W zeszłym tygodniu odbyły się warsztaty promujące “Zieleninę na talerzu” w poznańskim Spocie. Piękne, postindustrialne miejsce z kapitalnym klimatem. Świetnie wyposażona sala warsztatowa, obsługa na medal! W warsztatach wzięło udział kilkanaście zaproszonych osób, w tym kilka z poznańskich blogów, głównie kulinarnych kulinarnych (Vegazone, Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię, Everyday flavours, Matka-Wariatka, goodchanges, Odkrywcza mama). Było bardzo miło – mam niezwykłe szczęście w życiu, bo na moich warsztatach zawsze są przesympatyczni, otwarci i mili ludzie. Ugotowaliśmy cztery dania z rozdziału Lato: koktajl malinowy z kaszą jaglaną, gryczane, bezglutenowe brownie z wiśniami, makaron z pesto z surowego brokuła i słonecznika oraz pastę z marchewki i soczewicy. Wszystko zostało zjedzone przy okazji ploteczek, rozmów, wymieniania poglądów kulinarnych i ciekawych spostrzeżeń, generalnie 🙂 Bardzo dziękuję wszystkim za przybycie, mam nadzieję, że to nie moja ostatni wizyta w Poznaniu, który bardzo mi przypadł do gustu 🙂

Poniżej kilka fotek z warsztatów!

A w najbliższą sobotę będę gościć na III Targach Książki Kulinarnej na Zamku Ujazdowskim. Będzie mnie można spotkać na stoisku wydawnictwa Druga Strona, gdzie będę podpisywać “Zieleninę na talerzu”, a przed ok. godz. 12.00 będzie mała rozmowa ze mną, zapraszam! Chętnie zamienię kilka słów, pogadam czy napiję się kawy w dobrym towarzystwie! 🙂