Skip to content

Najlepsze przepisy to te proste, prawda?

Uwielbiam, gdy z 2-3 składników można ukręcić coś pysznego! Dlatego tak lubię pasty do chleba. Kilka produktów i pyszny efekt gwarantowany, przy minimalnym nakładzie pracy.

Połączenie bobu i pieczonych buraków jest przepyszne, koniecznie zróbcie tę pastę!

Można nią nie tylko posmarować chleb, ale użyć jako pesto do makaronu czy wymieszać z kaszą.

Do pasty trzeba upiec buraki – jak to zrobić, możesz zobaczyć tutaj.

I ugotować bób na parze – tutaj pokazuje, jak to zrobić.

Drukuj
clockclock iconcutlerycutlery iconflagflag iconfolderfolder iconinstagraminstagram iconpinterestpinterest iconfacebookfacebook iconprintprint iconsquaressquares iconheartheart iconheart solidheart solid icon

Pasta z bobu i pieczonych buraków.

  • Autorka:Zielenina
  • Czas przygotowania:10 min
  • Czas gotowania:0 min
  • Czas całkowity:15 min
  • Ilość porcji:6-8 1x
  • Kategoria:pasty do chleba
  • Metoda:miksowanie
  • Dieta:wegańska

Opis

Pyszna pasta z bobu i pieczonych buraków doprawiona zatharem


Składniki

Scale
  • 1/2 kg bobu ugotowanego na parze
  • 2 upieczone buraki
  • 1/4 szklanki oliwy/oleju
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżka zatharu (mieszanki przypraw na bazie sezamu i oregano)

Sposób wykonania

Buraki obieramy, kroimy na kawałki. Bób łuskamy.

Wszystkie składniki pasty, oprócz zatharu, umieszczamy w blenderze. Miksujemy na gładką pastę, mieszamy z zatharem.


Słowa kluczowe: pasta z bobu i buraków

 

Pamiętaj, że trwa nabór do szkoły gotowania Zieleniny #zielenieJEMY. Jeżeli chcesz gotować wegetariańsko, na bazie lokalnych i sezonowych składników, to coś dla Ciebie!

W prezencie za zapis dostaniesz bezpłatny wege jadłospis, edycje letnią. W komplecie z listą zakupów i przepisami!

Możesz go pobrać tutaj, zachęcam!

W szkole będą warsztaty kulinarne online, ebooki z przepisami na każdy posiłek i gotowy jadłospis na całe lato z listą zakupów i przepisami.

 

Mam na imię Magdalena, prowadzę Zieleninę. Z wykształcenia jestem prawniczką, z zamiłowania dietetyczką. Chciałam uczynić świat lepszym miejscem, dlatego założyłam bloga o kuchni wegetariańskiej, zgodnej z moimi wartościami. Przez 10 lat stał się on dla mnie sposobem na życie i źródłem ogromnej satysfakcji. Wydałam 3 książki kucharskie, prowadzę warsztaty kulinarne, jestem autorką sezonowych e-booków z przepisami, które nadają smaku codzienności.

Zobacz więcej >

Zapisz

Zapisz

Szkolenie + zestaw ebooków na cały rok!

Pobierz bezpłatny jadłospis na lato z przepisami i listą zakupów!

Przepisy zgodnie z porami roku:

Facebook

3 komentarze

  1. Michalina
    24 lipca 2020 @ 22:53

    Fajny przepis na zdrową przekąskę – zwłaszcza, że bób to lider wakacyjnej kuchni 🙂 Sprawdziła, lepiej smakuje niż wiekszosc gotowych past z sklepow 🙂 Pozdrawiam, Michalina 😉

    Reply

    • Zielenina
      4 sierpnia 2020 @ 10:27

      cieszę się!

      Reply

    • Zielenina
      21 sierpnia 2020 @ 08:11

      cieszę się Bardzo!

      Reply

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Recipe rating