To są dwa słowa, które nieodłącznie kojarzą mi się z jesienią i zimą. Ogólnie z pluchą za oknem i potrzebą rozgrzania się 🙂 Przepis na tę zupę ma w oryginalnym tytule słowo “hearty” również bardzo przyjemne. Bardzo cieszy mnie akcja “Jedzmy kaszę”, które są u nas traktowane dość po macoszemu, mimo że Polska ma długą […]
Wspaniałe danie na lato 🙂 Same sezonowe warzywa, lekkie, zdrowe, no och i ach po prostu 🙂 Przy tym smaczne, co w sumie bez znaczenia też nie jest 😉 To zmodyfikowany przepis z bardzo fajnej książki Paulette Mitchel “A beuatiful bowl of soup“, którą bardzo Wam polecam. Mam jeszcze jedną jej książkę “Vegetarian sandwiches” i […]
Czyli przepyszne, a na dodatek wegańskie danie, z legendą w tle 🙂 Znalazłam je w niedawno kupionej książce “Turkey, mediterranean cuisine” wydawnictwa Konemann. Książka nie jest wegetariańska, ale ma spory wybór takich dań, a do tego kupiłam ją w taniej książce za 20zł 😉 Autorami przepisów jest kilkunastu tureckich szefów kuchni, więc przepisy są z […]
Może powinnam zrobić cały różowy cykl? 😉 Tak, wiem jak to brzmi 😛 Ale to taki wdzięczny kolor, szczególnie w obliczu nadciągającej zimy 🙂 Z pewnością jest to pomysł warty rozważenia, a tymczasem zapraszam Was na kolejny przepis przygotowany dla Wiemy, co zjemy. ONZ ogłosiło rok 2013 rokiem quinoa i z tej okazji zaczynamy nowy […]
Naprawdę, hummusów przerobiłam w swoich życiu już setki (tysiące, miliony 😉 z przeróżnymi dodatkami, ale ten to absolutny hit. Dynia z ciecierzycą w ogóle pasują do siebie rewelacyjnie, a wspólne zmiksowanie służy im jako mało co 🙂 Tajemnicą kremowego hummusu jest dodatek wody – można zachować trochę spod gotującej ciecierzycy lub dolać świeżej (przegotowanej) wtedy […]
Przepyszna, gęsta zupa w sam raz na zimny, jesienny wieczór. Po przepis zapraszam na Chabrowe Pole, wystarczy kliknąć tutaj.
Efekt spontanicznego eksperymentu, którego wynik zupełnie przeszedł moje oczekiwania 🙂 Miałam ochotę na coś marynowanego z dużą ilością koperku, a akurat miałam trochę upieczonej dyni muszkatołowej. Tak wpadłam na pomysł przygotowania dania a la “gravlax” – czyli łososia marynowanego z przyprawami i dużą ilością koperku. Wiem, że niektórzy nie są zwolennikami takich eksperymentów czy nazewnictwa, […]
Na tej stronie wykorzystujemy cookie. Aby kontynuować użytkowanie strony (treść poprawnie się wyświetli po akceptacji), zaakceptuj politykę prywatności. polityka prywatności
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
