Pyszne wegańskie gołąbki nadziewane aromatycznym nadzieniem na bazie perłowej kaszy jęczmiennej. Bardzo lubię gołąbki, ale nadziewanie ich ryżem to dla mnie pomyłka smakowa 🙂 Musi być kasza, która ma wyrazisty smak, ugotowana na bulionie z dużą ilością przypraw. Najbardziej lubię jęczmienną (pęczak lub perłową) albo gryczaną niepaloną. Zapiekam je w glinianym garnku w piekarniku, ale […]