Skip to content
Moi Drodzy, z ogromną, ale to ogromną! 😉 przyjemnością ogłaszam konkurs, w którym do wygrania jest Vitamix TNC 5200 biały ufundowany przez Vitamix Polska, wyłącznego
dystrybutora na Polskę. Konkurs jest z okazji 5 lat, które Zielenina skończy na początku maja oraz startu bloga na stronie dystrybutora sprzętu czyli Vitamix Polska. Na blogu będzie można znaleźć ciekawe przepisy na dania przygotowywane z użyciem Vitamixa, ale także różne ciekawe informacje z zakresu zdrowego odżywiania, itp. Będą tam także moje przepisy przygotowywane specjalnie dla nowego bloga, więc już zapraszam do czytania! 🙂
Myślę, że tego rewelacyjnego urządzenia w ogóle nie trzeba reklamować, ale gdyby ktoś potrzebował zachęty to cytuję za stroną dystrybutora:
 “Vitamix to blender, ale niesprawiedliwością byłoby ograniczenie jego funkcji tylko do tej jednej. Zatem Vitamix to urządzenie wielofunkcyjne, które zastępuje 10 urządzeń kuchennych, oraz wykonuje 50 różnych czynności związanych z gotowaniem i przyrządzaniem posiłków. Dlatego znalazł uznanie wśród największych szefów kuchni, a z jego pomocy korzystają najlepsze restauracje, oraz szkoły kulinarne na całym świecie.
Jego niezwykle mocny, potężny silnik nie ma sobie równych pośród innych sprzętów AGD. Vitamix to urządzenie niezawodne z 7-letnią gwarancją, którego części nie musisz wymieniać co pół roku. Laserowo wycinane ostrze i precyzyjnie zaprojektowany dzban, oraz najwyższa jakość materiałów użytych do budowy urządzenia, sprawiają, iż Vitamix zdobywa nieustanne zaufanie i rzeszę nowych klientów od 1921 r., kiedy to W.G. „Pappa” Bernard zaczął sprzedaż swego genialnego wynalazku.
Ponadto Vitamix przygotowuje PEŁNOWARTOŚCIOWE jedzenie, tnąc błony warzyw i owoców, tak, aby były one podane w najlepszej, przyswajalnej przez nasze ciało postaci. Nie tracąc przy tym
cennego błonnika, witamin, minerałów oraz antyoksydantów. Nawet obierki, skórki warzyw i owoców, oraz pestki zostaną sproszkowane, i po blendowaniu z innymi składnikami stworzą zdrowe i pyszne napoje, czy posiłki.”
http://www.bestblender.pl/

 

Sama mam Vitamixa od jakiegoś czasu – na początku wydawało mi się, że eeee do czego ja go będę używać, ileż można tych koktajli pić 😉 ale teraz używam go praktycznie codziennie – do pasztetów, ciast – na placki, naleśniki, mielenia różnych ziaren, pestek, zup, itp.,jest niewiarygodnie funkcjonalny i naprawdę poręczny, bardzo przydatny w codziennym gotowaniu! Myje się go też niezwykle łatwo, używam do tego czyścika do butelek 🙂 Naprawdę fajny sprzęt!
Po narobieniu Wam smaka 😉 przechodzę do zadania konkursowego i jego warunków, czyli tego, co interesuje Was najbardziej! 🙂
  1. Nagrodą w konkursie jest Vitamix TNC 5200 biały, ufundowany przez Vitamix Polska, wyłącznego dystrybutora na Polskę.
  2. Zadanie konkursowe polega na ciekawej formie zobrazowania wybranego przepisu – rysunkiem, piosenką, tańcem, kolażem, filmem, zdjęciami, wycinankami, obrazem olejnym, itp. – wybór formy jest dowolny, podane tutaj są wyłącznie przykładowe. Do wyboru są trzy przepisy na dania przygotowane za pomocą Vitamixa, każdy uczestnik konkursu może przedstawić jedną propozycję dotyczącą jednego przepisu czyli w sumie trzy różne propozycje. Mogą być złożone w różnym czasie, nie jednocześnie. Do przygotowania prezentacji nie trzeba używać Vitamixa. Prezentacje, których nie da się przesłać w formie, w której oryginalnie powstały (na przykład rysunki, filmy), może przesłać w formie skanu, zdjęcia, itp., z zastrzeżeniem, że zawartość będzie wyraźna i rozpoznawalna bez żadnych wątpliwości.
  3. Dodatkowo, oprócz przedstawienia swojej propozycji zobrazowania przepisu, należy polubić profil Vitamix Polska oraz Zielenina na facebook’u. Fakt ten będzie weryfikowany.
  4. Jury składa się z Magdaleny Cielengi-Wiaterek prowadzącej bloga Zielenina oraz dwóch przedstawicieli wyłącznego dystrybutora Vitamixa na Polskę czyli Vitamix Polska (bestblender.pl).
  5.  Jury będzie oceniać kreatywność, oryginalność i spójność przedstawionego pomysłu.
  6. Konkurs trwa od 27 kwietnia do 30 czerwca 2015 r. Propozycje należy zgłaszać mailem na adres zielenina_blog@o2.pl w tytule maila „konkurs Wygraj Vitamixa”.
  7. Zgłoszenie konkursowe musi zawierać: zadanie konkursowe wraz z imieniem, nazwiskiem oraz kontaktowym numerem telefonu, a także imię i nazwisko lub nick, pod którym zostały polubione profile na facebook’u celem weryfikacji. Zgłoszenie nie zawierające wszystkich wymaganych danych nie będzie brało udziału w konkursie. Organizator nie będzie wzywał do uzupełnienia zgłoszenia w razie braków.
  8. Wyniki konkursu zostaną ogłoszone do 14 dni od  zakończenia konkursu.
  9.  Biorący udział w konkursie udzielają zgody na publikację ich zadań konkursowych we wszystkich działaniach związanych z promocją konkursu na stronach, blogach i w mediach społecznościowych organizatora oraz sponsora konkursu.

