PORY ROKU
INDEKS PRZEPISÓW
ALFABETYCZNIE
BLOG
Owsianka zapiekana z twarogiem, truskawkami i rabarbarem. Zielenina dla niejadka.
Otwierasz lodówkę, a tam straszy po trochu wszystkiego? Bardzo dobrze! Na pewno można przygotować z tego fajny posiłek 😀 Mnie zostało po pieczeniu ciasta trochę twarogu, trochę rabarbaru i truskawki. Dawno nie jedliśmy zapiekanej owsianki, którą dzieci bardzo lubią, więc postanowiłam spróbować, czy wersją z twarożkiem będzie równie dobra jak inne. Bardzo lubimy tę z […]
Placki z kalafiora. Minimalistyczne gotowanie z Zieleniną.
Zawsze lubiłam robić duże, warzywne zakupy na cały tydzień. Na targu, w sklepie eko, albo pobliskim spożywczaku. Nie lubię robić jadłospisów, więc potem musiałam się nieźle nagłowić jak zużyć te wszystkie pyszności, żeby się nie zmarnowały. Gotowałam zawsze dużo gulaszów warzywnych, zup. Dużo bogatych, kolorowych dań. bardzo takie lubię, ale odczuwam trochę przesyt tym całym […]
Najlepsza owsianka na zimno! Zielenina dla niejadka.
Gdzieś w internecie mignął mi pomysł na zmiksowane płatki owsiane i to jest to! Z takich płatków namoczonych wcześniej w mleku powstaje przepyszny mus. Gdy dodamy masło orzechowe albo kakao zyskujemy w zasadzie deser, a nie śniadanie. I to powoduje duży entuzjazm u dzieci, co jest rzecz jasna bardzo poszukiwane i mile widziane! Pełnoziarniste płatki […]
Kalafiornica! O minimalizmie w kuchni.
Od jakiegoś czasu, zresztą już dość długiego, mam wrażenie, że wszystkiego dookoła mnie jest za dużo. Za dużo sprzętów, gadżetów, ubrań, gazet, książek, wrażeń, a przy okazji i jedzenia. Zmierzam powoli, małymi krokami w stronę minimalizmu. Ta idea jest mi coraz bliższa i coraz bardziej mnie przekonuje. Zaczęłam od szafy i ograniczenia ilości ubrań. Wszystkie […]
Babeczki nadziewane krówkami na słodki Dzień Dziecka! 🙂 Wegańskie!
Ach te nasze maluchy, słodziaki, nasze skarby. Większe, mniejsze, a może zupełnie dorosłe? A może my sami jesteśmy tym dzieckiem, któremu należy się słodka babeczka 1 czerwca? Czemu nie! Przecież o swoje wewnętrzne dziecko trzeba dbać! Tym razem z Super Krówką dbamy o dzieciaki mniejsze i większe wegańsko! Pyszne babeczki z krówkową niespodzianką w […]
Wegańskie ciasto dla Mamy na Dzień Matki!
Ach te nasze Mamy! Bez nich nasz świat i życie byłyby zupełnie inne. Najważniejsze co możecie im dać w ich święto to czas! Zabierz gdzieś Mamę, zaproś na dobrą kawę albo obiad. Upiecz ciacho i pogadaj o głupotach, poprzeglądajcie stare zdjęcia, pośmiejcie się razem. Albo idźcie kina, teatru czy na koncert. Pojedźcie na wycieczkę do […]
Mniej znaczy więcej – dobry smak nie tylko na talerzu!
Jestem wegetarianką już dobrych kilkanaście lat. Nieskończoną ilość razy byłam podejrzewana o noszenie skórzanych produktów – eee taka jesteś do przodu, a buty to na pewno skórzane masz! Lata temu rzeczywiście tak było, nosiłam skórzane akcesoria. Kiedyś wszystkie nieskórzane buty to były tenisówki, albo rzeczy takiej jakości, że rozpadały się nieomalże od patrzenia na nie! […]
Gotuj z ciocią Zieleniną na BioBazarze!
Godzina relaksu dla rodziców i opiekunów, a dla dzieci świetna zabawa! Zapraszamy na kolejne warsztaty z ciocią Zieleniną! Tym razem upieczemy pyszne ciasteczka owsiane z marchewką! Warsztaty są jak zawsze bezpłatne, obowiązują zapisy na godz. 10.00, 11.15 i 12.30 zapisy zielenina_blog@o2.pl Do zobaczenia!
Najprostsze pesto na świecie. Z natki pietruszki i słonecznika.
Im więcej gotuję tym bardziej pociąga mnie prostota. Im mniej składników tym lepiej. Gotowe w 15 minut? Genialnie! Do tego dorzućcie coś sezonowego i z naszej okolicy, aby było lokalnie i jestem sprzedana! Nie dla mnie przepisy, gdzie lista składników jest dłuższa niż 5. Minimalizm oprócz szafy powoli wkrada się też do mojej kuchni. Prosto, […]
Lemoniada malinowa. Idealna na majówkę!
Jak Wam mija majówka? A może Majówka? Mam dylemat gramatyczny, pomóżcie! U nas w tym roku bezwyjazdowo, szkolnie-pracowo. Może wybierzemy się w czwartek na jakąś wycieczkę. Korzystamy z uroków naszego ogrodu, grillujemy, trochę jeździmy na rowerach. Proste przyjemności, o które w sumie trudno w codziennej gonitwie. Jutro chyba wyciągnę kocyk żeby się walnąć pod tym […]
Tort z gofrów! Z masą czekoladową i truskawkami. Wegański i bezglutenowy!
Są takie desery, o których marzymy. Kawałek czekoladowego ciasta, intensywnego, na granicy wytrawności, wilgotnego i pysznego. Albo tarta cytrynowa – słodko kwaśna, orzeźwiająca. Moje ulubione tiramisu – warstwy nasączonych kawą biszkoptów, które nabieram razem ze słodką serową masą. Lody, ciasteczka i inne słodkości, kto ich nie lubi! I jak miło, gdy możemy sobie pyknąć taki […]
3 smakowite propozycje na Majówkę!
Wolisz grillować czy piknikować? Obie opcje są zachęcające. Zapowiada się piękna majówka, więc warto skorzystać. Jedzenie smakuje zdecydowanie lepiej w miłym towarzystwie, przy pięknej, ciepłej pogodzie. Mili ludzie dookoła, ciepłe promienie słońca i koniecznie zieleń dookoła nas gwarantują mile spędzony czas. Uwielbiam pakować wielki kosz piknikowy i ruszać na wyprawę. Albo do własnego ogrodu! Jedna […]
