![peczotto21of1blog peczotto21of1blog](https://zielenina.cooking/wp-content/uploads/2014/10/peczotto21of1blog-1200x800.jpg)
Pęczotto z wężymordem, dynią i żurawiną (wegańskie)
Bardzo lubię pęczak, obok jaglanej to moja ulubiona kasza. Idealnie nadaje się do przygotowania naszego lokalnego odpowiednika włoskiego risotto czyli kaszotta, a dokładniej pęczotta 🙂 Powoli nasączana bulionem kasza zachowuje kształt i jędrność, a zyskuje bogaty smak. Bardzo polecam, obiad czy ciepłą kolację mamy gotową w ok. 20 minut. To świetne, zdrowe i rozgrzewające danie […]