Wyszukiwany tag

owoce

PRZEJDŹ DO KALENDARZA
zielenina_plackinakefirze2

Najprostsze placki na kefirze. Idealne na śniadanie

Całe lata nie ruszałam nie ruszałam kefiru. Nie smakował mi, był za kwaśny i w ogóle no jakoś nie moja bajka. Ale najwyraźniej się starzeję 😉 bo ostatnio bardzo mi smakuje. Oczywiście ciężko jest teraz znaleźć prawdziwy kefir ponieważ niestety firmy przestawiły się na…

zielenina_jaglankazzurawina1

Kasza jaglana z korzennym kompotem gruszkowym

Kasza jaglana to nasz nomen omen chleb codzienny. Jemy ją kilka razy w tygodniu na śniadanie. Jak rok długi, bo gdy chciałam zrobić przerwę w ostatnie lato, dzieci się zbuntowały. Miewam już jaglankowe kryzysy, no bo ileż można! Przerywam je owsiankami, tostami francuskimi czy…

zielenina_tostyweganskie2małe

Wegańskie tosty francuskie z sosem owocowym

Bardzo lubimy tosty francuskie. Często robię je na weekendowe śniadania, a zdarza się i w tygodniu. Dzieci wprost za nimi przepadają, a przy okazji to świetna okazja na zużycie czerstwego pieczywa, które się w ten sposób nie marnuje. Tradycyjnie takie tosty przygotowuje się mocząc…

zielenina_pieczonejablka3małe

Jabłka pieczone z marcepanem – wegańskie

Pieczone jabłka to deserowy klasyk. Tanie, szybkie i proste w przygotowaniu, a na dodatek uwielbiane przez dzieci. Idealne na zimowe popołudnie. Gdy wracamy przemarznięci ze spaceru marzy się nam kubek gorącego kakao z pianką i cynamonem, a do niego coś słodkiego. Lubię zapach, który…

zielenina_budynryzowy3

Przepyszny budyń ryżowy z kompotem jeżynowym – wegański i bezglutenowy!

Budyń ryżowy, który dzisiaj prezentuję został zainspirowany przepisem z książki Allison Day „Whole bowls” zawierające przepisy na jednomiseczkowe posiłki. Wszystkie przepisy są wegetariańskie i bezglutenowe, książka jest naprawdę świetna, bardzo polecam. Ostatnio moja kulinarna biblioteka mocno się wzbogaciła. Udało się mi kupić sporo świetnych,…

zielenina_weganskibiszkopt2male

Wegański biszkopt z jabłkami

Mam dla Was tym razem przepyszny wegański biszkopt z jabłkami – idealny na weekend! To mój pierwszy raz z wegańskim biszkoptem i muszę przyznać, że byłam dość sceptycznie nastawiona do efektu. Nie dowierzałam, że bez ubitych białek da się osiągnąć tak puszyste ciasto, ale…

zielenina_batonikizczekolada2

Zbożowe batoniki z czekoladą – wegańskie!

Dbamy bardzo o to, co jemy na śniadania. To truizm, ale poranek ma duży wpływ na resztę dnia. Dobre śniadanie, kubek dobrej kawy i od razu życie jest przyjemniejsze, prawda? Takie batoniki stanowią przyjemne urozmaicenie codziennych owsianek i jaglanek, a ciągle są zdrowe, więc…

zielenina_dyniowedrozdzowki1

Dyniowe drożdżówki z karmelem daktylowym i jabłkami

Wieczorami w piątki lubię puścić listę przebojów w Trójce i piec. Albo gotować. A jeszcze bardziej lubię zjeść takie ciepłe, pachnące dyniowe drożdżówki do sobotniego kakao! Ostatnio często stoję wieczorami przy garach słuchając radia – fantastyczny relaks i wyciszenie. A przyjemny skutek uboczny to…

zielenina_ciasto-z-kaszy-jaglanej

Orientalne ciasto z kaszy jaglanej i gruszek

Dzisiaj zapraszam Was na pyszne ciasto z kaszy jaglanej. Bez glutenu, wegańskie, pięknie pachnące. Robiłam już wiele ciast z kaszy jaglanej, ale nie wszystkie zyskały mój entuzjazm. Kasza jaglana po zmiksowaniu ma często ciężki, mączny posmak i konsystencję kitu do okien 😉 więc przepis,…

Wykonanie: Media in Motion