Tarta z kremem waniliowym i żurawiną
Tego połączenia z pewnością nie trzeba zachwalać 🙂 Słodki krem, a do tego kwaskowate żurawiny to duet praktycznie idealny.< Proporcje na kruche do tarty biorę zawsze z przepisu Michela Roux z książki “Ciasta”. Ciasta wystarczy na jedną okrągłą tartę o średnicy 28 cm lub 12 dużych/24 małych tarteletek. Mnie wyszła jedna prostokątna tarta i 6 […]