W maju 2015 r. nakładem wydawnictwa Druga Strona ukazała się moja pierwsza książka: “Zielenina na talerzu – wegetariańsko, sezonowo, lokalnie”.
Do książki przygotowałam ponad 100 przepisów, które nie ukazały się na blogu, na śniadania, obiady, kolacje i desery. Podzieliłam je zgodnie z porami roku starając się pokazać, że kuchnia wegetariańska jest łatwa i pyszna. Kolorowe i proste w przygotowaniu dania kuszą sezonowymi składnikami, które można kupić w każdym sklepie.
To książka nie tylko dla wegetarian, ale dla każdego, kto ma ochotę wzbogacić swoje codzienne menu o zdrowe i smaczne dania pełne kasz, warzyw i owoców doprawione pachnącymi ziołami.
Cena okładkowa: 79,90 zł, książka do nabycia we wszystkich większych księgarniach stacjonarnych i internetowych, na przykład:
W październiku 2016 r. nakładem wydawnictwa Druga Strona ukazała się moja druga książka: “Zielenina bez glutenu – wegetariańsko, sezonowo, lokalnie”.
Tym razem postanowiłam przygotować książkę z przepisami na dania, które nie zawierają glutenu. Jak w poprzedniej książce wszystkie propozycje oparte są na lokalnych składnikach. Książka jest także podzielona zgodnie z porami roku na śniadania, obiady, kolacje i desery. Dania są proste w wykonaniu z łatwo dostępnych składników, kolorowe i pękające od warzywa i owoców. Książka zawiera około 80 przepisów.
Cena okładkowa: 49,90 zł, książka do nabycia we wszystkich większych księgarniach stacjonarnych i internetowych, na przykład:
