bardzo lubię leczo, w lecie, gdy jest sezon na wszystkie składniki mogłabym je jeść na okrągło, no może na zmianę z ratatują 🙂 Każdy ma na nie swój przepis, jest wyjątkowo dużo wariacji na jego temat, ja robię z cukinii, cebuli, papryki i pomidorów przyprawione na osssstro. Warzywa przesmażam, nalewam trochę wody, ale nie za dużo i duszę. Na koniec daję obrane ze skórki pomidory i doprawiam solą, pieprzem i ostrą papryką. Zjadamy z białym pieczywem.
Mam na imię Magdalena, prowadzę Zieleninę. Z wykształcenia jestem prawniczką, z zamiłowania dietetyczką. Chciałam uczynić świat lepszym miejscem, dlatego założyłam bloga o kuchni wegetariańskiej, zgodnej z moimi wartościami. Przez 10 lat stał się on dla mnie sposobem na życie i źródłem ogromnej satysfakcji. Wydałam 3 książki kucharskie, prowadzę warsztaty kulinarne, jestem autorką sezonowych e-booków z przepisami, które nadają smaku codzienności.
Zapisz
Zapisz
aga
22 lipca 2010 @ 15:28
ale to twoje leczo apetyczne! bardzo je lubie i w koncu sobie zrobie bo narobilas mi smaku:)
edysqa
22 lipca 2010 @ 18:00
Witam,
moje identyczne w składzie leczo własnie się ugotowalo 🙂
Pozdrawiam
wegetarinka
22 lipca 2010 @ 18:35
czyli coś co tygryski lubią najbardziej! py-szno-ści!
quinoamatorka
22 lipca 2010 @ 18:41
Też tak robię leczo, ale w tym roku jeszcze nie jadłam. Twoje wygląda pysznie.
aga
22 lipca 2010 @ 18:28
ale to twoje leczo apetyczne! bardzo je lubie i w koncu sobie zrobie bo narobilas mi smaku:)
edysqa
22 lipca 2010 @ 21:00
Witam,
moje identyczne w składzie leczo własnie się ugotowalo 🙂
Pozdrawiam
wegetarinka
22 lipca 2010 @ 21:35
czyli coś co tygryski lubią najbardziej! py-szno-ści!
quinoamatorka
22 lipca 2010 @ 21:41
Też tak robię leczo, ale w tym roku jeszcze nie jadłam. Twoje wygląda pysznie.
mania179
23 lipca 2010 @ 07:30
To jest kolejne danie, które robi u mnie Babcia, zresztą – podobnie. Jest pyszne!
mania179
23 lipca 2010 @ 10:30
To jest kolejne danie, które robi u mnie Babcia, zresztą – podobnie. Jest pyszne!
asieja
24 lipca 2010 @ 10:51
uwielbiam leczo
najbardziej to ugotowane przez Mamę
najbardziej to z warzyw z naszego ogrodu
asieja
24 lipca 2010 @ 13:51
uwielbiam leczo
najbardziej to ugotowane przez Mamę
najbardziej to z warzyw z naszego ogrodu
Polka
25 lipca 2010 @ 17:06
A wersji bez papryki to u nas jest bigos z cukinii 🙂
Uwielbiam!
I zrobię niedługo o nim wpis 😀
Polka
25 lipca 2010 @ 20:06
A wersji bez papryki to u nas jest bigos z cukinii 🙂
Uwielbiam!
I zrobię niedługo o nim wpis 😀
Ania vel Vespertine
27 lipca 2010 @ 20:12
Ja dziś robiłam ratatuja, czyli prawie-leczo 🙂 Uwielbiam!
Ania vel Vespertine
27 lipca 2010 @ 23:12
Ja dziś robiłam ratatuja, czyli prawie-leczo 🙂 Uwielbiam!