Jeżeli masz cukinie w swoim ogrodzie lub warzywniaku, wiesz jaki moment nadszedł. Wysyp cukinii na raz i jedzenie wszystkiego z cukinią od rana do wieczora 😀 Placki, gulasz, zupa, babeczki, lazania – wszystko co się da. I ciągłe poszukiwanie nowych pomysłów! Ja mam posadzone dwa rodzaje cukinii – zwykłą podłużną i okrągłą. Aktualnie to właśnie […]
Rzadko kiedy korzystam kilka razy pod rząd z tego samego przepisu. W zasadzie rzadko kiedy w ogóle powtarzam przepisy. Mam wewnętrzny pęd do szukania ciągle nowych smaków, połączeń, rozwiązań. Dlatego, gdy coś pojawia się na naszym stole po raz kolejny oznacza to, że jest to coś absolutnie przepysznego. Takie jest to ciasto. To śliwkowe mistrzostwo […]
Jest tak dobre jak wynika z nazwy, gwarantuję 🙂 Odkryłam ostatnio bardzo fajną niemiecką witrynę Lecker.de, która jest stroną gazety pod tym samym tytułem. Zatrzęsienie bardzo fajnych przepisów, szczególnie na ciasta z owocami, aż byłam zdziwiona 🙂 Polecam niemieckojęzycznym. Przepis na to ciasto pochodzi właśnie z tej strony, oryginalnie jest z jabłkami i jedyna modyfikacja […]
Czyli jak wykorzystałam resztę masy marcepanowej 🙂 Mam nadzieję, że mi wybaczycie kolejny post z marcepanem w roli głównej 😉 Te paluchy są dość chlebowe w smaku, więc świetnie nadają się na wekendowe śniadanie (i nie tylko 😉 Ciasto zostawiłam do pierwszego wyrastania na noc w lodówce, a rano prosto z łóżka popędziłam 😉 żeby je ponownie wyrobić, uformować paluchy i zostawić […]
Pyszne, wilgotne, bardzo bogate w smaku z uroczą, różową masą na wierzchu 🙂 A do tego to ciasto, które można jeść bez wyrzutów sumienia, bo w końcu czekolada to samo zdrowie, ma tylko razową mąkę a cukier jest brązowy, więc śmiało można sięgnąć po drugi kawałek 🙂 Smaku buraków w cieście nie czuć, nadają one za […]
czyli doskonałe połączenie smaków na zimę 🙂 Mariaż gorzkiej czekolady, pomarańczy, słodkich daktyli i lekko chrupiących orzechów jest naprawdę godny polecenia 🙂 Najlepiej jeść je w towarzystwie filiżanki dobrej kawy lub herbaty patrząc przez okno na padający śnieg – metoda wypróbowana osobiście 😉 Przygotowanie ciasta jest bardzo proste i nie wymaga dużej ilości czasu, co jest […]
Ciasto cytrynowe, szczególnie babka, zupełnie bez sensu kojarzy mi się z Wielkanocą 🙂 A że bardzo lubię mak postanowiłam stworzyć przepis na razową wersję babki, gdyby ktoś chciał sobie zafundować trochę zdrowszą przyjemność w Święta 🙂 Babka jest częściowo posłodzona cukrem brzozowym – ksylitolem, który dostałam do przetestowania od natoobe.pl, ale jeżeli go nie macie […]
To już moja ostatnia propozycja na tę Wielkanoc, ale za to bardzo smakowita 🙂 Te warkocze to świetna alternatywa dla drożdżowej baby na świąteczne śniadanie, najsmaczniejsze jeszcze ciepłe, oczywiście 🙂 Słodkawe, bogato nadziane marcepanem, kandyzowaną skórką pomarańczową, rodzynkami i migdałami. To kolejny rewelacyjny przepis z mojej ulubionej ksiązki “Brot” Berndta Armbrusta. Zmodyfikowałam go nieco dodając część […]
Pyszna, lekka nie za słodka i wilgotna. Właściwie w ogóle mało słodka, więc jeżeli lubicie słodsze ciasta dajcie więcej melasy lub zmieńcie ja na brązowy cukier lub ksylitol 🙂 Lekko zmodyfikowany przepis z Green Kitchen Stories, polecam! Na niewielką babkę: 1 szklanka jasnej mąki orkiszowej 1/2 szklanki razowej mąki orkiszowej 2/3 szklanki oleju słonecznikowego 1/2 […]
Rabarbarowy sezon czas zacząć 🙂 Dostałam do wypróbowania od firmy Stevija Polska opakowanie słodziku ze stewii. To ste przerobiona na cukier puder z dodatkiem inuliny (błonnika z cykorii). Zawartość stewii to 95%. Stewia to roślina pochodząca z Ameryki Południowej. Jest około 300 razy słodsza od cukru, a nie zawiera praktycznie żadnych kalorii. Nie powoduje skoków […]
Od tych pyszności dzieli Was już tylko jeden klik 😉 Zapraszam po przepis na portal Wiemy Co Zjemy!
Dawno mi nic tak nie zasmakowało jak ten chlebek 🙂 Jest przepyszny – owocowy, wilgotny, a przy tym razowy i praktycznie bez cukru! Świetnie nada się na śniadanie albo podwieczorek. Uwaga – bardzo smakuje dzieciom! 🙂 Po przepis zapraszam do kolejnej odsłony mojego śniadaniowego cyklu dla Wiemy, co zjemy, wystarczy kliknąć tutaj.
To jest najlepsze ciasto wszechczasów, mówię Wam 😉 Jest dokładnie takie jak lubię – mało ciasta, dużo owoców, a samo ciasto jest przepysznie wilgotne i z dużymi kawałkami marcepanu, na które trafia się co rusz. Jeżeli ktoś nie będzie wiedział, że jest na razowej mące raczej nie ma szans żeby się zorientował 🙂 Spód jest […]
Bardzo smaczne, wilgotne ciasto z kawałkami jabłek i orzechami do pochrupania z mocnym cynamonowym akcentem. Świetne na jesienne śniadanie, polecam 🙂 Przepis podpatrzyłam tutaj, ale go zmieniłam 🙂 Na niezbyt duża keksówkę: 3 jajka z chowu wolnowybiegowego 50 g zmielonych orzechów laskowych ok. 150 g jasnej mąki orkiszowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki […]
