Gruba kromka świeżego chleba z chrupiącą skórką…Marzenie osób, które nie mogę jeść glutenu. Można oczywiście kupić gotowy chleb, ale często mają różne chemiczne domieszki żeby się nie rozpadały.  Nie ma porównania z prawdziwym, pysznym chlebem upieczonym w domu. Często słyszę, że upieczenie takiego chleba jest strasznie trudne, nie ma sensu próbować, i tak nie wyjdzie. […]