![gravlax3 gravlax3](https://zielenina.cooking/wp-content/uploads/2013/02/gravlax3-1200x800.jpg)
“Gravlax” z pieczonej dyni
Efekt spontanicznego eksperymentu, którego wynik zupełnie przeszedł moje oczekiwania 🙂 Miałam ochotę na coś marynowanego z dużą ilością koperku, a akurat miałam trochę upieczonej dyni muszkatołowej. Tak wpadłam na pomysł przygotowania dania a la “gravlax” – czyli łososia marynowanego z przyprawami i dużą ilością koperku. Wiem, że niektórzy nie są zwolennikami takich eksperymentów czy nazewnictwa, […]