Wstaję codziennie rano, wyglądam przez okno i widzę to samo – grubą warstwę chmur i padającą, bliżej nieokreśloną breję. Natychmiast mam ochotę zakopać się z powrotem pod kołdrą, ale wiadomo że życie nie jest aż tak cudowne. trzeba się zwlec, zając dziećmi, wydać śniadanie i usiłować popracować. W takie dni tym ważniejsze jest, jak zaczynamy […]
Uwielbiam śniadania, które można zrobić dzień wcześniej. Nie ma nic lepszego, gdy można oszczędzić sobie porannego miotania się i zjeść rano pyszny i zdrowy posiłek, bez dodatkowych przygotowań. szczególnie, gdy wyprawia się do szkoły dwójkę dzieci! Takie śniadania przygotowuję albo przy okazji robienia obiadu albo po kolacji. Nie są to pracochłonne dania, więc nie przysparza […]
Gdy wstajemy za oknem jest ciemno i zimno. Standardowa poranna krzątanina. Wstaję pierwsza, ogarniam się, potem idę do kuchni i przygotowuję śniadanie. Przygrzewam owsiankę albo jaglankę przygotowaną wieczorem. Dla starszego syna przygotowuję śniadanie do szkoły. Potem budzę chłopców. Wraz z nadejściem jesieni na nasz stół wraca jaglanka. Ciepłe śniadanie to u nas obowiązek, gdy za […]
Zapiekana owsianka z malinami i rabarbarem. Przepyszne wiosenne śniadanie, które zasmakuje też małym i większym 😉 niejadkom. Chrupiący wierzch, słodki pełny owoców środek. Wszystko z cynamonową nutką. A do tego nie wymaga stania i mieszania, robi się właściwie sama. Można upiec ją wieczorem, a rano zjeść na zimno lub odgrzać kilka porcji. Do tej owsianki […]
Dzisiaj zapraszam na bezglutenowe śniadanie! Przygotowałam dla Was 3 słodkie propozycje, które przygotujecie szybko i bez problemu z prostych składników. Oczywiście można użyć mrożonych owoców! Budyń ryżowy z kompotem jeżynowym Na 4-6 porcji: Budyń: 3/4 szklanki ryżu arborio 2 szklanki wody 2 szklanki dowolnego, roślinnego mleka szczypta soli 1 laska wanilii 1/2 szklanki płatków migdałowych […]
Kasza jaglana to nasz nomen omen chleb codzienny. Jemy ją kilka razy w tygodniu na śniadanie. Jak rok długi, bo gdy chciałam zrobić przerwę w ostatnie lato, dzieci się zbuntowały. Miewam już jaglankowe kryzysy, no bo ileż można! Przerywam je owsiankami, tostami francuskimi czy plackami, ale jaglanka to nasz faworyt. Jako, że bywa u nas […]
Bardzo lubię celebrować weekendowe śniadania. Gdy nie trzeba się śpieszyć, można spokojnie sączyć kawę, zjeść coś dobrego, a nawet zdążyć to przygotować. Ostatnio zdarza się nam to dość rzadko, bo sporo pracujemy, także w weekendy, więc tym bardziej cenię te chwile i staram się przygotować coś ekstra na śniadanie. Takie danie, zupełnie różne od codziennych […]
