To chyba już zakończenie serii gościnnych występów na blogu Zieleniny, gościnne gotowanie zamyka blog Na 4 ręce. Mam nadzieję, że gdy goście ciężko pracowali Zielenina sobie odpoczęła i teraz już sama zacznie gotować 😉

Bardzo lubię i dosyć często przygotowuję dania wegetariańskie, więc zaproszenie do zabawy przyjęłam z przyjemnością. Przygotowałam na tę okazję bardzo prostą przekąskę, która może być samodzielnym, lekkim lunchem lub przystawką.

Pieczarki faszerowane serem i ziołami:

  • 8 sporych pieczarek równej wielkości
  • 1 szalotka, drobno posiekana
  • ząbek czosnku, wyciśnięty
  • 3 łyżki sera typu philadelphia
  • 50 g sera pleśniowego
  • 1 łyżka utartego parmezanu
  • kilka łyżek posiekanego tymianku, rozmarynu i pietruszki


Przygotowanie: 
Obrać pieczarki i odciąć trzonki. Posiekać drobno i poddusić chwilę razem z czosnkiem i szalotką. Wymieszać z pozostałymi składnikami i nadziać farszem kapelusze pieczarek. Zapiekać w temperaturze 180 stopni ok. 20 minut.

Podawać z grzankami i sałatą. Bardzo proste i szybkie danie, z którego jestem niezmiernie zadowolona i na pewno wejdzie na stałe do naszego domowego repertuaru. M., będący królikiem doświadczalnym, rozpływał się w zachwytach.

Smacznego 🙂
Na 4 ręce

Mam na imię Magdalena, w sieci mówią na mnie Zielenina. Skończyłam studia prawnicze, ale praca w zawodzie nie dawała mi spełnienia. Chciałam uczynić świat lepszym miejscem, dlatego założyłam bloga o kuchni wegetariańskiej, zgodnej z moimi wartościami. Przez 10 lat stał się on dla mnie sposobem na życie i źródłem ogromnej satysfakcji. Wydałam 3 książki kucharskie, prowadzę warsztaty kulinarne, jestem autorką sezonowych e-booków z przepisami, które nadają smaku codzienności.

Zobacz więcej >

Zapisz

Zapisz

Sprawdź pakiet zimowych ebooków!

Przepisy zgodnie z porami roku:

Facebook

16 komentarzy

  1. Paula
    17 października 2010 @ 16:58

    porywam od razu dwie 🙂

    Reply

  2. Karmel-itka.
    17 października 2010 @ 18:49

    smakowity farsz ;]
    podkradam Ci taka małą, byś nie zauważyła, że zniknęła ;p

    Reply

  3. Ewa Smaczniutkie.pl
    17 października 2010 @ 19:09

    Pyszności, chętnie spróbuję 🙂

    Reply

  4. wegetarinka
    17 października 2010 @ 19:45

    ech, jak ja dawno pieczarek nie nadziewałam

    Reply

  5. Paula
    17 października 2010 @ 19:58

    porywam od razu dwie 🙂

    Reply

  6. Karmel-itka.
    17 października 2010 @ 21:49

    smakowity farsz ;]
    podkradam Ci taka małą, byś nie zauważyła, że zniknęła ;p

    Reply

  7. Ewa Smaczniutkie.pl
    17 października 2010 @ 22:09

    Pyszności, chętnie spróbuję 🙂

    Reply

  8. wegetarinka
    17 października 2010 @ 22:45

    ech, jak ja dawno pieczarek nie nadziewałam

    Reply

  9. aga
    18 października 2010 @ 06:08

    pycha jedzonko:) zjadlabym chyba wszystkie, tak mnie kusza:)

    Reply

  10. aga-aa
    18 października 2010 @ 07:27

    porywam dwie pieczarki i mykam do roboty 🙂

    Reply

  11. aga
    18 października 2010 @ 09:08

    pycha jedzonko:) zjadlabym chyba wszystkie, tak mnie kusza:)

    Reply

  12. aga-aa
    18 października 2010 @ 10:27

    porywam dwie pieczarki i mykam do roboty 🙂

    Reply

  13. Karolina
    18 października 2010 @ 15:26

    Wieki nie jadlam nadziewanych pieczarek. Moze jutro bym sobie zrobila? Jest szansa, ze bede mogla dzis po nocy przygotowac, a jutro tylko zapiec… No, fajny pomysl! :))

    Reply

  14. Karolina
    18 października 2010 @ 18:26

    Wieki nie jadlam nadziewanych pieczarek. Moze jutro bym sobie zrobila? Jest szansa, ze bede mogla dzis po nocy przygotowac, a jutro tylko zapiec… No, fajny pomysl! :))

    Reply

  15. wegetarinka
    19 października 2010 @ 14:39

    Zielenina, zdaje się, już po urlopie, dość bumelowania! 😉

    Reply

  16. wegetarinka
    19 października 2010 @ 17:39

    Zielenina, zdaje się, już po urlopie, dość bumelowania! 😉

    Reply

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close