Mam na imię Magdalena, w sieci mówią na mnie Zielenina. Skończyłam studia prawnicze, ale praca w zawodzie nie dawała mi spełnienia. Chciałam uczynić świat lepszym miejscem, dlatego założyłam bloga o kuchni wegetariańskiej, zgodnej z moimi wartościami. Przez 10 lat stał się on dla mnie sposobem na życie i źródłem ogromnej satysfakcji. Wydałam 3 książki kucharskie, prowadzę warsztaty kulinarne, jestem autorką sezonowych e-booków z przepisami, które nadają smaku codzienności.
Uczę zabiegane kobiety jak gotować szybciej i oszczędniej, dbając przy tym o zdrowie całej rodziny oraz środowisko.
NAUCZ SIĘ GOTOWAĆ ZGODNIE Z PORAMI ROKU!
Pobierz jadłospis na lato
i zapisz się newslettera Zieleniny!
Wegańska, czekoladowa panna cotta.
Prosta, pyszna i czekoladowa. A do tego szybka w wykonaniu i czekoladowa. Taka jest ta wegańska panna cotta. Idealny weekend na deser. Zamiast żelatyny używamy agaru – wegańskiego odpowiedniego, do kupienia za kilka złotych w większych marketach albo sklepach ekologicznych. Trzeba tylko pamiętać, że agar musi się zagotować żeby zadziałał. Tradycyjna panna cotta jest na […]
Bezpłatne warsztaty kulinarne na BioBazarze 7.03. Pieczemy pizzę z ciocią Zieleniną!
W najbliższą sobotę 7.03 pieczemy pizzę na katowickim BioBazarze! Na specjalne życzenie moich miłych uczestników warsztatów 😉 Maluchy 3+ zapraszamy na 10.00 i 11.15 Dzieci 8+ zapraszamy na godz. 12.30 Warsztaty są jak zawsze BEZPŁATNE! Obowiązują zapisy pod adresem warsztaty@zielenina.cooking Proszę czekać na potwierdzenie rezerwacji, a także poinformować, jeżeli dziecko nie będzie mogło uczestniczyć w […]
Jak skomponować zdrowy jadłospis bez mięsa część I. Pobierz darmowy jadłospis!
Czy wiesz, że człowiek stanowi 36% ssaków na ziemi, a 60% to zwierzęta hodowlane? Pozostałe ssaki to tylko 4% całej, globalnej populacji. Daj sobie chwilę na przetworzenie tej informacji. 60% ssaków żyjących na ziemi to zwierzęta hodowane na mięso dla nas, ludzi. Im dłużej jestem wegetarianką tym bardziej absurdalne te dane mi się wydają. Przy […]
Bezpłatne warsztaty kulinarne dla dzieci na BioBazarze! Nowa grupa dla nastolatków!
Pierwsze warsztaty z ciocią Zieleniną w tym roku już w najbliższą sobotę 11 stycznia na BioBazar Huta Baildon! Jako, że część naszych milusińskich dorasta w tempie wręcz oszałamiającym wprowadzamy nową grupę! Na godz. 12.30 zapraszamy dzieci w wieku 10+ Będziemy robić bardziej skomplikowane potrawy, uczyć trudniejszych rzeczy! Na pierwszy ogień idą wege burgery! Zrobimy wszystko […]
PORY ROKU
