Wyszukiwany tag

wegański

PRZEJDŹ DO KALENDARZA
zielenina_kisiel5

Najlepszy, domowy kisiel porzeczkowy. Zielenina dla niejadka!

Gdy byłam mała moja Mama często robiła kisiel. Taki domowy deser, z dawnych czasów, gdy jeszcze cukru jedliśmy mało z umiarem 😉 Na podwieczorek pojawiał się też budyń i czasem galaretka. A babcia robiła kaszę manną na gęsto z sokiem malinowym. Ech, przysmaki z…

zielenina_kanapkadlaniejadka2imałe

Kanapka dla niejadka – robocik z hummusem i warzywami

Jakiś czas temu założyłam na facebooku grupę Zielenina dla niejadka w której dzielimy się pomysłami jak przemycić naszym milusińskim więcej zdrowych składników. Oczywiście bez mięsa, w zdrowszych wersjach, pełnych warzyw. Szukamy także pomysłów na zdrowe słodkości, niesłodzone cukrem i różne sprytne sposoby żeby było…

zielenina_makaronzpieczarkami2małe

Makaron z pieczarkami, szpinakiem i soczewicą. Obiad w 15 minut!

Makaron z pieczarkami, szpinakiem i soczewicą – szybki obiad z podręcznych składników. Zdrowy, pożywny i sycący, a do tego wegański, więc zdecydowanie to coś, co tygrysy lubią najbardziej 🙂 Oczywiście, aby posiłek był zdrowy używamy pełnoziarnistego makaronu, może być tez bezglutenowy – świetnie do…

zielenina_plackiziemniaczano-warzywne2

Placki. Ziemniaczano-warzywne, bez glutenu!

Placki na obiad to świetne rozwiązanie, gdy mamy stosik warzyw, na które nie mamy pomysłu. Przy okazji wciśniemy w dietę więcej jarzyn. Placuszki są smażone, ale wystarczy minimalna ilość oleju – patelnia posmarowana pędzlem w nim zanurzonym. Smak placków podkreśli sos jogurtowy z dodatkiem…

zielenina_risotto z pieczarkami i szpinakiem3

Obiad w 15 minut – risotto z porem, pieczarkami i szpinakiem

Nie było mnie tu dłuższą chwilę ostatnio, bo intensywnie pracowałam nad materiałem do kolejnej, już trzeciej książki. Prawie dwumiesięczny maraton kuchenno – fotograficzny, podczas którego gotowałam kilka dań dziennie. Powiem szczerze, pod koniec nie mogłam już patrzeć na jedzenie, ogarnął mnie swoisty jadłowstręt. Po…

Wykonanie: Media in Motion