszamy. Naczynie/a natłuszczamy i wykładamy chlebowymi gwiazdkami. Całość zalewamy przygotowaną masą mleczno-jajeczną i wstawiamy do lodówki na co najmniej 2 godziny lub na całą noc.
Tosty pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około kwadrans (jeżeli pieczemy w dużym naczyniu 5 minut dłużej) aż się ładnie zrumienią. Przed włożeniem do piekarnika oprószamy je z wierzchu brązowym cukrem. Podajemy natychmiast, polecam z domowymi wiśniami w zalewie 🙂
forum kulinarne
13 grudnia 2011 @ 20:59
Wygląda smakowicie 🙂
Monika
13 grudnia 2011 @ 21:05
Ale to musi być dobre! I do tego jak pięknie wyglądają 🙂
mania179
13 grudnia 2011 @ 22:51
Boskie!
słodkosłona.
13 grudnia 2011 @ 23:26
Gwiazdki – prześliczne!
Marta
14 grudnia 2011 @ 01:02
U Ciebie zawsze takie dobre słodkości! I kojarzą mi się z babcią, babcia zawsze wycinała nam tosty foremką 🙂
forum kulinarne
14 grudnia 2011 @ 01:59
Wygląda smakowicie 🙂
Monika
14 grudnia 2011 @ 02:05
Ale to musi być dobre! I do tego jak pięknie wyglądają 🙂
mania179
14 grudnia 2011 @ 03:51
Boskie!
słodkosłona.
14 grudnia 2011 @ 04:26
Gwiazdki – prześliczne!
Marta
14 grudnia 2011 @ 06:02
U Ciebie zawsze takie dobre słodkości! I kojarzą mi się z babcią, babcia zawsze wycinała nam tosty foremką 🙂
Zielenina
14 grudnia 2011 @ 18:50
Fajnie, że się podobają też uważam że są urocze 🙂 Marta nie wiem czy się śmiać czy płakać za tę babcię 😛
edysqa
14 grudnia 2011 @ 20:09
Bardzo podoba mi się banerek Twojej akcji 🙂 I kształt tostów również 🙂
Zielenina
14 grudnia 2011 @ 23:50
Fajnie, że się podobają też uważam że są urocze 🙂 Marta nie wiem czy się śmiać czy płakać za tę babcię 😛
edysqa
15 grudnia 2011 @ 01:09
Bardzo podoba mi się banerek Twojej akcji 🙂 I kształt tostów również 🙂
quinoamatorka
22 grudnia 2011 @ 19:45
Hej Poki, co mam zrobić, żeby dodać swój przepis do Twojej akcji na Durszlaku? Jakoś mi się nie udaje.
quinoamatorka
23 grudnia 2011 @ 00:45
Hej Poki, co mam zrobić, żeby dodać swój przepis do Twojej akcji na Durszlaku? Jakoś mi się nie udaje.
margot
4 stycznia 2012 @ 19:43
to dorzucam trufelki
http://kuchniaalicji.blogspot.com/2012/01/dawno-bardzo-dawno-temu-jak-jeszcze.html
margot
5 stycznia 2012 @ 00:43
to dorzucam trufelki
http://kuchniaalicji.blogsp…
margot
5 stycznia 2012 @ 17:57
to jeszcze keks
http://kuchniaalicji.blogspot.com/2012/01/keks-jabkowy.html
margot
5 stycznia 2012 @ 22:57
to jeszcze keks
http://kuchniaalicji.blogsp…
Bea
8 stycznia 2012 @ 16:47
Jak juz wiesz 😉 Durszlak mnie chyba nie lubi 😀
Przesylam wiec linki tutaj :
– kapusta wigilijna + krokiety ziemniaczano-orzechowe : http://www.beawkuchni.com/2011/12/kapusta-wigilijna-krokiety.html
– masa daktylowo-pomaranczowa : http://www.beawkuchni.com/2012/01/masa-daktylowopomaranczowa.html
I przepraszam za klopot…
Bea
8 stycznia 2012 @ 21:47
Jak juz wiesz 😉 Durszlak mnie chyba nie lubi 😀
Przesylam wiec linki tutaj :
– kapusta wigilijna + krokiety ziemniaczano-orzechowe : http://www.beawkuchni.com/2…
– masa daktylowo-pomaranczowa : http://www.beawkuchni.com/2…
I przepraszam za klopot…