bardzo lubię leczo, w lecie, gdy jest sezon na wszystkie składniki mogłabym je jeść na okrągło, no może na zmianę z ratatują 🙂 Każdy ma na nie swój przepis, jest wyjątkowo dużo wariacji na jego temat, ja robię z cukinii, cebuli, papryki i pomidorów przyprawione na osssstro. Warzywa przesmażam, nalewam trochę wody, ale nie za dużo i duszę. Na koniec daję obrane ze skórki pomidory i doprawiam solą, pieprzem i ostrą papryką. Zjadamy z białym pieczywem.

Mam na imię Magdalena, prowadzę Zieleninę. Z wykształcenia jestem prawniczką, z zamiłowania dietetyczką. Chciałam uczynić świat lepszym miejscem, dlatego założyłam bloga o kuchni wegetariańskiej, zgodnej z moimi wartościami. Przez 10 lat stał się on dla mnie sposobem na życie i źródłem ogromnej satysfakcji. Wydałam 3 książki kucharskie, prowadzę warsztaty kulinarne, jestem autorką sezonowych e-booków z przepisami, które nadają smaku codzienności.

Zobacz więcej >

Zapisz

Zapisz

Szkolenie + zestaw ebooków na cały rok!

Pobierz bezpłatny jadłospis na lato z przepisami i listą zakupów!

Przepisy zgodnie z porami roku:

Facebook

16 komentarzy

  1. aga
    22 lipca 2010 @ 15:28

    ale to twoje leczo apetyczne! bardzo je lubie i w koncu sobie zrobie bo narobilas mi smaku:)

    Reply

  2. edysqa
    22 lipca 2010 @ 18:00

    Witam,
    moje identyczne w składzie leczo własnie się ugotowalo 🙂
    Pozdrawiam

    Reply

  3. wegetarinka
    22 lipca 2010 @ 18:35

    czyli coś co tygryski lubią najbardziej! py-szno-ści!

    Reply

  4. quinoamatorka
    22 lipca 2010 @ 18:41

    Też tak robię leczo, ale w tym roku jeszcze nie jadłam. Twoje wygląda pysznie.

    Reply

  5. aga
    22 lipca 2010 @ 18:28

    ale to twoje leczo apetyczne! bardzo je lubie i w koncu sobie zrobie bo narobilas mi smaku:)

    Reply

  6. edysqa
    22 lipca 2010 @ 21:00

    Witam,
    moje identyczne w składzie leczo własnie się ugotowalo 🙂
    Pozdrawiam

    Reply

  7. wegetarinka
    22 lipca 2010 @ 21:35

    czyli coś co tygryski lubią najbardziej! py-szno-ści!

    Reply

  8. quinoamatorka
    22 lipca 2010 @ 21:41

    Też tak robię leczo, ale w tym roku jeszcze nie jadłam. Twoje wygląda pysznie.

    Reply

  9. mania179
    23 lipca 2010 @ 07:30

    To jest kolejne danie, które robi u mnie Babcia, zresztą – podobnie. Jest pyszne!

    Reply

  10. mania179
    23 lipca 2010 @ 10:30

    To jest kolejne danie, które robi u mnie Babcia, zresztą – podobnie. Jest pyszne!

    Reply

  11. asieja
    24 lipca 2010 @ 10:51

    uwielbiam leczo
    najbardziej to ugotowane przez Mamę
    najbardziej to z warzyw z naszego ogrodu

    Reply

  12. asieja
    24 lipca 2010 @ 13:51

    uwielbiam leczo
    najbardziej to ugotowane przez Mamę
    najbardziej to z warzyw z naszego ogrodu

    Reply

  13. Polka
    25 lipca 2010 @ 17:06

    A wersji bez papryki to u nas jest bigos z cukinii 🙂
    Uwielbiam!
    I zrobię niedługo o nim wpis 😀

    Reply

  14. Polka
    25 lipca 2010 @ 20:06

    A wersji bez papryki to u nas jest bigos z cukinii 🙂
    Uwielbiam!
    I zrobię niedługo o nim wpis 😀

    Reply

  15. Ania vel Vespertine
    27 lipca 2010 @ 20:12

    Ja dziś robiłam ratatuja, czyli prawie-leczo 🙂 Uwielbiam!

    Reply

  16. Ania vel Vespertine
    27 lipca 2010 @ 23:12

    Ja dziś robiłam ratatuja, czyli prawie-leczo 🙂 Uwielbiam!

    Reply

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close