Lipiec to sezon na cukinię. Z tego pysznego warzywa można przygotować całą masę świetnych dań. Gulasz z fasolką szparagową, lazania, a nawet babeczki czekoladowe! Jednym z moich ukochanych dań jest leczo. Po prostu je uwielbiam. I to połączenie smaku cebula/papryka/cukinia, ale też fakt, że mogę ugotować wielki gar i mieć obiad na co najmniej dwa […]
Obejrzyj film, jak przygotować wegańską paschę na bazie kaszy jaglanej! Prosta, pyszna, idealna na świąteczny stół. Przepis pochodzi z mojego ebooka “Wegańska Wielkanoc“. To ebook z moimi 10 najlepszymi wegańskimi przepisami na Wielkanoc. Kosztuje tylko 9,90 zł! Kupując ten ebook wspierasz Zieleninę i pomagasz przetrwać mojej firmy ten trudny okres. Wybrałam 10 najlepszych wegańskich przepisów […]
Po ostatnim poście o minimalistycznym gotowaniu z przepisem na nieprzytomnie wręcz prostą pastę z bobu i pietruszki zachwyciły mnie Wasze reakcje. Pisałam, że trochę wstyd było mi wrzucać aż tak proste przepisy na bloga, bo przecież bycie blogerką zobowiązuje, ale okazuje się, że szukacie – tak, jak ja – tak prostych dań. Nieskomplikowanych, szybkich w […]
Mój średnio jedzący synalek przy swojej niechęci do zdrowych produktów o dziwo lubi kaszę jaglaną. Gdy był mniejszy mówił na nią “żółta kaszka”, teraz już zamawia jaglaną 🙂 Oczywiście kasza musi być podana w odpowiedni sposób, bez dodatków, tylko lekko posłodzona. Żadnych rodzynek, owoców, tylko kasza. Jemy tę kaszę dość często, żeby dziecko jadło coś […]
Nie jestem zwolenniczką przemycania warzyw, czy czegokolwiek zdrowego dzieciom, bez ich wiedzy. Oszukiwanie ma krótkie nogi, gdy dziecko odkryje, że je nabraliśmy, może nam nie ufać i podważać nasze decyzje żywieniowe. Do tego dajemy dziecku przekaz, że to co zdrowe jest niesmaczne i trzeba to ukrywać – czy tego faktycznie chcemy? Czy raczej wolimy pokazywać, […]
Naprawdę coraz bardziej cenię dania, które mają w składzie maksymalnie 5 składników łącznie z przyprawami. Wszystko wtedy do siebie pasuje, żaden smak nie jest przytłumiony i można się cieszyć czasem zaoszczędzonym na szybkim przygotowaniu potrawy. Zawsze było mi trochę wstyd wrzucać takie przepisy na bloga. Blogerka kulinarna, 9 lat blogowania, 3 wydane książki i takie […]
Upały w natarciu, za oknem ze 30 stopni. Zjadłoby się loda, ale robić się nie chce, ech…Ale może jednak? Zmiksować dwa składniki i wsadzić do zamrażarki. Hmmm, warte rozważenia, szczególnie że gra toczy się o krówkowy smak. Ta słodycz, ten posmak toffi na języku. A wszystko zimneeeee, zmrożone, orzeźwiające i schładzające. No dobra, ruszamy tyłek […]
Gdzieś w internecie mignął mi pomysł na zmiksowane płatki owsiane i to jest to! Z takich płatków namoczonych wcześniej w mleku powstaje przepyszny mus. Gdy dodamy masło orzechowe albo kakao zyskujemy w zasadzie deser, a nie śniadanie. I to powoduje duży entuzjazm u dzieci, co jest rzecz jasna bardzo poszukiwane i mile widziane! Pełnoziarniste płatki […]
Ach te nasze maluchy, słodziaki, nasze skarby. Większe, mniejsze, a może zupełnie dorosłe? A może my sami jesteśmy tym dzieckiem, któremu należy się słodka babeczka 1 czerwca? Czemu nie! Przecież o swoje wewnętrzne dziecko trzeba dbać! Tym razem z Super Krówką dbamy o dzieciaki mniejsze i większe wegańsko! Pyszne babeczki z krówkową niespodzianką w […]
Ach te nasze Mamy! Bez nich nasz świat i życie byłyby zupełnie inne. Najważniejsze co możecie im dać w ich święto to czas! Zabierz gdzieś Mamę, zaproś na dobrą kawę albo obiad. Upiecz ciacho i pogadaj o głupotach, poprzeglądajcie stare zdjęcia, pośmiejcie się razem. Albo idźcie kina, teatru czy na koncert. Pojedźcie na wycieczkę do […]
Jestem wegetarianką już dobrych kilkanaście lat. Nieskończoną ilość razy byłam podejrzewana o noszenie skórzanych produktów – eee taka jesteś do przodu, a buty to na pewno skórzane masz! Lata temu rzeczywiście tak było, nosiłam skórzane akcesoria. Kiedyś wszystkie nieskórzane buty to były tenisówki, albo rzeczy takiej jakości, że rozpadały się nieomalże od patrzenia na nie! […]
Im więcej gotuję tym bardziej pociąga mnie prostota. Im mniej składników tym lepiej. Gotowe w 15 minut? Genialnie! Do tego dorzućcie coś sezonowego i z naszej okolicy, aby było lokalnie i jestem sprzedana! Nie dla mnie przepisy, gdzie lista składników jest dłuższa niż 5. Minimalizm oprócz szafy powoli wkrada się też do mojej kuchni. Prosto, […]
Jak Wam mija majówka? A może Majówka? Mam dylemat gramatyczny, pomóżcie! U nas w tym roku bezwyjazdowo, szkolnie-pracowo. Może wybierzemy się w czwartek na jakąś wycieczkę. Korzystamy z uroków naszego ogrodu, grillujemy, trochę jeździmy na rowerach. Proste przyjemności, o które w sumie trudno w codziennej gonitwie. Jutro chyba wyciągnę kocyk żeby się walnąć pod tym […]
Są takie desery, o których marzymy. Kawałek czekoladowego ciasta, intensywnego, na granicy wytrawności, wilgotnego i pysznego. Albo tarta cytrynowa – słodko kwaśna, orzeźwiająca. Moje ulubione tiramisu – warstwy nasączonych kawą biszkoptów, które nabieram razem ze słodką serową masą. Lody, ciasteczka i inne słodkości, kto ich nie lubi! I jak miło, gdy możemy sobie pyknąć taki […]
Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
