Bardzo lubię pieczone ziemniaki. W ogóle lubię ziemniaki – bardzo jestem wyrafinowana, nes pa? 😉 Ostatnio mam regularne dostawy olbrzymich, chyba półkilogramowych ziemniaków, które rewelacyjnie nadają się do nadziewania, więc korzystam. Ten przepis jest zainspirowany przepisem Moniki Morozowskiej-Szaciłło, ale oczywiście przerobiłam go na swoją modłę 🙂 Efekt był bardziej niż zadowalający, więc bardzo polecam! O […]
Dawno już nie było przepisu na zupę, więc czas nadgonić braki 🙂 A tak dobrej zupy nie przygotowałam już dawno – połączenie składników dało naprawdę świetny smak. To idealna zupa na jesień – gęsta, z kaszą i soczewicą, bogata w smaku ze słodkawym aromatem pomidorów. Naprawdę przepyszna, a do tego bardzo zdrowa czyli połączenie idealne […]
Dla tych, których pierwszą myślą było, że trzeba być nieźle szurniętym żeby zrywać się w wekend o-bóg-wie-jak-wczesnej-godzinie żeby przygotować takie śniadanie 😉 informuję, że przygotowanie go zajęło mi jakieś 20 minut 🙂 No może 25. I już nie macie wymówki 😀 I naprawdę warto je poświęcić na przygotowanie takiego śniadanie, bo połączenie puszystego i lekkiego serowego […]
Muszę przyznać, że minus 20 nie oglądałam na moim termometrze od dobrych kilku lat 🙂 W taki dzień trzeba się koniecznie rozgrzać czymś smakowitym, a nada się do tego doskonale gęsta, gorąca zupa! Zupa składa się z kilku prostych i ogólnodostępnych składników, a efekt jest naprawdę pyszny. To dobry przykład na to, że także w […]
Zapraszam do przeczytania kolejnego artykułu dla Ugotuj.to, tym razem o strączkach. Wystarczy kliknąć tutaj. Do artykułu przygotowałam przepis na pastę z żółtego grochu i pieczarek, polecam! Na ok. 300 ml gotowej pasty: 150 g żółtego grochu zamoczonego na noc 1 liść laurowy 2 kuleczki ziela angielskiego 200 g pieczarek 2 łyżki oleju 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 […]
Jedna z miłych ekhem fanek (jakieś mi się zawsze dziwne wydaje to określenie) Zieleniny na facebooku poprosiła o przepis na orkisz, najlepiej na słodko 🙂 W to mi graj oczywiście, tym bardziej, że sama miałam ochotę na coś nowego z jego zastosowaniem 🙂 Poprzeglądałam moje książki z przepisami i zainspirowana kilkoma wymyśliłam tenże kremowy orkisz […]
Uwaga, to jest wpis inspirowany 🙂 Co śmieszniejsze wpisem, który również był inspirowany innym wpisem 🙂 Niezłe koło, ale w efekcie otrzymałam danie, które na pewno w różnych wariacjach wejdzie na stałe do naszego menu, więc bardzo jestem za tę inspirację wdzięczna! Te kluseczki z kaszy smakiem i konsystencją mogą konkurować z ziemniaczanymi. Doskonale sprawdzą […]
W zeszłą sobotę oglądaliśmy Wiem co jem i było o batonikach właśnie. Podobno Polacy wydają na nie 200 mln zł rocznie, a statystyczne spożycie w takim przedziale czasu to 1.5 kg na głowę. Po opowieściach przedszkolaków, że dostają batonika w nagrodę za zrobienie czegoś albo za zjedzenie obiadu naprawdę ręce mi opadły. Była pokazana produkcja […]
Dzisiaj zapraszam na kolejną odsłonę mojego śniadaniowego cyklu dla Wiemy co Zjemy, czyli przepis na przepyszny daktylowy budyń z grysiku/kaszki orkiszowej, bez cukru, polecam! 🙂 Wystarczy kliknąć tutaj. Życzę wszystkim udanego weekendu!
Rzutem na taśmę mój niestety jedyny w tym roku przepis na Festiwal Dyni, prowadzony co roku przez Beę. Ostatnimi czasy dużo osób prosiło mnie o jakiś pomysł na kaszę jaglaną w wersji wytrawnej, więc stąd pomysł na kotleciki z dodatkiem puree z dyni. Nie są może zbyt wyględne 😉 ale za to bardzo smaczne. Istnieje […]
Czyli kolejny przepis dla Wiemy, co zjemy. Po dawkę pyszności zapraszam tutaj! 🙂
Te racuchy albo jak część osób je nazywa jabłka w cieście to smak mojego dzieciństwa. Robiła je moja babcia, teraz robię je ja w nieco zdrowszej wersji; na razowej mące, z małą ilością brązowego cukru. Smakują praktycznie identycznie jak wersja tradycyjna dzięki drobno zmielonej razowej mące jęczmiennej – jeżeli nie macie do niej dostępu użyjcie […]
Wyznam Wam szczerze, że uwielbiam kanapki 🙂 Jestem też uzależniona od pieczywa wszelkiego rodzaju, żyć bez niego byłoby mi bardzo ciężko. Oczywiście najlepsze i najzdrowsze jest domowe – między innymi dlatego, że wiemy co w nim jest 😉 Tym razem upiekłam razowe pity, które oprócz tego, że są przepyszne są także bardzo proste w przygotowaniu. […]
Pyszny, zdrowy, bezglutenowy omlet. W towarzystwie gotowanych rozpływających się w ustach suszonych śliwek stanowi wręcz królewskie śniadanie 🙂 Amarantus i śliwki można przygotować wieczorem, a rano tylko usmażyć omlety, polecam! Na 4 omlety o średnicy ok. 15 cm: 150 g amarantusa 4 jajka z chowu wolnowybiegowego 100 g mąki z amarantusa 50 g mąki ziemniaczanej 1/4 l […]
Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
