Jest jakaś magia w pucharkach. Nawet zwykła jaglanka albo owsianka wystrojona w pucharek wygląda jak ekstra deser, a dzieci się przepychają, które ma jeść pierwsze. Przemycam tak wiele zdrowych wersji śniadań, a nie ukrywam, że sama lubię zacząć elegancko dzień 😉

Budynie jaglane to świetny sposób, aby przemycić jeszcze więcej zdrowych składników. Szczególnie dobrze chowają się w nim warzywa – w takiej czekoladowej wersji można ukryć dynię, buraki czy marchewkę. Intensywny czekoladowy smak pasuje do każdego z tych warzyw.

Tym razem dodałam puree z dyni, którego robię zawsze sporo na zapas. Trzymam słoik gotowego puree w lodówce i dorzucam tu i tam, a resztę mrożę.

Takiego budyniu robię zawsze trochę więcej, najczęściej po dwie porcje na głowę i mam załatwione śniadania na początek tygodnia. Kto nie chciałby tak zaczynać tygodnia?

Drukuj
clockclock iconcutlerycutlery iconflagflag iconfolderfolder iconinstagraminstagram iconpinterestpinterest iconfacebookfacebook iconprintprint iconsquaressquares iconheartheart iconheart solidheart solid icon

Czekoladowy budyń jaglany z dynią.

  • Autorka:Zielenina
  • Czas przygotowania:10 min
  • Czas gotowania:20 min
  • Czas całkowity:30 min
  • Ilość porcji:4-61x
  • Kategoria:śniadania
  • Metoda:gotowanie
  • Dieta:wegańska

Opis

Prosty, zdrowy i szybki  wykonaniu budyń jaglany. Czekoladowo-dyniowy, idealny na zdrowe śniadanie! Podaję go z jogurtem, granolą i syropem daktylowym.


Składniki

Scale

składniki na 4-6 porcji

1 szklanka surowej kaszy jaglanej

1 szklanka puree z dyni

1 l mleka roślinnego

100 g gorzkiej czekolady

1 szklanka suszonych daktyli

1 łyżeczka cynamonu


Sposób wykonania

Kaszę jaglaną zalewamy mlekiem. Dodajemy suszone daktyle. Gotujemy wszystko razem na małym ogniu 20-30 minut aż kasza będzie miękka.

Gdy lekko przestygnie miksujemy razem z czekoladą połamaną czekoladą i puree z dyni oraz cynamonem.

Gotowy budyń nakładamy do pucharków, podajemy na ciepło lub zimno.


Słowa kluczowe: czekoladowy budyń jaglany

Zapraszam serdecznie do mojego Bistro! Dołącz do mojej grupy na facebooku już dzisiaj! Dobrze zjesz, pośmiejesz się, nie czekaj! Twój stolik już czeka! 😀

Mam na imię Magdalena, prowadzę Zieleninę. Z wykształcenia jestem prawniczką, z zamiłowania dietetyczką. Chciałam uczynić świat lepszym miejscem, dlatego założyłam bloga o kuchni wegetariańskiej, zgodnej z moimi wartościami. Przez 10 lat stał się on dla mnie sposobem na życie i źródłem ogromnej satysfakcji. Wydałam 3 książki kucharskie, prowadzę warsztaty kulinarne, jestem autorką sezonowych e-booków z przepisami, które nadają smaku codzienności.

Zobacz więcej >

Zapisz

Zapisz

Szkolenie + zestaw ebooków na cały rok!

Pobierz bezpłatny jadłospis na lato z przepisami i listą zakupów!

Przepisy zgodnie z porami roku:

Facebook

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe rating