Gdzieś w internecie mignął mi pomysł na zmiksowane płatki owsiane i to jest to! Z takich płatków namoczonych wcześniej w mleku powstaje przepyszny mus. Gdy dodamy masło orzechowe albo kakao zyskujemy w zasadzie deser, a nie śniadanie. I to powoduje duży entuzjazm u dzieci, co jest rzecz jasna bardzo poszukiwane i mile widziane!

Pełnoziarniste płatki owsiane to świetny produkt na śniadanie dla dzieci, ale dla dorosłych też. Solidna dawna złożonych węglowodanów, które dają kopa energii bez tego szusu cukrowego, po którym odbija dzieciom. A do tego beta glukany, które powodują wzrost produkcji makrofagów, czyli wzmacniają odporność. Pamiętacie „Było sobie życie”? W jelitach jeździły takie dwukołowe odkurzacze wsuwające zbędne bakterie, itp. To właśnie makrofagi 🙂

Drukuj
clockclock iconcutlerycutlery iconflagflag iconfolderfolder iconinstagraminstagram iconpinterestpinterest iconfacebookfacebook iconprintprint iconsquaressquares iconheartheart iconheart solidheart solid icon

Najlepsza owsianka na zimno! Zielenina dla niejadka.

  • Autorka:Zielenina
  • Czas przygotowania:10 min
  • Czas gotowania:0 min
  • Czas całkowity:10 min
  • Ilość porcji:41x
  • Kategoria:śniadanie
  • Metoda:chłodzenie
  • Dieta:wegańska

Opis

Rzecz jest bardzo prosta w przygotowaniu. Płatki trzeba namoczyć na ok. 30 minut żeby zmiękły, a mogą stać w mleku nawet całą noc. Podobnie całość można przygotować wieczorem i przechować w lodówce do rana.

Takie zimne śniadanie w upalny poranek to sama przyjemność!

To do roboty!


Składniki

Scale
  • 2 szklanki płatków owsianych
  • 2 szklanki mleka roślinnego
  • 2 łyżki masła orzechowego
  • 2 łyżki syropu klonowego
  • 1/2 szklanki suszonych daktyli
  • 2 łyżki kakao
  • truskawki lub inne owoce do podania

Sposób wykonania

Do płatków wlewamy mleko, mieszamy i odstawiamy na co namniej 30 minut.

Daktyle zalewamy wodą, jeżeli nasz blender nie jest zbyt mocny wlewamy wrzątek.

Gdy płatki zmiękną dzielimy je mniej więcej na dwie połowy.

Jedną miksujemy w blenderze z masłem orzechowym i syropem klonowym aż powstanie gładki mus (robię to w Vitamixie).

Drugą część płatków miksujemy także na gładki mus z daktylami i kakao.

Przygotowujemy 4 ładne słoiki.

Gotowe musy dzielimy na 4 części.

Do każdego słoika nakładamy najpierw czekoladowy mus, a następnie orzechowy.

Dekorujemy truskawkami i podajemy.


Słowa kluczowe: owsianka na zimno

Owsianka inaczej

Składniki na 4 porcje:

  • 2 szklanki płatków owsianych
  • 2 szklanki mleka roślinnego
  • 2 łyżki masła orzechowego
  • 2 łyżki syropu klonowego
  • 1/2 szklanki suszonych daktyli
  • 2 łyżki kakao
  • truskawki lub inne owoce do podania

Do płatków wlewamy mleko, mieszamy i odstawiamy na co namniej 30 minut.

Daktyle zalewamy wodą, jeżeli nasz blender nie jest zbyt mocny wlewamy wrzątek.

Gdy płatki zmiękną dzielimy je mniej więcej na dwie połowy.

Jedną miksujemy w blenderze z masłem orzechowym i syropem klonowym aż powstanie gładki mus (robię to w Vitamixie).

Drugą część płatków miksujemy także na gładki mus z daktylami i kakao.

Przygotowujemy 4 ładne słoiki.

Gotowe musy dzielimy na 4 części.

Do każdego słoika nakładamy najpierw czekoladowy mus, a następnie orzechowy.

Dekorujemy truskawkami i podajemy.

Mam na imię Magdalena, prowadzę Zieleninę. Z wykształcenia jestem prawniczką, z zamiłowania dietetyczką. Chciałam uczynić świat lepszym miejscem, dlatego założyłam bloga o kuchni wegetariańskiej, zgodnej z moimi wartościami. Przez 10 lat stał się on dla mnie sposobem na życie i źródłem ogromnej satysfakcji. Wydałam 3 książki kucharskie, prowadzę warsztaty kulinarne, jestem autorką sezonowych e-booków z przepisami, które nadają smaku codzienności.

Zobacz więcej >

Zapisz

Zapisz

Szkolenie + zestaw ebooków na cały rok!

Pobierz bezpłatny jadłospis na lato z przepisami i listą zakupów!

Przepisy zgodnie z porami roku:

Facebook

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe rating

Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close