Masz fazy na smaki? Ja zdecydowanie! Zdarza mi się jeść jakiś produkt w kółko używać ulubionej przyprawy do wszystkiego albo popijać całe lato koktajl z tych samych składników. W to lato najwyraźniej królują u mnie smaki w stylu greckim. Dużo oregano, tu i ówdzie feta i ciągle bym tylko jadła grecką sałatkę! W tym duchu […]
Lipiec to sezon na cukinię. Z tego pysznego warzywa można przygotować całą masę świetnych dań. Gulasz z fasolką szparagową, lazania, a nawet babeczki czekoladowe! Jednym z moich ukochanych dań jest leczo. Po prostu je uwielbiam. I to połączenie smaku cebula/papryka/cukinia, ale też fakt, że mogę ugotować wielki gar i mieć obiad na co najmniej dwa […]
Lipiec! Lato w pełni, stragany aż uginają się od różnych dobroci. Co w sezonie w tym miesiącu?: ✅cukinia ✅pomidory ✅młode ziemniaki ✅bób ✅botwinka ✅szczaw ✅szpinak ✅cebulki zielone ✅rzodkiewki ✅młoda marchew ✅młoda pietruszka ✅młody seler ✅kapusty ✅kalafior ✅brokuł ✅czereśnie ✅truskawki (koniec) ✅fasolka szparagowa ✅porzeczki ✅rabarbar ✅agrest ✅wiśnie ✅jagody To oczywiście tylko główne i najważniejsze Jak widzisz […]
Rano jest już całkiem chłodno, i ciągle wplątuję się w nitki babiego lata. Ciemno robi się zaraz po 19.00 i narasta we mnie chęć zaparzenia herbaty! To niechybne znaki nadchodzącej jesieni. Z jednej strony trochę szkoda mi lata, szczególnie długich dni, ale z drugiej strony bardzo się cieszę, bo to moja ulubiona pora roku. Temperatura […]
PORY ROKU INDEKS PRZEPISÓW ALFABETYCZNIE A Amarantusowe gofry z sosem malinowym Amarantusowy omlet z suszonymi śliwkami B Baba szafranowa z wanilią Babeczki marcepanowe Babeczki otrębowe ze śliwkami (bezglutenowe, bez nabiału) Babka gruszkowo-kardamonowa z orzechami laskowymi Babka marchewkowa z suszonymi figami (bez cukru) Babka owsiana z borówkami Bakłażany nadziewane dynią Bezglutenowa tarta z cykorią i nadzieniem […]
Zapraszam do kolejnej odsłony cyklu Zielenina na talerzu. W szkole wegetariańskiego gotowania przedstawiłam Wam już kasze i płatki, teraz kolej na strączki. Mam nadzieję, że je lubicie, bo są nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe. Mamy sporo rodzimych roślin strączkowych, które świetnie się przechowują, więc są dostępne cały rok. Strączki są równie dobrym źródłem […]
PRZEPISY INDEKS PRZEPISÓW INDEKS PRZEPISÓW ALFABETYCZNIE A Amarantusowe gofry z sosem malinowym Amarantusowy omlet z suszonymi śliwkami B Baba szafranowa z wanilią Babeczki marcepanowe Babeczki otrębowe ze śliwkami (bezglutenowe, bez nabiału) Babka gruszkowo-kardamonowa z orzechami laskowymi Babka marchewkowa z suszonymi figami (bez cukru) Babka owsiana z borówkami Bakłażany nadziewane dynią Bezglutenowa tarta z cykorią i […]
Czyli jeden z moich ulubionych przepisów z Dań Jarskich serii Wielkie Księgi Kucharskie ś.p. wydawnictwa Koenemann 🙂 Na szczęście zostało wykupione i można dostać jeszcze ich książki tu i ówdzie jak się ma szczęście, bardzo polecam tę serię, wszystkie książki w niej wydane są świetne, a mam ich większość także wiem co mówię 😉 Tę książkę […]
Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
