Mam na imię Magdalena, w sieci mówią na mnie Zielenina. Skończyłam studia prawnicze, ale praca w zawodzie nie dawała mi spełnienia. Chciałam uczynić świat lepszym miejscem, dlatego założyłam bloga o kuchni wegetariańskiej, zgodnej z moimi wartościami. Przez 10 lat stał się on dla mnie sposobem na życie i źródłem ogromnej satysfakcji. Wydałam 3 książki kucharskie, prowadzę warsztaty kulinarne, jestem autorką sezonowych e-booków z przepisami, które nadają smaku codzienności.
Uczę zabiegane kobiety jak gotować szybciej i oszczędniej, dbając przy tym o zdrowie całej rodziny oraz środowisko.
NAUCZ SIĘ GOTOWAĆ ZGODNIE Z PORAMI ROKU!
Pobierz jadłospis na lato
i zapisz się newslettera Zieleniny!
Weź udział w wyzwaniu JEDZ SEZONOWO!
Zapraszam Cię na wyzwanie JEDZ SEZONOWO! Wyzwanie potrwa 5 dni podczas których codziennie otrzymasz mailem zadanie do wykonania. Zaczynamy 15 marca, w poniedziałek! Dzięki wyzwaniu dowiesz się: 1. Dlaczego warto jeść zgodnie z porami roku 2. Jak zrobić wiosenne porządki w szafkach 3. Dlaczego dobry plan to podstawa gotowania 4. Jak robić rozsądne i zdrowe […]
Klub sezonowego gotowania już działa!
Klub sezonowego gotowania już działa! Masz dość ciągłego wymyślania “co ugotować”? Wydaje Ci się, że dieta bezmięsna jest skomplikowana, bo ciągle słyszysz od znajomych “to co Wy będziecie jedli, jeśli nie mięso?” Patrzysz ze zdumieniem na sklepowe półki i widząc pomidory, truskawki i morele w środku grudnia podświadomie czując, że coś nie gra i że […]
Owsianka z makiem, marcepanem i żurawiną. De lux na zimę!
Ostatnio naszła mnie straszna ochota na “lepsze” śniadanie. Pyszne, ale też rozgrzewające, kremowe, no ogólnie takie fajniejsze 😉 I tak wymyśliłam tę owsiankę! To naprawdę wersja de lux z marcepanem, makiem i żurawiną. Po miseczce takiego przysmaku z rana dzień staje się od razu lepszy. A najlepsze jest to, że można jej zrobić z zapasem […]
Pasztet z soczewicy i warzyw. Koszt przygotowania ok. 6zł! 😀
Dzisiaj tanie gotowanie z Zieleniną! 😉 Jedną z największych zalet oparcia swojego gotowania na lokalnych składnikach jest oszczędzanie pieniędzy wydawanych na jedzenie. Lokalne składniki są tanie, łatwo dostępne i można przygotować z nich masę pysznych dań! Do tego je znasz, więc nie głowisz się tracąc masę czasu, co z nich przygotować tylko sięgasz po sprawdzone […]
PORY ROKU
