PORY ROKU
INDEKS PRZEPISÓW
ALFABETYCZNIE
BLOG
Sałatka z pietruszki, fasolki i marynowanych pieczarek
Po prostu przepyszna 🙂 Czasem robię w wersji minimalistycznej, tylko pietruszkę, bo zamarynowana w sosie i ziołach smakuje po prostu fantastycznie. Wolę ją także bez dodatku sałaty, a cukier zamieniam na miód. Do zestrugania pietruszki używam julienownicy, aby paseczki były cieńsze, bo wtedy pietruszka lepiej przechodzi marynatą, ale jeżeli jej nie macie wystarczy zwykła obieraczka. Zdecydowanie polecam […]
Czekoladowy przekładaniec z daktylowym nadzieniem
czyli doskonałe połączenie smaków na zimę 🙂 Mariaż gorzkiej czekolady, pomarańczy, słodkich daktyli i lekko chrupiących orzechów jest naprawdę godny polecenia 🙂 Najlepiej jeść je w towarzystwie filiżanki dobrej kawy lub herbaty patrząc przez okno na padający śnieg – metoda wypróbowana osobiście 😉 Przygotowanie ciasta jest bardzo proste i nie wymaga dużej ilości czasu, co jest […]
Wyniki konkursu organizowanego z natoobe.pl i Gryszczeniówką!
Spośród wszystkich nadesłanych, naprawdę interesujących, przepisów Szanowne Jury 😉 jednomyślnie oczywiście 🙂 zdecydowało, aby dwoma dużymi koszami pełnymi przepysznych, domowych produktów Gryszczeniówki obdarzyć Joannę Jutrzenkę-Jesion za przepis na owsiankę orkiszową oraz Macieja Ząbickiego za przepis na beta-marchi 🙂 3 mniejsze kosze otrzymają osoby, których przepisy dostały najwięcej Waszych głosów – Paweł Piecek, Władek Lewicki oraz Magda […]
Najlepsza pasta serowa jaką kiedykolwiek jedliście 🙂
i nie radzę dyskutować, bo jeżeli stwierdzicie, że jest inaczej to uznam, że się nie znacie, a tego byście na pewno nie chcieli 😉 Pasta jest pyszna dzięki dodatkom, które tworzą niezwykle smakowitą kombinację. Doskonale nadaje się do pieczywa albo wytrawnych, smażonych placuszków, na przykład z brązowego ryżu. To kolejny przepis z książki “Vegetarisch vom Feinstem” […]
Zupa z soczewicy i suszonych pomidorów
Czyli pierwszy przepis z mojej nowej ekstra książki “Vegetarisch vom Feinstem” Bettiny Matthaei, którą serdecznie polecam jeżeli znacie niemiecki. Książka zawiera same niebanalne przepisy, bardzo dużo propozycji można określić jako wręcz wykwintne (a jednocześnie nie ma zbyt wydumanych składników), a do tego fotografie są po prostu przepiękne. Jaka szkoda, że jeszcze u nas nie są wydawane […]
Podsumowanie akcji “Wegetariańskie Święta z Zieleniną”
Bardzo serdecznie dziękuję wszystkim za wzięcie udziału w akcji 🙂 Frekwencja i ilość przepisów przeszły moje najśmielsze oczekiwania 🙂 Akcja miała miejsce od 13 grudnia 2011 r. do 6 stycznia 2012 r. Udział w akcji wzięło 28 blogów (łącznie z moim), zebraliśmy około 90 (sic!) przepisów 😀 Jako, że byłoby wielkim marnotrawstwem, aby przepisy te zniknęły […]
Pyszne słodko kwaśne buraki i niewyględne panini z nimi w roli głównej 🙂
Te buraki to moje pierwsze kulinarne odkrycie tego roku, zdecydowanie. Są po prostu przepyszne. A jako, że od gwiazdki jesteśmy dumnymi posiadaczami opiekacza do panini to próbuję wszelkich możliwych nadzień 🙂 Te buraki zapieczone z camembertem z koziego mleka to po prostu niebo w gębie 🙂 Oczywiście jeżeli nie lubicie kozich serów możecie go zastąpić […]
Kotleciki z soczewicy i surówka z czarnej rzepy
W sumie rzadko wrzucam przepisy na “zwykłe obiady”, więc tym razem będzie coś prostego, co dość często pojawia się na naszym stole. Strączki to wdzięczny materiał na wszelkiego rodzaju kotleciki. Takie kotlety są nie tylko zdrowe, bo zawierają sporą ilość białka i różnych witamin, ale także proste i szybkie w przygotowaniu. No i oczywiście nie […]
Marcepanowe orkiszowe gofry na noworoczne śniadanie
czyli jak dobrze rozpocząć Nowy Rok, a przy okazji się pocieszyć. Bo rozchorować się dwa dni przed Sylwestrem, który mieliśmy spędzić na bardzo fajnej imprezie, na którą w sumie nie poszliśmy, to nie jest koniec ani początek roku, którego życzyłabym komukolwiek. Zamiast siedzieć całą noc w kinie, wczorajszy wieczór przesiedzieliśmy na kanapie z nosami gruuuubo […]
Wszystkiego lepszego w Nowym Roku
i oczywiście udanej zabawy sylwestrowej! 🙂 Może ktoś Wam zaserwuje taki deser, hihi 🙂 Link do przepisu i zdjęć jak go przygotować tutaj 🙂 Do zobaczenia w 2012!
Życzenia!
Kochani czytelnicy!Życzę Wam zdrowych i wesołych, a przede wszystkim przyjemnych Świąt Bożego Narodzenia! 🙂 Nie przemęczcie się zbytnio przygotowaniami i nie pęknijcie od tych wszystkich przysmaków 😉 A to mały prezencik! 🙂
Do poczytania o wegetariańskich świętach i dwa przepisy
W przeddzień Wigilii zapraszam Was do przeczytania dwóch moich artykułów o tym jak przygotować wegetariańskie Święta. Zamieściłam w nich dwa przepisy – na serowe, wytrawne pralinki i orzechowo-grzybowe paszteciki, które podaję poniżej. Jeżeli tylko przypadną Wam do gustu zdążycie je jeszcze przygotować, polecam! 🙂 Przepisy dołączam do mojej akcji Wegetariańskie Święta z Zieleniną, która ma już kilkadziesiąt […]
