Buchty czyli kluski na parze – pewnie większość z nas zna ten przysmak z dzieciństwa. Słodkie obiady nie bywają u nas zbyt często, ale czasem się zdarza. Staram się wtedy przygotowywać tradycyjne potrawy w zdrowszych wersjach. Cukier podmieniam na zdrowsze słodzidła, mąkę jasną zamieniam na pełnoziarnistą. Robię pełnoziarniste naleśniki, pizzę. Do klusek leniwych też jej […]