Polecam na nadchodzący weekend! 🙂

Na tortownicę o średnicy 22 cm:

  • 4 jajka (oznaczone 1 lub 0)
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 100 g masła
  • 1/4 szklanki brązowego cukru
  • 1/4 szklanki ksylitolu
  • 3/4 szklanki orzechów laskowych (po obłuskaniu)
  • 1 duża gruszka

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Blachę wykładamy papierem do pieczenia.
Gruszkę obieramy, wykrywamy gniazda nasiennie, kroimy na ósemki.
Orzechy mielimy na mąkę w malakserze lub młynku do kawy. Mieszamy z cukrem i ksylitolem.
Masło roztapiamy z czekoladą, odstawiamy, aby ostygło.
Jajka ubijamy mikserem aż potroją swoją objętość. Ciągle ubijając dodajemy po łyżce masy maślano-czekoladowej. Na koniec dodajemy mąkę z orzechów.
Ciasto wlewamy do formy, na górze układamy ósemki gruszek.
Pieczemy około 30 minut, studzimy w formie.

A w najbliższą niedzielę zapraszam na warsztaty kulinarne dla dzieci do Gliwic! Spotykamy się w Złotym Ośle, są jeszcze ostatnie miejsca! 🙂

Mam na imię Magdalena, w sieci mówią na mnie Zielenina. Skończyłam studia prawnicze, ale praca w zawodzie nie dawała mi spełnienia. Chciałam uczynić świat lepszym miejscem, dlatego założyłam bloga o kuchni wegetariańskiej, zgodnej z moimi wartościami. Przez 10 lat stał się on dla mnie sposobem na życie i źródłem ogromnej satysfakcji. Wydałam 3 książki kucharskie, prowadzę warsztaty kulinarne, jestem autorką sezonowych e-booków z przepisami, które nadają smaku codzienności.

Zobacz więcej >

Zapisz

Zapisz

Oszczędzaj czas i pieniądze z Klubem sezonowego gotowania!

Przepisy zgodnie z porami roku:

Facebook

12 komentarzy

  1. Magdalena Kuchaja
    8 listopada 2014 @ 07:34

    ciasto obłędne i poprosze kawałek! 🙂

    Reply

  2. Justyna Żak
    8 listopada 2014 @ 08:42

    czekolada i gruszka połączenie które zawsze się sprawdza:) śliczny talerzyk:)

    Reply

  3. Magdalena Kuchaja
    8 listopada 2014 @ 12:34

    ciasto obłędne i poprosze kawałek! 🙂

    Reply

  4. Justyna Żak
    8 listopada 2014 @ 13:42

    czekolada i gruszka połączenie które zawsze się sprawdza:) śliczny talerzyk:)

    Reply

  5. Kat Lisek
    10 listopada 2014 @ 07:53

    Zakochałam się w tym talerzyku – cudny jest!
    A co do ciasta cóż, czekolady nie lubię, ale ta gruszka to coś co mnie intryguje 🙂

    Reply

  6. Kat Lisek
    10 listopada 2014 @ 12:53

    Zakochałam się w tym talerzyku – cudny jest!
    A co do ciasta cóż, czekolady nie lubię, ale ta gruszka to coś co mnie intryguje 🙂

    Reply

  7. gin
    10 listopada 2014 @ 20:31

    Mmm, bardzo apetycznie to ciasto wygląda 🙂

    Reply

  8. gin
    11 listopada 2014 @ 01:31

    Mmm, bardzo apetycznie to ciasto wygląda 🙂

    Reply

  9. Skinnylicious Cooking
    11 listopada 2014 @ 14:03

    piękny tort 🙂

    Reply

  10. Skinnylicious Cooking
    11 listopada 2014 @ 19:03

    piękny tort 🙂

    Reply

  11. Łukasz
    12 listopada 2014 @ 15:05

    Ciasto wydaje się na prawdę bardzo smaczne 😛 I niesamowite, że nie mam w nim ani garam mąki…

    Reply

  12. Łukasz
    12 listopada 2014 @ 20:05

    Ciasto wydaje się na prawdę bardzo smaczne 😛 I niesamowite, że nie mam w nim ani garam mąki…

    Reply

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close