 

 Przepisy do wyboru:
Na keksówkę o wymiarach 10×30 cm:
  • 1 szklanka pestek dyni namoczonych na noc
  • 1 szklanka niepalonej kaszy gryczanej
  • 1 szklanka puree z dowolnej dyni
  • 1 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki
  • 1/2 łyżeczki curry
  • 1/2 łyżeczki kurkumy

 

Kaszę płuczemy, zalewamy 3 szklankami bulionu, gotujemy do miękkości, jeżeli jest potrzeba odcedzamy. Formę wykładamy papierem do pieczenia, piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
Wszystkie składniki pasztetu umieszczamy w blenderze kielichowym, miksujemy na gładką masę. Doprawiamy i dokładnie mieszamy. Masę przekładamy do keksówki, wyrównujemy wierzch. Pieczemy ok. 45-50 minut lub do suchego patyczka. Gdyby zbyt rumienił się z wierzchu przykrywamy folią aluminiową.

Studzimy w foremce.

2. Krem z brokułu i fasolki szparagowej:

Na 6-8 porcji:

 

  • 500 g brokułu
  • 500 g fasolki szparagowej żółtej lub zielonej
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • ½ małego selera
  • 1 cebula
  • ½ szklanki słonecznika
  • ½ szklanki zielonego grochu
  • 1 mała gałązka świeżego lubczyku
  • ½ pęczka natki pietruszki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 6-8 szklanek wody
Wszystkie warzywa myjemy. Obieramy, które trzeba i kroimy na kawałki. Z fasolki okrawamy końce, brokuł dzielimy na różyczki. Cebulę kroimy w kostkę. Groch płuczemy. Natkę pietruszki kroimy.
Cebulę szklimy na 2 łyżkach wody, dodajemy pozostałe warzywa za wyjątkiem fasolki i brokułu. Wsypujemy groch i słonecznik, nalewamy tyle wody, aby przykryła składniki.
Dodajemy lubczyk. Zagotowujmy, zmniejszamy ogień. Gotujemy pod przykryciem na małym ogniu aż zmiękną, ok. 15 minut. Dodajemy fasolkę szparagową, gotujemy jeszcze 10 minut. Wyłączamy ogień, dodajemy brokuł. Ponownie nakrywamy, zostawiamy na ok. 5 minut, aby zmiękł – bez gotowania zachowa więcej wartości odżywczych i przeciwnowotworowych. Wrzucamy czosnek, natkę pietruszki i przyprawy, miksujemy na gładki krem.
 Na 2 porcje:
  • 1 spory burak (użyłam podłużnego, odmiany opolskiej, ekologicznego)
  • 1 liść jarmużu
  • 1 jabłko
  • 4 suszone daktyle, niesiarkowane
  • malutki kawałek świeżego imbiru
  • 1 łyżka siemienia lnianego
  • 1 łyżka słonecznika
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1/4 łyżeczki kurkumy
  • 2 szklanki wody

Buraka i jabłko obieramy, kroimy na kawałki. Z jarmużu usuwamy zdrewniałe części, także kroimy. Wszystkie składniki koktajlu umieszczamy w blenderze, miksujemy na gładko, podajemy.

Życzymy powodzenia, czekamy na ciekawe pomysły, konkurs uznaję za otwarty! 🙂

Mam na imię Magdalena, prowadzę Zieleninę. Z wykształcenia jestem prawniczką, z zamiłowania dietetyczką. Chciałam uczynić świat lepszym miejscem, dlatego założyłam bloga o kuchni wegetariańskiej, zgodnej z moimi wartościami. Przez 10 lat stał się on dla mnie sposobem na życie i źródłem ogromnej satysfakcji. Wydałam 3 książki kucharskie, prowadzę warsztaty kulinarne, jestem autorką sezonowych e-booków z przepisami, które nadają smaku codzienności.

Zobacz więcej >

Zapisz

Zapisz

Szkolenie + zestaw ebooków na cały rok!

Pobierz bezpłatny jadłospis na lato z przepisami i listą zakupów!

Przepisy zgodnie z porami roku:

Facebook

6 komentarzy

  1. Kinga Greenmorning
    27 kwietnia 2015 @ 16:37

    Gratuluję kontraktu z Vitamixem! Konkurs bardzo mi się podoba. Chyba się do niego przymierzę. Dobrze, że jest tyle czasu bo jest szansa, że zdążę. Pozdrawiam Kinga Wójcicka

    Reply

  2. Kinga Greenmorning
    27 kwietnia 2015 @ 19:37

    Gratuluję kontraktu z Vitamixem! Konkurs bardzo mi się podoba. Chyba się do niego przymierzę. Dobrze, że jest tyle czasu bo jest szansa, że zdążę. Pozdrawiam Kinga Wójcicka

    Reply

  3. FitHealthyLife
    4 maja 2015 @ 17:44

    Świetny konkurs. Życzę powodzenia i sama się zgłoszę. Ile można wysłać propozycji 🙂

    Reply

  4. FitHealthyLife
    4 maja 2015 @ 20:44

    Świetny konkurs. Życzę powodzenia i sama się zgłoszę. Ile można wysłać propozycji 🙂

    Reply

  5. strawmerry
    10 maja 2015 @ 11:08

    O kurczaki! już zaczynam myśleć jak się do tego zabrać 😀

    Reply

  6. strawmerry
    10 maja 2015 @ 14:08

    O kurczaki! już zaczynam myśleć jak się do tego zabrać 😀

    Reply

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close