Ostatnio naszła mnie straszna ochota na “lepsze” śniadanie. Pyszne, ale też rozgrzewające, kremowe, no ogólnie takie fajniejsze 😉 I tak wymyśliłam tę owsiankę! To naprawdę wersja de lux z marcepanem, makiem i żurawiną. Po miseczce takiego przysmaku z rana dzień staje się od razu lepszy. A najlepsze jest to, że można jej zrobić z zapasem […]
Wiem, że nie jest łatwo odczepić się od awokado i quinoa, a sięgnąć po selerek i kapustę, ale po to tu jestem, żeby Ci w tym pomóc! Co powiesz na klub sezonowego gotowania? Miejsce, które krok po kroku nauczy Cię gotować zgodnie z porami roku, na bazie lokalnych składników? Gotowe plany posiłków, żebyś nie musiała […]
Zapraszam na absolutnie pyszny i banalnie prosty w przygotowaniu deser – rabarbar zapiekany z syropem klonowym pod chrupiącą, owsianką kruszonką. Przepis przygotowałam dla Chabrowego Pola i znajdziecie go tutaj, polecam!
Zapraszam na podsumowanie akcji miodem płynącej, którą współorganizowałam z Greenpeace Polska. Akcja miała na celu popularyzację inicjatywy Greenpeace, aby zebrać środki na budowę 100 hoteli dla pszczół i innych bzyków. Akcja zakończyła się sukcesem, bardzo mnie cieszy że mogłam się przyłożyć do propagowania tej jakże słusznej idei. Dzięki środkom zebranym poprzez adopcję pszczół, która kosztowała […]
Owsianka kojarzy się raczej z chłodniejszymi porami roku, ale lubię ją jeść także w cieplejsze dni – robię wtedy wersję w letniej temperaturze lub zupełnie zimną. Płatki owsiane doskonale komponują się smakowo z truskawkami, a masło orzechowe dodaje kremowej konsystencji i wzbogaca smak oraz fakturę. Używam ekologicznego masła z kawałkami orzechów. Orzeszki ziemne, z których […]
Ostatnio mocno wieje jesienią, więc naszła mnie ochota na coś ciepłego, aromatycznego i rozgrzewającego do zjedzenia o poranku. Tak wpadłam na to, żeby doprawić płatki owsiane dobrze znanymi, ale używanymi raczej w wytrawnych daniach przyprawami – owocami jałowca, zielem angielskim i liśćmi laurowymi. W efekcie owsianka ma dymny, leśny smak z lekko pikantną nutą, która […]
W ciągu jednego dnia pogoda zmieniła się na prawdziwie listopadową – leje wieje i jest zimno. Żeby osłodzić sobie początek brzydkiego dnia nie ma jak dobre śniadanko 🙂 Polecam na nie taką aromatyczną, zapiekaną owsiankę pełną owoców. Słodki smak gruszek miesza się z kwaśnymi kuleczkami żurawiny, a wszystko przykrywa chrupiąca kołdra płatków z orzechami. Owsiankę […]
Ci co należą do jaglanej kasty 😉 i jedzą tej kaszy dużo znają pewnie ból poszukiwania nowych pomysłów. Ileż można jeść ją w formie a la owsianka i kombinować nad kolejnymi dodatkami! Latem jedliśmy dużo owsianek, ale robi się coraz zimniej, co w moim domu oznacza powrót do rozgrzewającej i uodparniającej jaglanki. Ostatnio bardzo przypadł […]
Jak wiecie zdrowe odżywanie dzieci leży mi mocno na sercu. Od dawna współpracuję i wspieram fundację Zdrowy Przedszkolak. Od pięciu lat prowadzę też warsztaty kulinarne dla dzieci, na których pokazuję dzieciom zdrowsze alternatywy popularnych dań i codziennych produktów. Nie jest u nas dobrze, ani ze świadomością zdrowego żywienia ani z codziennymi nawykami, dotyczy to zarówno […]
Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
