PORY ROKU
INDEKS PRZEPISÓW
ALFABETYCZNIE
BLOG
Gulasz z fasolki szparagowej. Pobierz darmowy wege jadłospis!
Masz fazy na smaki? Ja zdecydowanie! Zdarza mi się jeść jakiś produkt w kółko używać ulubionej przyprawy do wszystkiego albo popijać całe lato koktajl z tych samych składników. W to lato najwyraźniej królują u mnie smaki w stylu greckim. Dużo oregano, tu i ówdzie feta i ciągle bym tylko jadła grecką sałatkę! W tym duchu […]
Ciasto cukiniowe z czekoladą. Czeka na Ciebie bezpłatny jadłospis!
Jeżeli masz cukinie w swoim ogrodzie lub warzywniaku, wiesz jaki moment nadszedł. Wysyp cukinii na raz i jedzenie wszystkiego z cukinią od rana do wieczora 😀 Placki, gulasz, zupa, babeczki, lazania – wszystko co się da. I ciągłe poszukiwanie nowych pomysłów! Ja mam posadzone dwa rodzaje cukinii – zwykłą podłużną i okrągłą. Aktualnie to właśnie […]
Wegańskie leczo z kiełbaskami. Pobierz bezpłatny jadłospis!
Lipiec to sezon na cukinię. Z tego pysznego warzywa można przygotować całą masę świetnych dań. Gulasz z fasolką szparagową, lazania, a nawet babeczki czekoladowe! Jednym z moich ukochanych dań jest leczo. Po prostu je uwielbiam. I to połączenie smaku cebula/papryka/cukinia, ale też fakt, że mogę ugotować wielki gar i mieć obiad na co najmniej dwa […]
Pieczone klopsiki z bobu, fety i szpinaku.
Te klopsiki to mój nowy hit! Są tak pyszne, że nie mam słów! Raz na jakiś czas trafia się takie danie, które jest po prostu świetne i trzeba się nim pochwalić! Od jakiegoś czasu chodziło za mną połączenie bób/feta/szpinak i to był strzał w dziesiątkę! Podchodziłam do tego przepisu dwa razy i kluczem do sukcesu […]
Pobierz bezpłatny letni jadłospis na 3 dni! Z listą zakupów i przepisami.
Dlaczego tak lubię sezonowe gotowanie na bazie lokalnych składników? Bo ma dużo sensu! Wiedząc co i kiedy rośnie czujemy się bardziej związani z naturą. Wybierając to co jemy mamy realny wpływ na środowisko i jego ochronę. Jedząc to co rośnie wokół nas, zgodnie z porami roku zmniejszamy swój ślad węglowy – czyli ilość dwutlenku węgla, […]
Co w sezonie w lipcu? Zobacz, jakie pyszności czekają na straganach!
Lipiec! Lato w pełni, stragany aż uginają się od różnych dobroci. Co w sezonie w tym miesiącu?: ✅cukinia ✅pomidory ✅młode ziemniaki ✅bób ✅botwinka ✅szczaw ✅szpinak ✅cebulki zielone ✅rzodkiewki ✅młoda marchew ✅młoda pietruszka ✅młody seler ✅kapusty ✅kalafior ✅brokuł ✅czereśnie ✅truskawki (koniec) ✅fasolka szparagowa ✅porzeczki ✅rabarbar ✅agrest ✅wiśnie ✅jagody To oczywiście tylko główne i najważniejsze Jak widzisz […]
Wegańskie łazanki z młodą kapustą i skwarkami z tofu.
Mam dzisiaj dla Ciebie naprawdę świetny pomysł na obiad! Prosty, pyszny, na bazie sezonowych i lokalnych składników. A do tego wegański. A gdy przygotujesz łazanki na razowym makaronie będziesz mieć w pełni pełnowartościowy posiłek. Jeżeli szukasz prostych przepisów na sosy do makaronu polecam Ci mój ebook z 10 przepisami na proste makarony. Kosztuje tylko 9,90 […]
#zielive 10.06.2020 Dlaczego warto jeść sezonowo?
✅Tym razem rozmawiamy o tym, dlaczego warto jeść sezonowo! ✅Jedząc zgodnie z porami roku przysłużysz się środowisku naturalnemu, wesprzesz lokalną ekonomię i zmniejszysz swój ślad węglowy. ✅Obejrzyj i dowiedz się, co dobrego jest w sezonie w czerwcu! ✅Nie przegap sezonu na szparagi! ✅Brakuje Ci na nie pomysłów? Mam dla Ciebie mini ebook “10 najlepszych przepisów […]
Zielone szparagi. 5 powodów, dla których warto je jeść.
Pamiętam, gdy kilka lat temu zaczynał się szał na szparagi w Polsce. Oczywiście najpierw załapała się stolica, a ja jeszcze kilka sezonów chodziłam z nosem na kwintę marząc o tym, aby kupić je w moich Gliwicach. Ale w końcu się doczekałam – szparagi teraz to już popularne warzywo, nawet jeżeli targ nawala to bez problemu […]
#zielenieJEMY sobota 23.05.2020 Krem ze szparagów i groszku
Co sobotę o godz. 10.00 #zielenieJEMY Baw się świetnie i gotuj ze mną! Tym razem gotujemy zupę, zgodnie z Waszym życzeniem! Przyłącz się i gotuj! Zrób zdjęcia i pochwal się swoimi efektami na facebooku albo swoim instagramie. Oznacz mnie @zielenina.cooking a ja przyjemnością wrzucę Twoją zupę do moich stories!
#zielive 20.05.2020 Dlaczego warto jeść sezonowo?
Co środę o godz. 11.00 zapraszam Cię na spotkania ze mną! Jednocześnie w mojej grupie Bistro na facebooku i na instagramie prowadzę spotkania na żywo. Będę je też wrzucać tutaj, na bloga, można je też oglądać na youtubie. 🥕#zielive 20.05.2020 r. Dowiesz się z niego: 🥕 Dlaczego warto jeść sezonowo 🥕 Jak Twoje wybory żywieniowe […]
Gotowe jadłospisy Zieleniny. Pierwsza pomoc w gotowaniu bez mięsa!
Wiem, że często brakuje nam czasu żeby się zatrzymać i zastanowić nad tym co jemy, jak się odżywiamy i jaki to ma wpływ na nasze zdrowie. Świetnym rozwiązaniem tego problemu jest gotowy plan posiłków. Możesz w nim uwzględnić wszystkie niezbędne składniki odżywcze tak, aby dieta Twoja i Twoich bliskich była dobrze zbilansowana. Może wiesz już, […]