Skip to content

To chyba już zakończenie serii gościnnych występów na blogu Zieleniny, gościnne gotowanie zamyka blog Na 4 ręce. Mam nadzieję, że gdy goście ciężko pracowali Zielenina sobie odpoczęła i teraz już sama zacznie gotować 😉

Bardzo lubię i dosyć często przygotowuję dania wegetariańskie, więc zaproszenie do zabawy przyjęłam z przyjemnością. Przygotowałam na tę okazję bardzo prostą przekąskę, która może być samodzielnym, lekkim lunchem lub przystawką.

Pieczarki faszerowane serem i ziołami:

  • 8 sporych pieczarek równej wielkości
  • 1 szalotka, drobno posiekana
  • ząbek czosnku, wyciśnięty
  • 3 łyżki sera typu philadelphia
  • 50 g sera pleśniowego
  • 1 łyżka utartego parmezanu
  • kilka łyżek posiekanego tymianku, rozmarynu i pietruszki


Przygotowanie: 
Obrać pieczarki i odciąć trzonki. Posiekać drobno i poddusić chwilę razem z czosnkiem i szalotką. Wymieszać z pozostałymi składnikami i nadziać farszem kapelusze pieczarek. Zapiekać w temperaturze 180 stopni ok. 20 minut.

Podawać z grzankami i sałatą. Bardzo proste i szybkie danie, z którego jestem niezmiernie zadowolona i na pewno wejdzie na stałe do naszego domowego repertuaru. M., będący królikiem doświadczalnym, rozpływał się w zachwytach.

Smacznego 🙂
Na 4 ręce

Mam na imię Magdalena, prowadzę Zieleninę. Z wykształcenia jestem prawniczką, z zamiłowania dietetyczką. Chciałam uczynić świat lepszym miejscem, dlatego założyłam bloga o kuchni wegetariańskiej, zgodnej z moimi wartościami. Przez 10 lat stał się on dla mnie sposobem na życie i źródłem ogromnej satysfakcji. Wydałam 3 książki kucharskie, prowadzę warsztaty kulinarne, jestem autorką sezonowych e-booków z przepisami, które nadają smaku codzienności.

Zobacz więcej >

Zapisz

Zapisz

Szkolenie + zestaw ebooków na cały rok!

Pobierz bezpłatny jadłospis na lato z przepisami i listą zakupów!

Przepisy zgodnie z porami roku:

Facebook

16 komentarzy

  1. Paula
    17 października 2010 @ 16:58

    porywam od razu dwie 🙂

    Reply

  2. Karmel-itka.
    17 października 2010 @ 18:49

    smakowity farsz ;]
    podkradam Ci taka małą, byś nie zauważyła, że zniknęła ;p

    Reply

  3. Ewa Smaczniutkie.pl
    17 października 2010 @ 19:09

    Pyszności, chętnie spróbuję 🙂

    Reply

  4. wegetarinka
    17 października 2010 @ 19:45

    ech, jak ja dawno pieczarek nie nadziewałam

    Reply

  5. Paula
    17 października 2010 @ 19:58

    porywam od razu dwie 🙂

    Reply

  6. Karmel-itka.
    17 października 2010 @ 21:49

    smakowity farsz ;]
    podkradam Ci taka małą, byś nie zauważyła, że zniknęła ;p

    Reply

  7. Ewa Smaczniutkie.pl
    17 października 2010 @ 22:09

    Pyszności, chętnie spróbuję 🙂

    Reply

  8. wegetarinka
    17 października 2010 @ 22:45

    ech, jak ja dawno pieczarek nie nadziewałam

    Reply

  9. aga
    18 października 2010 @ 06:08

    pycha jedzonko:) zjadlabym chyba wszystkie, tak mnie kusza:)

    Reply

  10. aga-aa
    18 października 2010 @ 07:27

    porywam dwie pieczarki i mykam do roboty 🙂

    Reply

  11. aga
    18 października 2010 @ 09:08

    pycha jedzonko:) zjadlabym chyba wszystkie, tak mnie kusza:)

    Reply

  12. aga-aa
    18 października 2010 @ 10:27

    porywam dwie pieczarki i mykam do roboty 🙂

    Reply

  13. Karolina
    18 października 2010 @ 15:26

    Wieki nie jadlam nadziewanych pieczarek. Moze jutro bym sobie zrobila? Jest szansa, ze bede mogla dzis po nocy przygotowac, a jutro tylko zapiec… No, fajny pomysl! :))

    Reply

  14. Karolina
    18 października 2010 @ 18:26

    Wieki nie jadlam nadziewanych pieczarek. Moze jutro bym sobie zrobila? Jest szansa, ze bede mogla dzis po nocy przygotowac, a jutro tylko zapiec… No, fajny pomysl! :))

    Reply

  15. wegetarinka
    19 października 2010 @ 14:39

    Zielenina, zdaje się, już po urlopie, dość bumelowania! 😉

    Reply

  16. wegetarinka
    19 października 2010 @ 17:39

    Zielenina, zdaje się, już po urlopie, dość bumelowania! 😉

    Reply

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.