Pikantna zupa pomidorowa z mlekiem kokosowym i wędzonym tofu
Ostatnio miałam ochotę na coś naprawdę rozgrzewającego i aromatycznego. Stąd pomysł na nieco inną wersję pomidorowej. Doprawiona dużą ilością pięknie pachnących przypraw i gęsta od mleka kokosowego. Podałam ją z wędzonym tofu i muszę przyznać, że tego mi było trzeba! Przepis także na blogu Vitamix Polska. Na 4 porcje: 1 puszka mleka kokosowego (400 ml) […]