Uwielbiam z Wami rozmawiać. Czytam wszystkie Wasze komentarze, wiadomości i staram się odpisać na każdą! Dzięki Wam Zielenina w ogóle istnieje, i to już prawie 10 lat! Czytacie mojego bloga, odpowiadacie na newsletter. Nie raz nie dwa dyskutujecie ze mną i pomiędzy sobą na profilu Zieleniny na facebooku. Wysyłajcie mi wiadomości odpowiadające na moje relacje […]
Jedni przemycają, inni uczciwie wykładają warzywa na talerz. Ilu rodziców, tyle metod zachęcania dzieci do jedzenia warzyw. Jedną z najlepszych jest na pewno jedzenie ich uparcie samemu, dzielenie się wrażeniami i pokazywanie, że warzywa są pyszne! Jednym ze sposobów na oswajanie warzyw lubianych i mniej lubianych jest przyrządzanie ich na słodko. Na przykład w babeczkach, […]
Mój młodszy syn raz w tygodniu jeździ na trening piłki nożnej. Po treningu należy się posiłek regeneracyjny – którym koniecznie trzeba się podzielić z kolegami, więc na blogu chyba zacznie pojawiać się więcej zdrowych przekąsek podążających za karierą piłkarską mego dziecka. Te ciasteczka powstały dosłownie w 10 minut – stwierdziłam, że czemu by nie upiec […]
Święta na karku, szał gotowania w pełni. Ciasta, pierniki, makowce. Ci, którzy mają mniejsze dzieci zastanawiają się pewnie, co dobrego można im przygotować. Często “dorosłe” dania są dla maluchów zbyt ciężkostrawne lub mocno przyprawione. A przecież chcemy żeby nasze ukochane skarby też zjadły coś pysznego, co im nie zaszkodzi. Dodatkowo często idziemy z dziećmi w […]
Ostatnio brakuje mi pomysłów na brokuła. Nie jest to warzywo, które w rodzinie darzymy wielką miłością, ale jest bardzo zdrowe, więc warto żeby pojawiało się na stole regularnie. Używam go do sałatek i zup, zapiekam z makaronem, a teraz przyszła pora na kotlety. Chciałam, aby wyszło mi danie dobre na tę smętną pogodę, w stylu […]
Chyba przyjdzie mi zamknąć Zieleninę dla niejadka, bo moje dziecko nie mogło się nachwalić tego śniadania! Przygotowując je, nie miałam nawet najmniejszej nadziei, że młodzież się skusi, a tu taki sukces! Na pewno złożył się na niego świetny kolor, a także to, że burak jest zmiksowany z pomarańczą i cynamonem. Nic się nie martwcie, dorośli […]
Rano jest już całkiem chłodno, i ciągle wplątuję się w nitki babiego lata. Ciemno robi się zaraz po 19.00 i narasta we mnie chęć zaparzenia herbaty! To niechybne znaki nadchodzącej jesieni. Z jednej strony trochę szkoda mi lata, szczególnie długich dni, ale z drugiej strony bardzo się cieszę, bo to moja ulubiona pora roku. Temperatura […]
Muffinki to takie przyjemne śniadanie. Gdy mamy ochotę zacząć przyjemnie dzień piekę wieczorem jakieś ekspresowe babeczki. Najlepiej, gdy są pełne owoców i słodzone czymś zdrowszym niż cukier. Zawsze na pełnoziarnistej mące, aby śniadanie było zdrowe, jak należy. Muffinki to świetne ciastka na poranny rozruch. Przygotowuje się je 10 minut w jednej misce, potrzebne jest tylko […]
Kocham lato! Ten wybór, te kolory i smaki. Ogród podrzuca niezłe zbiory, a resztę uzupełniam na targu. Nie ukrywam, że nieco odbiera mi podczas letnich zakupów rozum i kupuję nieco za dużo. Na ogół z grubsza planuję menu na kilka dni, ale zdarza się, że mam za dużo warzyw czy owoców. Gdy jest gorąco produkty […]
Pyszne placki, które zrobisz, gdy dzieci będą myć zęby. Gdy je smażyłam, równolegle machnęłam szybką zupę krem z bobu. Ciasto na placki miksuję w Vitamixie, więc nie brudzę ani jednej miski. Takie przepisy lubię najbardziej – pyszne i zdrowe jedzenia w kilka chwil, a potem szeroki uśmiech na twarzy dzieci. Do przygotowania placków użyłam mąki […]
Mój średnio jedzący synalek przy swojej niechęci do zdrowych produktów o dziwo lubi kaszę jaglaną. Gdy był mniejszy mówił na nią “żółta kaszka”, teraz już zamawia jaglaną 🙂 Oczywiście kasza musi być podana w odpowiedni sposób, bez dodatków, tylko lekko posłodzona. Żadnych rodzynek, owoców, tylko kasza. Jemy tę kaszę dość często, żeby dziecko jadło coś […]
Nie jestem zwolenniczką przemycania warzyw, czy czegokolwiek zdrowego dzieciom, bez ich wiedzy. Oszukiwanie ma krótkie nogi, gdy dziecko odkryje, że je nabraliśmy, może nam nie ufać i podważać nasze decyzje żywieniowe. Do tego dajemy dziecku przekaz, że to co zdrowe jest niesmaczne i trzeba to ukrywać – czy tego faktycznie chcemy? Czy raczej wolimy pokazywać, […]
Otwierasz lodówkę, a tam straszy po trochu wszystkiego? Bardzo dobrze! Na pewno można przygotować z tego fajny posiłek 😀 Mnie zostało po pieczeniu ciasta trochę twarogu, trochę rabarbaru i truskawki. Dawno nie jedliśmy zapiekanej owsianki, którą dzieci bardzo lubią, więc postanowiłam spróbować, czy wersją z twarożkiem będzie równie dobra jak inne. Bardzo lubimy tę z […]
Gdzieś w internecie mignął mi pomysł na zmiksowane płatki owsiane i to jest to! Z takich płatków namoczonych wcześniej w mleku powstaje przepyszny mus. Gdy dodamy masło orzechowe albo kakao zyskujemy w zasadzie deser, a nie śniadanie. I to powoduje duży entuzjazm u dzieci, co jest rzecz jasna bardzo poszukiwane i mile widziane! Pełnoziarniste płatki […]
Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
