Nie jestem zwolenniczką przemycania warzyw, czy czegokolwiek zdrowego dzieciom, bez ich wiedzy. Oszukiwanie ma krótkie nogi, gdy dziecko odkryje, że je nabraliśmy, może nam nie ufać i podważać nasze decyzje żywieniowe. Do tego dajemy dziecku przekaz, że to co zdrowe jest niesmaczne i trzeba to ukrywać – czy tego faktycznie chcemy? Czy raczej wolimy pokazywać, […]
Na pewno znasz czystek – to zioło od dobrych kilku lat święci tryumfy w kręgach zainteresowanych wszelkiej maści naturalnym dbaniem o siebie. Rośnie w basenie morza Śródziemnego i rzeczywiście posiada sporo fajnych właściwości. Przede wszystkim jest bardzo bogate w polifenole, które są silnym antyoksydantem. Tłumacząc na polski, zwalnia procesy starzenia. Ma także działanie przeciwbakteryjne i […]
Dzisiaj mam taki trochę żartobliwy przepis, ale zapewniam, że owsianka jest przepyszna i zasmakuje nawet niejadkowi. A argument, że smakuje jak soczek Kubuś, który wiele dzieci lubi, jest nie do odparcia. Trzeba mieć jakąś kartę przetargową w dłoni! Owsianka to świetny pomysł na śniadanie, a szczególnie polecam ją w zimnych porach roku. Ciepły posiłek rano […]
Działalność charytatywna chyba ciągle nie jest w naszym kraju zbyt popularna. A prawda jest taka, że każdy grosz się liczy. Nie będę robić licytacji komu warto pomagać bardziej – dzieciom, zwierzętom, uchodźcom. Każdy musi dokonać swoich wyborów. Sama regularnie wspomagam niewielką kwotą Komitet Pomocy dla Zwierząt w Tychach. Zwierzęta ogromnie cierpią na naszym świecie. Zjadamy […]
Święta już naprawdę za pasem, a że wiem doskonale jak czas zapyla 😉 postanowiłam ułatwić Wam życie i polecić kilka fajnych propozycji prezentów dla osób, które są wege. Boże Narodzenie to bardzo fajna okazja do obdarowania naszych bliskich – zresztą nie tylko tych, którzy są wegetarianami czy weganami – prezentami, które spełniają nieco wyższe etyczne […]
Dzisiaj mam dla Was bardzo fajny konkurs – do wygrania jest świetna, nowoczesna waga marki Redmond! To iście kosmiczny sprzęt, który nie dość, że sam liczy kalorie i wartości odżywcze – poszczególnych składników i sumuje całość -to na dodatek obsługuje się ją z wygodnej aplikacji w telefonie Ready for sky. Waga jest szklana, estetyczna i […]
Chyba zostanę groupie Quinoamatorki, że tak zacznę z grubej rury 🙂 Jej blog należy do ścisłej czołówki moich ulubionych, wypróbowałam już dużo jej przepisów (nie wyszły mi tylko kluski z quinoa, ale nie powiedziałam jeszcze ostatniego słowa!) i zawsze wszystko było pyszne. Tym razem wypróbowałam jej ostatni: przepis z kilkoma moimi modyfikacjami: przede wszystkim użyłam połowy główki […]
mojego pomysłu. Będą potrzebne: kilka ziemniaków ok. 6 sporych sztuk 2 duże marchewki kostka fety jajko bułka tarta 2,3 łyżki mąki sporo majeranku czosnek wg uznania, dałam 2 ząbki pieprz, płatki chilli do smaku Ziemniaki i marchewkę zetrzeć (robotę odwalił za mnie robot kuchenny, nie znoszę trzeć na tarce 🙂 Dodać fetę rozgniecioną widelcem, jajko, […]
Wczoraj, 8 maja na całym świecie obchodzono Dzień Sprawiedliwego Handlu.Tutaj więcej o całej idei. W Gliwicach dzisiaj była z tej okazji bardzo fajna, całodzienna impreza pod nazwą Afro Slot. Niestety byłam tylko na krótkiej jej części, ale skorzystałam z okazji i kupiłam kawę. A do kawy ciasto marchewkowe. Przepis jest kompilacją 3 przepisów z bbcgoodfood z moimi modyfikacjami. […]
Gdyby ktoś jakiś czas temu powiedział mi, że owsianka stanie się naszym standardowym śniadaniem to popukałabym, się w głowę 🙂 Ale nigdy nie mów nigdy! Jadamy ją w większość powszednich dni tygodnia. W wekendy lubimy celebrować śniadania (teraz na tyle na ile to możliwe z Młodym), więc staram się przyrządzać coś bardziej wyszukanego. Nie jest […]
Bo ja dzisiaj zdecydowanie tak!
W ciepłym sezonie lubię jeździć w sobotę na targ po zaopatrzenie na nadchodzący tydzień. Nie ma u nas niestety zbyt dużego wyboru, np.: od dobrych dwóch sezonów nie ma w ogóle (!) szparagów, ale jak się nie ma co się lubi to się lubi co się ma 🙂 To moje dzisiejsze zdobycze, teraz zostaje zaplanować jak je […]
Nigdy nie wiem jak się odmienia liczba mnoga słowa “falafel”, mam nadzieję, że byłam przynajmniej blisko prawidłowej wersji 🙂 To jedno z moich ulubionych dań, mogłabym je jeść bardzo często. Do tego ta pyszna sałatka z młodej kapusty z figami i prażonymi płatkami migdałów. Falafelki zjedliśmy z sosem z domowego jogurtu z czosnkiem i koperkiem. Dzięki Pinos jestem szczęśliwą […]
Wege nie wege coś do chleba mieć trzeba 🙂 Częściej robię różne pasty, bo są mniej czasochłonne, ale raz na jakiś czas piekę pasztet. Ten jest wilgotny, słodkawy od marchewki, bardzo dobrze smakuje z sosem tatarskim albo kiszonym ogórkiem. Składniki: 300 g białej fasoli namoczonej na noc (u mnie średni Jaś) 2 średnie marchewki 1 […]
