Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Dla tych, którzy zamiast szaleństw na białej sali wybierają przytulną domówkę polecam błyskawiczne w przygotowaniu, a pięknie się prezentujące mini kanapki czyli tartinki. Przygotowałam do nich dwie szybkie pasty, które zrobicie w try miga – można je przygotować już dzisiaj, a jutro tylko wyciąć kanapki, nałożyć i ozdobić.

Pasty przygotowałam w Vitamixie, przepis również na blogu Vitamix Polska 🙂

Pasta z oliwek:

  • 1 słoik czarnych oliwek w zalewie o wadze ok. 300 g
  • 4 suszone pomidory z oleju
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/3 szklanki słonecznika, można wcześniej namoczyć
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki zatharu lub suszonego tymianku
  • 1/2 pęczka natki pietruszki

Oliwki odcedzamy na sicie, jeżeli moczyliśmy słonecznik dorzucamy go do oliwek. Wszystkie składniki za wyjątkiem natki pietruszki umieszczamy w blenderze, miksujemy na pastę o pożądanej konsystencji. Doprawiamy, dodajemy posiekaną natkę. Jeżeli lubicie pikantne smaki można dodać pół łyżeczki płatków chilli.

Na pastę z karczochów:

  • 1 słoiki karczochów w oleju o wadze ok. 300 g
  • 1/3 szklanki pestek dyni, można wcześnie namoczyć
  • 2 łyżki kaparów
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
  • 1/2 łyżeczki suszonego oregano
  • 1/2 pęczka koperku

Kapary odsączamy na sicie z oleju, jeżeli moczyliśmy pestki dyni dorzucamy je także na sito. Wszystkie składniki pasty za wyjątkiem koperku umieszczamy w blenderze i miksujemy. Doprawiamy, dodajemy posiekany koperek. Krążki wycinam z kromek chleba wycinaczką do ciastek, można to też zrobić szklanką. Nakładam czubato wybraną pastę i dekoruję oliwką lub połówką pomidorka koktajlowego. Gotowe! 🙂

Życzę Wam szampańskiej zabawy sylwestrowej i wszystkiego dobrego w Nowym Roku! Niech spełnią się Wasze marzenia 🙂

zielenina_kawa

Witam Cię na mojej stronie, dziękuję za odwiedziny! Nazywam się Magda, prowadzę Zieleninę od 2009 roku! Jestem autorką trzech książek z wegetariańskimi przepisami: “Zieleniny na talerzu“, “Zieleniny bez glutenu” i ”Zieleniny Party“. Przygotowuję także ebooki z prostymi i zdrowymi przepisami, które ułatwią Twoje gotowanie.

Zobacz więcej >

ZAPISZ SIĘ NA NEWSLETTER

CO TYDZIEŃ PORCJA ŚWIEŻEJ ZIELENINY PROSTO DO TWOJEJ SKRZYNKI!

JEDZ ZDROWO, PYSZNIE I BEZ MIĘSA!

POBIERZ BEZPŁATNY EBOOK Z 15 PRZEPISAMI NA WEGAŃSKIE ŚNIADANIA!

SKLEPIK Z ZIELENINĄ
WARSZTATY KULINARNE
SZUKAJ PRZEPISU
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
ZIELENINA DLA NIEJADKA
ZIELENINA. BISTRO

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close