Śląska zupa owsiana z jarmużem i burakami na Wszystkich Świętych (Magazyn Maszkety)
Lubię wyszukiwać stare, bezmięsne przepisy do Magazynu Maszkety. Okazuje się, że nasza kuchnia jest bogata w interesujące, proste i wegetariańskie przepisy, do których z pewnością warto wrócić i je upowszechniać. Jak widać nasi przodkowie wiedzieli, że jarmuż to samo dobro, i że warto go jeść. Dzięki magazynowi odkryłam, że na Śląsku było (jest!) całkiem sporo […]