Skip to content

Czyli moja pierwsza, ale nie ostatnia propozycja na tegoroczne Święta 🙂 Ten wpis rozpocznie moją durszlakową akcję “Wegetariańskie Święta z Zieleniną”🙂

Zależy mi na upowszechnianiu idei, że takie Święta mają sens, że są bardzo bliskie bożonarodzeniowej idei, a przede wszystkim, że odkrywają przed nami świat nowych pyszności 🙂

Zapraszam serdecznie, bierzcie udział tłumnie 😉 A po szczegóły akcji zapraszam tutaj.

Pomysł na te gwiazdki podpatrzyłam u Słodkiego Pawła, ale zmodyfikowałam go według własnego gustu 🙂

To bardzo fajna propozycja na nieco inne, mniej tradycyjne świąteczne śniadanie. A gdy wśród naszych świątecznych gości trafią się dzieci to po takim śniadaniu mamy duże szanse na tytuł ulubionej cioci/wujka 🙂 Danie ma też tę zaletę, że można je przygotować wieczorem, a rano włożyć tylko do piekarnika, zapiec i gotowe 🙂 Można przygotować je w formie indywidualnych porcji albo w jednym dużym naczyniu do zapiekania. Polecam!

Na 3 duże lub 4 mniejsze albo 6 zupełnie małych porcji 🙂
Opakowanie razowego chleba tostowego
1.5 szklanki mleka
2 jajka
2 łyżeczki przyprawy korzennej
1/4 szklanki brązowego cukru plus kilka szczypt
2 łyżki melasy
masło do wysmarowania form

Z każdej kromki chleba wycinamy wycinarką do ciasteczek gwiazdkę (pozostałe części planuję zużyć do knedli bułczanych, można je też wysuszyć i zrobić bułkę tartą). W misce ubijamy mleko razem z jajkami i melasą, dodajemy cukier i przyprawę korzenną. Wszystko dokładnie mieszamy. Naczynie/a natłuszczamy i wykładamy chlebowymi gwiazdkami. Całość zalewamy przygotowaną masą mleczno-jajeczną i wstawiamy do lodówki na co najmniej 2 godziny lub na całą noc.

Tosty pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około kwadrans (jeżeli pieczemy w dużym naczyniu 5 minut dłużej) aż się ładnie zrumienią. Przed włożeniem do piekarnika oprószamy je z wierzchu brązowym cukrem. Podajemy natychmiast, polecam z domowymi wiśniami w zalewie 🙂

Mam na imię Magdalena, prowadzę Zieleninę. Z wykształcenia jestem prawniczką, z zamiłowania dietetyczką. Chciałam uczynić świat lepszym miejscem, dlatego założyłam bloga o kuchni wegetariańskiej, zgodnej z moimi wartościami. Przez 10 lat stał się on dla mnie sposobem na życie i źródłem ogromnej satysfakcji. Wydałam 3 książki kucharskie, prowadzę warsztaty kulinarne, jestem autorką sezonowych e-booków z przepisami, które nadają smaku codzienności.

Zobacz więcej >

Zapisz

Zapisz

Szkolenie + zestaw ebooków na cały rok!

Pobierz bezpłatny jadłospis na lato z przepisami i listą zakupów!

Przepisy zgodnie z porami roku:

Facebook

22 komentarze

  1. forum kulinarne
    13 grudnia 2011 @ 20:59

    Wygląda smakowicie 🙂

    Reply

  2. Monika
    13 grudnia 2011 @ 21:05

    Ale to musi być dobre! I do tego jak pięknie wyglądają 🙂

    Reply

  3. mania179
    13 grudnia 2011 @ 22:51

    Boskie!

    Reply

  4. słodkosłona.
    13 grudnia 2011 @ 23:26

    Gwiazdki – prześliczne!

    Reply

  5. Marta
    14 grudnia 2011 @ 01:02

    U Ciebie zawsze takie dobre słodkości! I kojarzą mi się z babcią, babcia zawsze wycinała nam tosty foremką 🙂

    Reply

  6. forum kulinarne
    14 grudnia 2011 @ 01:59

    Wygląda smakowicie 🙂

    Reply

  7. Monika
    14 grudnia 2011 @ 02:05

    Ale to musi być dobre! I do tego jak pięknie wyglądają 🙂

    Reply

  8. mania179
    14 grudnia 2011 @ 03:51

    Boskie!

    Reply

  9. słodkosłona.
    14 grudnia 2011 @ 04:26

    Gwiazdki – prześliczne!

    Reply

  10. Marta
    14 grudnia 2011 @ 06:02

    U Ciebie zawsze takie dobre słodkości! I kojarzą mi się z babcią, babcia zawsze wycinała nam tosty foremką 🙂

    Reply

  11. Zielenina
    14 grudnia 2011 @ 18:50

    Fajnie, że się podobają też uważam że są urocze 🙂 Marta nie wiem czy się śmiać czy płakać za tę babcię 😛

    Reply

  12. edysqa
    14 grudnia 2011 @ 20:09

    Bardzo podoba mi się banerek Twojej akcji 🙂 I kształt tostów również 🙂

    Reply

  13. Zielenina
    14 grudnia 2011 @ 23:50

    Fajnie, że się podobają też uważam że są urocze 🙂 Marta nie wiem czy się śmiać czy płakać za tę babcię 😛

    Reply

  14. edysqa
    15 grudnia 2011 @ 01:09

    Bardzo podoba mi się banerek Twojej akcji 🙂 I kształt tostów również 🙂

    Reply

  15. quinoamatorka
    22 grudnia 2011 @ 19:45

    Hej Poki, co mam zrobić, żeby dodać swój przepis do Twojej akcji na Durszlaku? Jakoś mi się nie udaje.

    Reply

  16. quinoamatorka
    23 grudnia 2011 @ 00:45

    Hej Poki, co mam zrobić, żeby dodać swój przepis do Twojej akcji na Durszlaku? Jakoś mi się nie udaje.

    Reply

  17. margot
    4 stycznia 2012 @ 19:43

    Reply

  18. margot
    5 stycznia 2012 @ 00:43

    to dorzucam trufelki
    http://kuchniaalicji.blogsp

    Reply

  19. margot
    5 stycznia 2012 @ 17:57

    Reply

  20. margot
    5 stycznia 2012 @ 22:57

    to jeszcze keks
    http://kuchniaalicji.blogsp

    Reply

  21. Bea
    8 stycznia 2012 @ 16:47

    Jak juz wiesz 😉 Durszlak mnie chyba nie lubi 😀
    Przesylam wiec linki tutaj :

    – kapusta wigilijna + krokiety ziemniaczano-orzechowe : http://www.beawkuchni.com/2011/12/kapusta-wigilijna-krokiety.html

    – masa daktylowo-pomaranczowa : http://www.beawkuchni.com/2012/01/masa-daktylowopomaranczowa.html

    I przepraszam za klopot…

    Reply

  22. Bea
    8 stycznia 2012 @ 21:47

    Jak juz wiesz 😉 Durszlak mnie chyba nie lubi 😀
    Przesylam wiec linki tutaj :

    – kapusta wigilijna + krokiety ziemniaczano-orzechowe : http://www.beawkuchni.com/2

    – masa daktylowo-pomaranczowa : http://www.beawkuchni.com/2

    I przepraszam za klopot…

    Reply

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close