Skip to content

bardzo lubię leczo, w lecie, gdy jest sezon na wszystkie składniki mogłabym je jeść na okrągło, no może na zmianę z ratatują 🙂 Każdy ma na nie swój przepis, jest wyjątkowo dużo wariacji na jego temat, ja robię z cukinii, cebuli, papryki i pomidorów przyprawione na osssstro. Warzywa przesmażam, nalewam trochę wody, ale nie za dużo i duszę. Na koniec daję obrane ze skórki pomidory i doprawiam solą, pieprzem i ostrą papryką. Zjadamy z białym pieczywem.

Mam na imię Magdalena, prowadzę Zieleninę. Z wykształcenia jestem prawniczką, z zamiłowania dietetyczką. Chciałam uczynić świat lepszym miejscem, dlatego założyłam bloga o kuchni wegetariańskiej, zgodnej z moimi wartościami. Przez 10 lat stał się on dla mnie sposobem na życie i źródłem ogromnej satysfakcji. Wydałam 3 książki kucharskie, prowadzę warsztaty kulinarne, jestem autorką sezonowych e-booków z przepisami, które nadają smaku codzienności.

Zobacz więcej >

Zapisz

Zapisz

Szkolenie + zestaw ebooków na cały rok!

Pobierz bezpłatny jadłospis na lato z przepisami i listą zakupów!

Przepisy zgodnie z porami roku:

Facebook

16 komentarzy

  1. aga
    22 lipca 2010 @ 15:28

    ale to twoje leczo apetyczne! bardzo je lubie i w koncu sobie zrobie bo narobilas mi smaku:)

    Reply

  2. edysqa
    22 lipca 2010 @ 18:00

    Witam,
    moje identyczne w składzie leczo własnie się ugotowalo 🙂
    Pozdrawiam

    Reply

  3. wegetarinka
    22 lipca 2010 @ 18:35

    czyli coś co tygryski lubią najbardziej! py-szno-ści!

    Reply

  4. quinoamatorka
    22 lipca 2010 @ 18:41

    Też tak robię leczo, ale w tym roku jeszcze nie jadłam. Twoje wygląda pysznie.

    Reply

  5. aga
    22 lipca 2010 @ 18:28

    ale to twoje leczo apetyczne! bardzo je lubie i w koncu sobie zrobie bo narobilas mi smaku:)

    Reply

  6. edysqa
    22 lipca 2010 @ 21:00

    Witam,
    moje identyczne w składzie leczo własnie się ugotowalo 🙂
    Pozdrawiam

    Reply

  7. wegetarinka
    22 lipca 2010 @ 21:35

    czyli coś co tygryski lubią najbardziej! py-szno-ści!

    Reply

  8. quinoamatorka
    22 lipca 2010 @ 21:41

    Też tak robię leczo, ale w tym roku jeszcze nie jadłam. Twoje wygląda pysznie.

    Reply

  9. mania179
    23 lipca 2010 @ 07:30

    To jest kolejne danie, które robi u mnie Babcia, zresztą – podobnie. Jest pyszne!

    Reply

  10. mania179
    23 lipca 2010 @ 10:30

    To jest kolejne danie, które robi u mnie Babcia, zresztą – podobnie. Jest pyszne!

    Reply

  11. asieja
    24 lipca 2010 @ 10:51

    uwielbiam leczo
    najbardziej to ugotowane przez Mamę
    najbardziej to z warzyw z naszego ogrodu

    Reply

  12. asieja
    24 lipca 2010 @ 13:51

    uwielbiam leczo
    najbardziej to ugotowane przez Mamę
    najbardziej to z warzyw z naszego ogrodu

    Reply

  13. Polka
    25 lipca 2010 @ 17:06

    A wersji bez papryki to u nas jest bigos z cukinii 🙂
    Uwielbiam!
    I zrobię niedługo o nim wpis 😀

    Reply

  14. Polka
    25 lipca 2010 @ 20:06

    A wersji bez papryki to u nas jest bigos z cukinii 🙂
    Uwielbiam!
    I zrobię niedługo o nim wpis 😀

    Reply

  15. Ania vel Vespertine
    27 lipca 2010 @ 20:12

    Ja dziś robiłam ratatuja, czyli prawie-leczo 🙂 Uwielbiam!

    Reply

  16. Ania vel Vespertine
    27 lipca 2010 @ 23:12

    Ja dziś robiłam ratatuja, czyli prawie-leczo 🙂 Uwielbiam!

    Reply

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.