Tym razem nie będzie przesadnie zdrowo a już na pewno nie dietetycznie 😉 Francuskie ciasto, śmietana i ser – przyznaję, że zgrzeszyłam! Ale pyszny to był grzech, więc i Was chcę namówić do złego 😉 Jeżeli nie macie jarmużu użyjcie szpinaku.

Kisz jest pyszny, idealny na wystawniejszy, niedzielny obiad 😉 Upiekłam go w głębszym naczyniu do zapiekania o średnicy ok. 22 cm. Można upiec go także w tortownicy.

  • Jeden blat gotowego, francuskiego ciasta
  • 0.5 kg jarmużu
  • 400 g korzenia pietruszki
  • 1 kostka fety, 200 g
  • 3 jajka z chowu wolnowybiegowego
  • 300 g śmietany 18%
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka świeżego lub suszonego tymianku 1 łyżeczka świeżego lub suszonego rozmarynu
  • szczypta kurkumy
  • 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • ew. 1/2 łyżeczki płatków chilli
  • sól, świeżo zmielony pieprz

Naczynie do zapiekania wykładamy ciastem francuskim tak, aby brzegi wystawały nad naczynie. Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni. Pietruszkę myjemy, obieramy, ścieramy na drobnej tarce. Jarmuż myjemy, wykrawamy twarde nerwy, rwiemy lub kroimy na mniejsze kawałki.

W misce mieszamy śmietanę z jajkami oraz przyprawami. Dodajemy startą pietruszkę i jarmuż, a następnie fetę pokruszoną w kotkę. Wszystko dobrze mieszamy i wlewamy na ciasto francuskie. Zakładamy na nadzienie wystające brzegi ciasta. Pieczemy ok. 40 minut do suchego patyczka. Odstawiamy na kwadrans i kroimy na porcje. Polecam!

Mam na imię Magdalena, w sieci mówią na mnie Zielenina. Skończyłam studia prawnicze, ale praca w zawodzie nie dawała mi spełnienia. Chciałam uczynić świat lepszym miejscem, dlatego założyłam bloga o kuchni wegetariańskiej, zgodnej z moimi wartościami. Przez 10 lat stał się on dla mnie sposobem na życie i źródłem ogromnej satysfakcji. Wydałam 3 książki kucharskie, prowadzę warsztaty kulinarne, jestem autorką sezonowych e-booków z przepisami, które nadają smaku codzienności.

Zobacz więcej >

Zapisz

Zapisz

Sprawdź pakiet zimowych ebooków!

Przepisy zgodnie z porami roku:

Facebook

12 komentarzy

  1. Karmel-itka.
    1 marca 2014 @ 07:22

    pyszna propozycja :]

    Reply

  2. Justyna Żak
    1 marca 2014 @ 09:22

    wygląda bardzo smacznie:)

    Reply

  3. Karmel-itka.
    1 marca 2014 @ 12:22

    pyszna propozycja :]

    Reply

  4. Justyna Żak
    1 marca 2014 @ 14:22

    wygląda bardzo smacznie:)

    Reply

  5. Joanna W.
    2 marca 2014 @ 10:48

    Zachęcająco wygląda 🙂

    Reply

  6. Joanna W.
    2 marca 2014 @ 15:48

    Zachęcająco wygląda 🙂

    Reply

  7. Miłosna Kuchnia
    4 marca 2014 @ 14:48

    Witam serdecznie,
    Nominuję Cię do nagrody Liebster Blog Awards za wykonanie dobrej roboty na blogu 🙂 Tutaj są moje pytania: http://milosnakuchnia.pl/nominacja-liebster-blog-award/
    Pozdrawiam i gratuluję 🙂

    Reply

  8. Miłosna Kuchnia
    4 marca 2014 @ 19:48

    Witam serdecznie,
    Nominuję Cię do nagrody Liebster Blog Awards za wykonanie dobrej roboty na blogu 🙂 Tutaj są moje pytania: http://milosnakuchnia.pl/no
    Pozdrawiam i gratuluję 🙂

    Reply

  9. Pokrowce na krzesła
    5 marca 2014 @ 19:59

    propozycja bardzo kusząca 🙂

    Reply

  10. Pokrowce na krzesła
    6 marca 2014 @ 00:59

    propozycja bardzo kusząca 🙂

    Reply

  11. Anonimowy
    9 marca 2014 @ 15:48

    Nasza wyszła pysznie, tylko nie trzyma formy 🙂

    Reply

  12. Anonimowy
    9 marca 2014 @ 19:48

    Nasza wyszła pysznie, tylko nie trzyma formy 🙂

    Reply

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close