Mam nową, rewelacyjną książkę kucharską 🙂 “Dynia na różne sposoby” Andrei Oppermann wydana przez Muzę, kupiła mi ją i przysłała Monika z Pieczemy tu i tam. Fajnie mieć taką Monikę 😉 Książkę bardzo polecam, naprawdę super przepisy na dynię, żadnych banałów, duża różnorodność i tylko kilka przepisów z użyciem mięsa. Przepis na tytułowy twarożek jest właśnie […]
Pieczona dynia jest pyszna 🙂 Hokkaido obrana ze skórki (młodą da się obrać łatwiej niż jabłko, zwykłą obieraczką) upiecze się w 20 minut w 200 stopniach. Można ją wykorzystać do wielu celów; zup, lazanii, zapiekanek, nadzień, past do kanapek, ograniczenie to tylko własna wyobraźnia 🙂 Pyszna jest też solo usmażona w kawałkach na oleju z […]
Tatter już po raz trzeci organizuje Dzień Jabłka, bardzo fajna idea 🙂 Jabłka to w końcu skarb naszego regionu, są zdrowe, pyszne, dostępne przez cały rok i można je wykorzystywać na bardzo wiele sposobów. Połączyłam dzisiaj Tydzień Dyni z Dniem Jabłka i prezentuję sałatkę z polecanej już tutaj przez mnie książki “Dynia na wiele sposobów”. Przepis […]
To jedna z najlepszych lazanii jaką udało mi się zrobić. Dodatek pieczonych pomidorów rewelacyjnie dopełnia słodką, upieczoną dynię i słoną fetę. Ten przepis, mój własny, zdecydowanie trafi do moich ulubionych 😉 Na dwie porcje lazanii będą potrzebne: jedna dynia hokkaido 10-12 niewielkich pomidorów, mogą być lima kostka fety 6 płatów makaronu do lazanii sporo świeżych […]
Oj, ależ to ciasto jest pyszne 🙂 Przebija chyba nawet marchewkowe. Jest bardzo wilgotne, w zasadzie prawie mokre. Dodatek orzechów włoskich, jabłek oraz dużej ilości cynamonu i przypraw korzennych tworzy z tego ciasta prawdziwy jesienny smakołyk. Do tego jest bez tłuszczu, więc można zjeść 5 kawałków na raz bez żadnych wyrzutów sumienia 😉 Ciasto zrobiłam […]
To już ostatni z przepisów jaki prezentują w moim krótkim święcie dyni 🙂 Ale na pewno nie ostatni przepis na dynię, który się tu pojawi, bo w ogródku zostało ich całkiem sporo. Od jutra znikam na około 10 dni, ale zaglądajcie, bo będzie niespodzianka 🙂 Macie tak czasem, że widzicie jakiś przepis i wiecie, że […]
Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
