Takie desery kocha każdy rodzic – zdrowy i pyszny. Można go bez wyrzutów sumienia zaserwować dziecku, a nawet być zadowolonym jak zje! Lubimy takie przepisy, prawda? 🙂 Kasza, warzywa, truskawki, wszystko, co dobre! A przy tym banalnie proste w przygotowaniu, więc nie ma na co czekać, idziemy gotować budyń dla naszych milusińskich!
Nie zdarzyło mi się nigdy, żeby kupiona kasza jaglana była gorzka, ale jeżeli masz takie obawy przed ugotowaniem przelej ją na sicie wrzątkiem.
Wszystkie takie budynie gotuję na domowym mleku roślinnym, sklepowe są stanowczo za drogie 😉 Bardzo prosto i tanio można takie mleko przygotować w domu, na przykład tak!
DrukujJaglany budyń truskawkowy z burakiem! Zielenina dla niejadka.
- Czas przygotowania:10 min
- Czas gotowania:20 min
- Czas całkowity:30 min
- Ilość porcji:41x
- Kategoria:desery
- Metoda:gotowanie
- Dieta:wegańska
Opis
Takie cuda serwuje ciocia Zielenina 😀 Moje dzieci wymiotły ten budyń w 30 sekund nie domyślając się, że pod różową pianką siedzi zdrowy burak 😉
Składniki
- 1/2 szklanki kaszy jaglanej, surowej
- 3 szklanki mleka roślinnego
- 1 mały, upieczony albo ugotowany burak, o wadze ok. 100 g
- 1 szklanka truskawek (mrożonych lub świeżych)
- 1/2 laski wanilii
- 1/4 szklanki syropu klonowego
- kilka truskawek i płatki migdałowe do podania
Sposób wykonania
Kaszę przekładamy do garnka, wlewamy mleko, dodajemy laskę wanilii przekrojoną na pół i wyskrobaną – dorzucamy też ziarenka.
Wszystko zagotowujemy, zmniejszamy ogień i gotujemy pod przykryciem na najmniejszym ogniu ok. 20 minut. Po ugotowaniu wrzucamy mrożone truskawki i zostawiamy do wystudzenia.
Do gotowych składników dodajemy obranego i pokrojonego buraka, wlewamy syrop. Wszystko miksujemy w blenderze kielichowym albo żyrafą na gładki mus.
Podajemy z dodatkowymi truskawkami i posypane płatkami migdałami.
Słowa kluczowe: budyń jaglany
Polecam też czekoladową wersję budyniu jaglanego.
Barbara
16 kwietnia 2018 @ 12:31
Na pewno warto suplementować się nasionami konopnymi, gdyż zawierają one wszystkie potrzebne aminokwasy egzogenne dla organizmu człowieka. To naturalne źródło: witaminy A, B1, B2, B3, B6, B9, C, D i E, przeciwutleniaczy, wapnia, magnezu, potasu, fosforu, żelaza i innych substancji biologicznie czynnych. Nawet niewielkie niedobory tych składników powodują nieraz poważne schorzenia. Zawierają rzadko spotykany w produktach spożywczych idealny stosunek (1:3) nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega 3 i Omega 6. W efekcie nasionka wpierają system odpornościowy całego ciała, pobudzają regenerację narządów wewnętrznych, obniżają poziom cholesterolu. Mają działanie przeciwzapalne i detoksykujące. Wspierają aktywność mózgu, wskazane w chorobach tarczycy, chorobach skóry, wzmożonej aktywności mózgu (np. intensywna nauka). Już jedna łyżka stołowa dziennie wystarczy, aby zapewnić odpowiedni poziom składników niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Bez tabletek, do których często dodaje się cukier, albo talk. 100% organiczne bio nasiona kupić można tutaj: konopiafarmacja pl