Skip to content

Latam ostatnio jak lekko szalona osoba 馃槈 wi臋c tym razem ekspres bez przyd艂ugich wst臋p贸w – dawno nie by艂o nic 艣niadaniowego, najwy偶szy czas nadrobi膰 zaleg艂o艣ci tymi pysznymi i zdrowymi placuszkami. Mo偶na je zrobi膰 na bazie kaszy jaglanej lub krakowskiej – to drobniejsza kuzynka kaszy gryczanej, bardzo smaczna 馃檪

Na 4 porcje:
racuszki:
1/2 szklanki kaszy jaglanej lub krakowskiej
1 szklanka m膮ki jaglanej lub gryczanej
1 jab艂ko
1 艂y偶eczka proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej
2/3 szklanki mleka ro艣linnego
1 艂y偶eczka cynamonu
1 艂y偶ka ksylitolu/br膮zowego cukru
olej do sma偶enia

krem:
2 szklanki niesiarkowanych daktyli
2 jab艂ka

Kasz臋 p艂uczemy, gotujemy 2 szklankach wody do mi臋kko艣ci, je偶eli trzeba odcedzamy. Gdy przestygnie miksujemy z m膮k膮 wymieszan膮 z proszkiem do pieczenia i cynamonem, pokrojonym jab艂kiem i ksylitolem, najwygodniej w blenderze kielichowym. Ciasto ma by膰 g艂adkie i g臋ste. Sma偶ymy porcjami na patelni posmarowanej olejem, 艣rednio rozgrzanej. Podajemy prze艂o偶one kremem.
Daktyle zalewamy 1 1/2 szklanki wrz膮tku, odstawiamy na kwadrans. Odlewamy wod臋, miksujemy z pokrojonymi jab艂kami na krem.

Mam na imi臋 Magdalena, prowadz臋 Zielenin臋. Z wykszta艂cenia jestem prawniczk膮, z zami艂owania dietetyczk膮. Chcia艂am uczyni膰 艣wiat lepszym miejscem, dlatego za艂o偶y艂am bloga o kuchni wegetaria艅skiej, zgodnej z moimi warto艣ciami. Przez 10 lat sta艂 si臋 on dla mnie sposobem na 偶ycie i 藕r贸d艂em ogromnej satysfakcji. Wyda艂am 3 ksi膮偶ki kucharskie, prowadz臋 warsztaty kulinarne, jestem autork膮 sezonowych e-book贸w z przepisami, kt贸re nadaj膮 smaku codzienno艣ci.

Zobacz wi臋cej >

Zapisz

Zapisz

Szkolenie + zestaw ebook贸w na ca艂y rok!

Pobierz bezp艂atny jad艂ospis na lato z przepisami i list膮 zakup贸w!

Przepisy zgodnie z porami roku:

Facebook

14 komentarzy

  1. gin
    12 stycznia 2016 @ 20:31

    Te偶 ostatnio latam jak szalona 馃槈
    Pyszny pocz膮tek dnia 馃檪

    Reply

  2. gin
    13 stycznia 2016 @ 01:31

    Te偶 ostatnio latam jak szalona 馃槈
    Pyszny pocz膮tek dnia 馃檪

    Reply

  3. Anonimowy
    15 stycznia 2016 @ 13:11

    Hmmm.. A to mleko ro艣linne to w kt贸rym momencie si臋 dodaje? Bo nie wypatrzy艂 am w opisie a w sk艂adnikach jest…?

    Reply

    • Zielenina
      15 stycznia 2016 @ 19:18

      ju偶 uzupe艂niam – dodajemy j膮 ze wszystkimi sk艂adnikami do blendera 馃檪

      Reply

  4. Anonimowy
    15 stycznia 2016 @ 18:11

    Hmmm.. A to mleko ro艣linne to w kt贸rym momencie si臋 dodaje? Bo nie wypatrzy艂 am w opisie a w sk艂adnikach jest…?

    Reply

    • Zielenina
      16 stycznia 2016 @ 00:18

      ju偶 uzupe艂niam – dodajemy j膮 ze wszystkimi sk艂adnikami do blendera 馃檪

      Reply

  5. Anonimowy
    17 stycznia 2016 @ 10:55

    Witam ! Czytam Pani przepisy, czerpie z nich pomys艂y i inspiracje na wege dania.. swoj膮 diet臋 wega艅sk膮 stosuj臋 drugi tydzie艅. Mam problem, poniewa偶 strasznie m臋cz膮 mnie wzd臋cia. Czuj臋 si臋 jak balon.. czy to normalne przy zmianie diety na wega艅sk膮 ? Czy tak ju偶 b臋dzie zawsze ? 馃檨 prosz臋 o odpowied藕. Karola
    karolaheto@vp.pl

    Reply

  6. Anonimowy
    17 stycznia 2016 @ 15:55

    Witam ! Czytam Pani przepisy, czerpie z nich pomys艂y i inspiracje na wege dania.. swoj膮 diet臋 wega艅sk膮 stosuj臋 drugi tydzie艅. Mam problem, poniewa偶 strasznie m臋cz膮 mnie wzd臋cia. Czuj臋 si臋 jak balon.. czy to normalne przy zmianie diety na wega艅sk膮 ? Czy tak ju偶 b臋dzie zawsze ? 馃檨 prosz臋 o odpowied藕. Karola
    karolaheto@vp.pl

    Reply

  7. Agata Kmie膰 (White Tablecloth)
    24 stycznia 2016 @ 20:18

    Marz臋 o takich na 艣niadanie 馃槷

    Reply

  8. Agata Kmie膰 (White Tablecloth)
    25 stycznia 2016 @ 01:18

    Marz臋 o takich na 艣niadanie 馃槷

    Reply

  9. Anna Kulikowska
    19 lutego 2016 @ 21:40

    Przepyszne. W smaku przypominaja takie wafelki tofi ktore k艂adzie si臋 na kubek z gor膮c膮 herbat膮. U mnie z mlekiem z nerkowcow i mieszanki m膮ki ry偶owej i gryczanej.

    Reply

  10. Anna Kulikowska
    19 lutego 2016 @ 21:41

    Przepyszne. W smaku przypominaja takie wafelki tofi ktore k艂adzie si臋 na kubek z gor膮c膮 herbat膮. U mnie z mlekiem z nerkowcow i mieszanki m膮ki ry偶owej i gryczanej.

    Reply

  11. Anna Kulikowska
    20 lutego 2016 @ 02:40

    Przepyszne. W smaku przypominaja takie wafelki tofi ktore k艂adzie si臋 na kubek z gor膮c膮 herbat膮. U mnie z mlekiem z nerkowcow i mieszanki m膮ki ry偶owej i gryczanej.

    Reply

  12. Anna Kulikowska
    20 lutego 2016 @ 02:41

    Przepyszne. W smaku przypominaja takie wafelki tofi ktore k艂adzie si臋 na kubek z gor膮c膮 herbat膮. U mnie z mlekiem z nerkowcow i mieszanki m膮ki ry偶owej i gryczanej.

    Reply

Dodaj komentarz

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuowa膰 u偶ytkowanie strony (tre艣膰 poprawnie si臋 wy艣wietli po akceptacji), zaakceptuj polityk臋 prywatno艣ci. polityka prywatno艣ci

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close