Wyszukiwany tag

sałatka

PRZEJDŹ DO KALENDARZA
serek3

Przepisy z kwietniowego magazynu Vege

Trochę poniewczasie je wrzucam, bo to w sumie była edycja wielkanocna, specjalnie przygotowana dla Vege, ale myślę, że na inne okazje się tez przydadzą, polecam! 🙂 Serek z nerkowców: 1 szklanka nerkowców zamoczonych na noc ½ pęczka rzodkiewek ½ pęczka zielonej cebulki sól, pieprz…

sałatka1

Przepyszna sałatka z kaszy jaglanej z pieczonymi warzywami

Muszę przyznać, że mimo że to mój własny przepis efekt mnie zaskoczył 🙂 Nie spodziewałam, że ta sałatka będzie taka pyszna! Nie wiem czy to kwestia, że kasza jaglana nasączona sosem jest tak dobra czy warzyw, których smak podczas pieczenia nabiera głębi, ale całość…

sałatka1

Sałatka z czerwonej kapusty i śliwek

Obiecana w poprzednim poście 🙂 Z nieocenionej książki „Vegetarisch von feinstem” Bettiny Matthaei, którą nieodmiennie polecam 🙂 Sałatka, mimo że z pozoru może się wydawać lekko dziwaczna 😉 jest naprawdę smaczna. Duszone w sosie śliwki bardzo dobrze komponują się z zamarynowaną kapustą. Świetna jako…

saC582atka1

Sałatka z surowym kalafiorem

Pewnie niektórzy z Was się mocno zdziwią, ale nigdy nie jadłam surowego kalafiora 🙂 Prosiłam ostatnio na facebookowej stronie Zieleniny o kalafiorowe inspiracje i padły propozycje przyrządzenia sałatki z surowym. Zaintrygowały mnie na tyle, że postanowiłam wreszcie spróbować surowizny 😉 Wynik wyszedł bardzo zadowalający,…

bulgur1

Marchewkowe pesto z ciecierzycą i bulgurem

To pesto jest naprawdę the besto (kto ogląda seria Przyjaciele ten wie o co chodzi 😉 Niestety, WIELKIE niestety 🙂 ale nie wpadłam na ten pomysł sama, buuu 🙁 Przepis jest ze strony Whole Living ale oddaję honor, że samo pesto jest boskie, a…

falafel2

Domowy fast food, a raczej slow food. Very slow :)

To nie jest obiad, który zrobicie w 15 minut, od razu ostrzegam. Obawiam się, że w 30 również nie 🙂 Jeśli macie ochotę na leniwe przedpołudnie przy garach oooo to coś dla Was 🙂 W zamian otrzymacie coś pysznego i zdrowego (w miarę przynajmniej 😉…

saC582atka1

Sałatka z pietruszki, fasolki i marynowanych pieczarek

Po prostu przepyszna 🙂 Czasem robię w wersji minimalistycznej, tylko pietruszkę, bo zamarynowana w sosie i ziołach smakuje po prostu fantastycznie. Wolę ją także bez dodatku sałaty, a cukier zamieniam na miód. Do zestrugania pietruszki używam julienownicy, aby paseczki były cieńsze, bo wtedy pietruszka…

kotleciki3

Kotleciki z pszenicy i orzechów z sałatką ziemniaczaną i tzatzikami

Czyli nareszcie coś nie na słodko i bez truskawek 😉 Zainspirował mnie ten post Wegan, szczególnie to spostrzeżenie o życie wyglądającym jak robaczki 😉 i postanowiłam zrobić swoją wersję takich kotlecików. A przy okazji już któryś raz spotykam się z pozytywną opinią o Kuchni wegetariańskiej Sarah…

Wykonanie: Media in Motion