Wyszukiwany tag

kolacja

PRZEJDŹ DO KALENDARZA
zielenina_kotletybrokułowe1

Kotlety z marchewki i brokuła. Zielenina dla niejadka!

Tym razem w Zielenina dla niejadka pomysł na obiad! Kotlety z marchewki i brokuła – kolorowe i mam nadzieję smaczne! Pieczone, aby uniknąć szkodliwego smażenia. Zresztą ostatnio rzadko kiedy smażę kotlety – gdy je piekę mam wolny czas, mogę wtedy przygotować na przykład surówkę…

zielenina_falafelezbobu2

Falafele z bobu (pieczone)

Falafele z bobu – odmiana od tradycyjnych z ciecierzycy. Z dodatkiem mięty, które idealnie pasuje do bobu, a do tego pieczone, nie smażone w głębokim tłuszczu. Muszę Was powiedzieć, że ostatnio w ogóle wszelkiej maści kotleciki/burgery, itp. piekę, nie smażę. Nie dość, że zdrowiej…

zielenina_kaszajaglana2

Kasza jaglana po włosku. Zapiekana ze szparagami i pomidorami

Trochę znudziły mi się ostatnio słodkie śniadania. W ogóle jakoś ostatnio w kółko gotuję to samo i potrzebuję zastrzyku nowych pomysłów. Kupiłam kilka nowych książek kucharskich, zaglądam do kolekcji tych, które pysznią się na półkach (mam ponad 100, więc jest w czym wybierać), więc…

zielenina_pirackikrem2blog

Piracki krem ze szparagów i kalafiora. Zielenina dla niejadka :-)

Kolejna propozycja dla małych grymaśników, którzy wybrzydzają na wszystko, co się im podstawi pod nos. Sama mam takiego na stanie, więc wiem jaka to orka! Gdyby moje pierwsze dziecko tak wybrzydzało pewnie byłabym siwa już zupełnie, a nie w połowie 😉 ale że chodzi…

zielenina_www_slajder-02

Zielenina do szkoły – pomysły na drugie śniadania! :-)

Zapraszam Was do nowego cyklu, w którym raz w tygodniu będę podsuwać Wam pomysły na drugie śniadania do szkoły. Do szkoły, ponieważ to prawdziwe śniadania mojego starszego syna, który ma 7 lat i chodzi do II klasy, więc pomyślałam, że taka inspiracja może się…

zielenina_dynia

Krem z dyni z chrzanem i kurkami smażonymi z szałwią

Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw,a krem z dyni należy do moich ulubionych zup. Mam poważną uprawę własnych 😉 a jak trzeba dokupuje. Jesienią warto zrobić zapas, dynia świetnie się przechowuje, nie potrzebuje żadnych specjalnych warunków (sucho i buziak raz na tydzień 😉…

zielenina_ratatutja-z-dynia1

Ratatuja z dynią

Ratatuja z dynią to podwójnie spolszczone przez mnie znane, francuskie danie. Uwielbiam typowe połączenie składników w ratatouille – bakłażan, pomidory, papryka, cukinia i cebula doprawione czosnkiem i ziołami. Nie chce mi się co prawda robić tego dania w klasyczny sposób smażąc wszystkie składniki osobno…

Wykonanie: Media in Motion