PORY ROKU
INDEKS PRZEPISÓW
ALFABETYCZNIE
BLOG
Zielenina do szkoły – pomysły na drugie śniadania! Muffinki z kukurydzą i papryką
Witam w kolejnym odcinku cyklu Zielenina do szkoły – pomysły na drugie śniadania. Tym razem coś innego od bułki/chleba z dodatkiem pasty. Powiem szczerze nawet już mnie nudzą te codzienne kanapki, więc szukam odmiany. Problem w tym, że nie chcę dawać synowi słodkich śniadań. Stwierdziłam więc, że spróbuję wytrawnych muffinek. Zachwytu wielkiego nie było, ale […]
Rozgrzewająca zupa z masłem orzechowym
Jesień i zima to okres, gdzie właściwie dzień bez zupy jest dniem zmarnowanym. Jem je na drugie śniadanie, a często także drugi raz na kolację, więc próbuję coraz to nowych kombinacji żeby się nie zanudzić. Ta zupa z masłem orzechowym to strzał w dziesiątkę. Lubię je dodawać do różnych dań, nie tylko smarować nim kanapki […]
Bezglutenowe, wegańskie babeczki czekoladowe z gruszką i kilka słów o magazynie Food Forum
Rynek jest wprost zalany prasą. Wchodząc do salonu, gdzie są sprzedawane czasopisma, można wręcz dostać oczopląsu. Przyznaję, że w moim życiu zagonionej blogerki – matki mało mam czasu na czytanie, więc lektury dobieram ostrożnie i muszą być rzeczywiście interesujące żebym poświęciła im uwagę. Dlatego też bardzo cenię dwumiesięcznik Food Forum, który jest obecny na naszym […]
Jesienny numer Magazynu Maszkety już jest!
Z dumą prezentuję kolejny numer magazynu śląskich blogerów “Maszkety”. Numer jest przepiękny, co widać już po okładce – autorką jest Marta z bloga Pass the Food. W środku jak zawsze masa ciekawych treści – nie tylko przepisów, ale też artykułów i relacji. Numer wprost idealny do popołudniowej herbaty i kawałka ciasta, zapraszam do czytania! Zapraszam […]
Zielenina na talerzu – szkoła wegetariańskiego gotowania! Część II – płatki
Zapraszam na drugą odsłonę cyklu Zielenina na talerzu – szkoła wegetariańskiego gotowania, w którym pokazuję, że gotowanie bez mięsa nie jest trudne, ani drogie. W pierwszym odcinku omówiłam dla Was podstawowe kasze, których używam, a dzisiaj będzie o płatkach. Uwielbiam płatki. Jak rok długi jadamy je w różnych postaciach – owsianek, musli, granoli, zapiekane, […]
Wegańska babka z żurawiną, makiem i kardamonem
Od dawna chodziła za mną wegańska babka. Ciasto jak ciasto, ale jakoś tak kształt babki wyjątkowo pasuje mi do filiżanki herbaty, które wraca u mnie do łask razem z jesienią. W sezonie są kwaśne i ślicznie czerwone żurawiny, które idealnie pasują do musu jabłkowego, którego użyłam do przygotowania tego ciasta. Po prostu zmiksowałam w malakserze […]
Wyniki konkursu “Zielenina bez glutenu” i zaproszenie na warsztaty!
Pięknie dziękuję za tak liczny odzew i udostępnienia informacji o “Zieleninie bez glutenu”, bardzo mi miło! Oczywiście decyzja kogo nagrodzić nigdy nie jest łatwa, szczególnie, że Wasza kreatywność jest niesamowita – te wszystkie wierszyki są genialne! Po głębokim namyśle postanowiłam nagrodzić następujące trzy osoby: Ania za “Pierwsza wizyta u endokrynologa i już lista rzeczy, których […]
Moja książka “Zielenina bez glutenu” już jest! 🙂
Z niekłamaną przyjemnością mogę wreszcie napisać, że można już kupować moją drugą książkę “Zielenina bez glutenu”! 🙂 Książka jest – tak jak pierwsza “Zielenina na talerzu” – podzielona na pory roku i posiłki; śniadania, obiady, kolacje i desery. Znajdziecie w niej kilkadziesiąt przepisów na zróżnicowane i kolorowe dania, wszystkie oczywiście bez glutenu! Chciałam, aby książka […]
Zbożowe batoniki z czekoladą – wegańskie!
Dbamy bardzo o to, co jemy na śniadania. To truizm, ale poranek ma duży wpływ na resztę dnia. Dobre śniadanie, kubek dobrej kawy i od razu życie jest przyjemniejsze, prawda? Takie batoniki stanowią przyjemne urozmaicenie codziennych owsianek i jaglanek, a ciągle są zdrowe, więc można połączyć przyjemne z pożytecznym. Moja wersja nie wymaga pieczenia, więc […]
Spotkanie autorskie na Targach Książki w Krakowie w najbliższy piątek!
W najbliższy piątek, 28 października będę z przyjemnością gościć na Targach Książki w Krakowie w ramach premiery mojej drugiej książki “Zielenina bez glutenu” wydanej nakładem wydawnictwa Druga Strona. Będzie można mnie spotkać na stoisku A6 o godz. 14.00. Mam nadzieję, że wpadniecie, do zobaczenia! 🙂 Zapisz Zapisz Zapisz
Zielenina do szkoły – pomysły na drugie śniadania! Zielone bułki i pasta z dyni z soczewicą
W kolejnej odsłonie cyklu Zielenina do szkoły – pomysły na drugie śniadania proponuję Wam zielone bułki – wypisz wymaluj jak Shrek, a do nich pożywna pełna zdrowego białka, błonnika i betakarotenu pasta z dyni i soczewicy. Jeżeli macie w domu dziecko w typie niejadka bardzo polecam włączyć je do wspólnego pieczenia bułek, dzieci dużo chętniej […]
Makaron gryczany z fasolą, pomidorkami i jarmużem
Proponuję Wam dzisiaj szybki i zdrowy obiad. Jadacie często makaron? My bardzo! Oczywiście bez litości pcham rodzinie te w razowych wersjach, co wzbudza mniejszy i większy entuzjazm, ale gryczany akurat lubimy wszyscy. Często jemy orkiszowy, ja bardzo lubię ekstremalnie razowy żytni, ale u reszty to już nie przejdzie 🙂 Nawet spaghetti i płaty do lazanii […]
